Како направити пицу код куће

Тешко је наћи индиферентан особу на једном од познатих италијанских јела. Ми говоримо о пицу, која је у стању да освоји срца многих људи широм света. Свака домаћица, желећи да задовољи своје домаћинства, питао барем једном питање о томе како да пица код куће.

Свакако да је покушао многе опције тесто и пломбе. На крају крајева, неко као пизза на танку кору и који воли, напротив, дебелог слоја тесто са најмање дебелим слојем пуњење. Неко да пробају месо попуњавањем формулара, и неко - поврће. Ми ћемо вам помоћи да пронађете одговор на питање "како би пицу код куће" и да кува највише укусно јело.

Најзначајнији део је тесто за пицу, који можете сами припремити, или купити у продавници. Најукуснија тесто за пицу - то је, наравно, квасца.

Да га направи, треба једну кашичицу сувог квасца, који се сипа чашу топле воде. Додајте кашичицу шећера за ферментацију и оставите га 10 минута на топлом месту до пораста квасца. У међувремену, сифт пола шоље брашна, додати 2 кашике маслиновог уља, једну кашичицу соли. Темељно замеси тесто за 10 минута, а затим покрити са крпом и ставити на топлом месту око сат времена пре него што је повећање у обиму од пола. Како направити пицу, и прецизан тест за њу, ми разумемо. Сада је најважније - то је да избаце тесто.

то ми поделимо на сечење табли велике, пре флоуред, ролл оут, и - тањи, то боље.

Међутим, овде, као што је поменуто раније, све зависи од вашег укуса жељама. Исцедите тесто ширење на папир за печење и да бранике.

Следећа тачка за направити - је сос за подмазивање пице. Може се припремити из разних опција спремни да купите или друго купити готову пицу сос. Класични верзија - А кашика мајонеза помешан са парадајза. Имајте на уму да у изобиљу покрива пице сос није потребно, јер је лоше пропецхетсиа.

Следећи корак у стварању укусну пицу се кува фил. Овај процес, ја бих то назвао креативан, јер не може бити много опција - од најсофистициранији до баналне једноставних пломбе израђене од производа који су доступни у вашем фрижидеру.

Међутим, класична верзија и даље треба да кажем.

Дакле, шири тесто он а подмазан сосу танке кришке парадајза, затим исецкана кувана кобасица (кобасице) и димљене (димљене) кобасице и сецкане печурке. Врхунски слободно поспите ренданим сиром. Одаберите онај који ће бити најбоље да се топи.

Не заборави зачинима и зачина. Идеално су босиљак, чили, оригано, мајчина душица.

Сада смо послали све прикупљене пице печене у рерни, који је претходно загрејан на 150-180 степени. Време печења је 15-25 минута.

Спреман пица рез помоћу специјалног кружни нож и служити. Надамо се да смо били у стању да дају потпун одговор на питање како направити пицу са својим рукама код куће.