Како направити тинктуру алкохола и бобица

Немогуће је преценити и корисне особине тинктуре на алкохол, посебно ако су се независно од бобица које се узгајају на својој парцели. Тинктуре, ово укусно, здраво и може бити диван украс сваког стола одмора. Али, нису сви знају да је први да алкохол тинктура од Кинеза, и то се догодило око ИИИ веку пре нове ере. У Русији исти рецепт алкохолних тинктура је дошао много касније, после скоро седам векова.

Да бисте сазнали како да направите тинктуру алкохола, потребно је испитати неке од основама заната. Алкохол тинктура - пиће са алкохолом 45%. Добија се инфузије алкохола, као што је алкохол, он бобица, воћа и ароматичног биља. Понекад цонфусед витх тинктуре ракије, која настаје ферментацијом или измешали бобице и алкохол. цордиалс тврђава обично не прелази 20%.

Можете прочитати на планину књижевности, али није знао како да направи тинктура алкохола. Савладају ову вештину до савршенства само помоћи практични тест. Не постоји један тачан рецепт тинктуре. Од истих састојака на излазу сте добили да пробате разне пића. Тасте квалитети зависе од старости, услова складиштења и друге околности.

Познато прополис тинктуре, црна рибизла, лимун, бибер тинктура , и многе друге. Али веома популаран примио инфузију вишње и бруснице. И како направити тинктуру алкохола и ових бобица, научићете следећи рецепт.

Како направити тинктуру трешања

Постоји неколико рецепата за инфузија вишње, поглед на неке од њих:

1. Један килограм вишње без гранчице да легнем у пет-литарска боца, напуни са шећером (750 гр.), Поклопац са газе и потапањем у сунцу око месец дана. Тада је настао сируп је подељен на делове 250 гр., Помешано са сваком порцијом 500 ц. и 250 грама вотке. вода.
2. Један и по килограма вишања сипати два литра 60% алкохола и убризга 1,5 месеци. Добијена инфузија одвод, бобице помешани са шећером (800 г.) И водом (1.5 Л), довео до кључања. Сируп је цоол, сој кроз газу и помешати са алкохола инфузијом.
3. Цхерри савијен у три литре теглу и сипати излив алкохола (вотке), чврсто затвори поклопац и ставити на тамном месту 3 месеца. Након тог времена, испразните инфузију. Ако додате шећер, добићете укусан ликер.

Како направити тинктуре бруснице - "Цранберри"

Ништа мање нису укусне и корисне тинктура бруснице рецепата у којима има превише. Ево неких од њих:

1. Обим Бочица 0,5 литара сипати чашу бруснице, додати 5-6 кашике шећера, сипати алкохол или вотке, инсистирају на тамном месту око две недеље.
2. Килограм опраног бобица блендера цхоп, процедити сок. Од пулпе скувати сируп, додајући јој је килограм шећера и прстохват ваниле. Добијени сируп за сок од бруснице, кухати и кул. За 700-800 грама. вотка и инсистирати 2-3 дана.

Узгред, свака бобица тинктура, можете додати биље као што су матичњака, нане, Галангал. Дају пију изванредну и оригинални укус.

Сада када знате како да направите тинктуру алкохола и бобица. Експеримент додавањем различитих састојака, изненађује својим посетиоцима са свим новим пића.