Компот од сухог воћа

Компот од сушеног воћа - традиционално пиће Русије и многих источноевропских земаља. У старим данима, термин "напитак" се подразумева не само течност за пиће, али средства за "засићења." Да "засити" је динста на првом месту, а не само да угасе жеђ.

У овом чланку ћемо сазнати како се правилно припремити компот од сушеног воћа, да је у потпуности у складу са концептом "пиће" и био је хранљива, укусна и здрава.

Компот садржи значајне количине витамина, који су посебно важни у пролеће. Потражње пролеће за хранљиве материје повећава, јер су нокти постају крти, бледе косу, а кожа одлепљује се.

Основна предност компот од сушеног воћа је да све хранљиве материје које су у њој, од природног порекла, а не "конзервирана", настала у лабораторији. За разлику од свежег воћа, ово слатко десерт пиће је прилично јефтин. И поред тога што је веома укусно и лако припрема и начина да се кувају, постоје многе.

Компот представља бујон из сушеног воћа и бобица (опционо свежим) у сирупу. Обично ови плодови се користе да би ово дивно пиће: јабуке, кајсије, крушке, грожђе, шљиве, суве кајсије или суво грожђе. Већина њих је лако наћи у продавницама или тржиштима. Такође можете узети боровница, малина, брусница, Моунтаин Асх и дивље руже. Док се налазе ови плодови бити мало компликованији, али је квалитет укус примљених компота никога неће оставити равнодушним.

Неке врсте захтевају лимуна компот (или лимунска киселина), ТЕА (више мирисна воће), каранфил (зачине да би се пиће), матичњак, и, наравно, шећер. А ако додамо мало скроба воће - да укусно желе. Али више о томе следећи пут.

Компот од сушеног воћа има изврстан укус и одличан гаси жеђ. Може се приписати првенствено безалкохолних пића, али не и за храну. Наравно, децоцтионс свежег воћа и кувано брзо, и не мање корисно, а пожељно је број калорија, али је познато да се осуши плодове високе витаминима и минералима. И, упркос чињеници да је тако висок калорија воће компот, он је био тај који је захтевао највише. Пошто су сви његови калорија не може се приписати "празан".

Узгред, као што компота и одраслих и деце. Компот од сушеног воћа за одојчад кува највише маме, јер они знају о својим предностима. Припрема се лако. Морамо узети сушено воће (претходно испрана) и додати у лонац. Они додају мало шећера, кувати воду и ставити на средњој температури. Када кључања, пот се мора уклонити са ватре и пустите га пиво компот за пар сати. Пиће је спреман за употребу. Она може да понуди обе бебе и дечице су старији.

Дакле, како да кувају динстаног воћа за дете да разуме, сада желимо да прођемо кроз још један рецепт за кување укусан чорбе.

Постоји посебан рецепт компот од сушеног воћа, што омогућава да се постигне богатије укус. Ништа компликовано о томе није само његова припрема захтева мало више времена. И даље треба да се придржавају одређених пропорцијама производа. Али крајњи резултат је сигурно задовољити и ви и ваш дом.

састојци:

• Суво воће - 200-250 грама;
• Сугар - 0.5 шоље;
• Вода - 100 грама;
• Лимунска киселина - 1 г.

У почетку, морате пажљиво средити и опрати себи сушено воће. Затим их ставити у лонац, прелијте врелом водом, додати шећер, лимунску киселину. Ставите тигањ на ватру и дају чир, а затим искључите, покрити и оставити да стоји на 1-1,5 сати.

Након тог времена, компот поново ставити на шпорет и довести до 2. време кувања. Након тога, поново оставити за 1-1,5 улити. Компот од сушеног воћа може се сматрати спреман после 10-12 сати.