Како скувати џем из шишарки?

Од обичних борових шишарки, такође, кувано џем. Испоставило се да то није само укусна, већ и корисна. То није изненађујуће, јер је џем од шишарки - парче летњем сунцу, она задржава јединствену арому и укус светлости борових иглица, које су толико недостаје у дугим зимским вечерима.

Зашто је вреди да се кува?

Ваздух у боровима посебним. Постоји лако дише, а болест негде нестати сами од себе. То је због чињенице да иглице садржи посебне супстанце које убијају штетне бактерије. Ово својство Име и Пинес људи су увек покушавали да користе. На пример, запариват игле у кади или уља припремљених од њих. Или, на крају, кувано јам мембране. Испоставило се да помогне у лечењу респираторних болести као што прехладом бронхитиса, астме. Овај производ је користан у обољењима гастроинтестиналног тракта. И за исцрпљене организам, посебно са недостатком хемоглобина, џем шишарки једноставно незаменљиве.

прикупља шишарке

На много начина, укус и квалитет џема је одређен тачан колекцију од оморике или бора шишарки. Они би требало да буду сасвим зелена, мека, а ако почну да се стврдне, а затим свирам од шишарки, рецепт који није превише компликован, ће бити горак. Неопходно је да не пропустите тренутак када су зелене неравнине почињу да се развија. У јужним регионима се то деси до краја маја - почетком јуна, а на северу - не до краја јуна. Тада је да су погодни за кување, а процес прикупљања ће се претворити у узбудљивом догађају. После свих удараца, који је одрастао у граду, није препоручљиво. Боље је да тразе више еко-пријатељски и имају мали излет, комбинујући посао и задовољство.

рецепт 1

Али овде Греенбацкс ударце прикупљене. 1 кг овог сировине потребно је узети 10 кг шећера и обичног (200 мл) шољу воде. Бор кривина, од којих џем је планирано да кува, потребан вам је добро опрати и потопити за један дан. Напуните их водом тако да у потпуности покрива све неравнине (треба имати у виду да су флоат). Затим кувати сируп од воде са шећером у томе да стави грудвице и кувати док не омекша и неће открити. Ако је маса сувише густа, потребно је да допуните топлу воду. Затим сипајте у стерилне тегле и чува у фрижидеру.

Рецепт 2 - "Оријентација састанак"

Скуп производа и припрема шишарки су исти. Јуст цоок другачије. После кључања потребу да кључа смесу за 5 минута, а затим искључите и охлади у потпуности. Поново прокључа и охлади. Поступак се понавља три пута, након чега су Хот Јам шишарке сипа у банкама и ролни.

Рецепт 3: "Мед" од шишарки

Кило и испране младе пупољака треба кувати у запремини воде од 3 литре за 3-4 сата на слабим ватри. Затим неравнине се уклонити и одстранити, а добијени желе додат шећер (1 кг по литру течности) и кувано док не омекша.

Рецепт 4 - "Соларна џем"

Овај џем се припрема без кувања. Опрани неравнине се слажу у банкама, добро зачињена са шећером. Онда је тегла поклопац и место на сунцу. масна сок ће бити објављен и растворити шећер. препоручљиво је да се тресе банке да убрзају тај процес. Када сав шећер не раствори, Тхе Јам је спреман, а може се уклонити за складиштење или само да једу.

Имајте на уму да је медицина је веома јака. Узмите његов савет о кашичицом са зеленог чаја. Код деце могу бити алергијске реакције, тако да прво понуди мали део узорка. Јам од борових шишарки се користе не само за лечење већ и за превенцију болести, или једноставно као укусна посластица.