Како направити лубеница сок за зиму: рецепти и технике за кување

Лето припрема пуно поклона за нас. То је сорта воћа, поврћа, лековитог биља. Сваки од њих носи огромну количину витамина и минерала потребних за одржавање здравог начина живота. На пример, лубенице - то није само слатка посластица за целу породицу, али и веома лековите посластицу.

Корисни Берри

Са лубенице може очистити тело шљака из унутрашњег прљавштине која акумулира током година. Поготово ако обратите пажњу на стање еколошке кризе, љубави лоших навика, пролазности живота. Али нису сви потрошачи су свесни колико користан лубеница, а не увек правилно користити у храни. По правилу, препоручује се да га узимати на празан стомак. Затим уз помоћ добром стању и може се држати заувек и здравље и лече многе болести. Испоставило се да је лубеница - преко потребну производ у савременом животу. То је штета што се може стећи само кратак временски период у години. Али испоставило се да постоје начини да очување. На пример, могуће је да бербе лубеница сок за зиму, тако да је током хладне сезоне да уживате у њему. Да га направи, потребно је мало времена и труда, у ствари, овај рецепт је врло једноставан.

Укусан и здрав напитак

Дакле, шта је потребно и како да лубеница сок?

Неопходни састојци за кување:

• лубенице - 7 кг;
• Шећера - 200 г;
• лимунска киселина - 6-8 г

Ових производа на излазу треба да добије три литра сока банку.

Првобитно припремила лубенице. Да би то урадили, они морају бити подељени на комаде средње величине, пажљиво одвојити месо, исецкати га и ефикасно добио много напора.

Следеће, запаљена, сачекајте да проври и додајте преостале састојке - шећера и лимунске киселине. Потреба за добијање течне промешати и сачекати до потпуног растварања кристала. Кувајте на лаганој ватри 5-10 минута. Овде и спреман је лубеница сок. Може се конзумирати одмах или сачувати за зиму.

Ако друга опција је изабрана, треба добро стерилисана тегле и сипати у њих лубеница сок, па мотати чврсто. Окренуо наопако и одржава тако до кул. Будите сигурни да чува на хладном месту, или лубеница сок може бити оштећен, а банке - да експлодира. Да бисте то избегли, држите производ у подруму или у фрижидеру. И користити по потреби. Не заборавите да га пије је пожељно курсеви за добити запањујући ефекат!

prednosti пића

Предности лубеница сока је у томе што помаже да се ојача имуни систем, без обзира на старосну категорију. Такође, корисно за људе са бубрезима и кардиоваскуларних болести. Према најновијој студији, истраживачи су открили да користи нектар је могуће смањити холестерол, што заузврат, помаже у спречавању атеросклерозе. У принципу, ако узмемо у обзир цело тело, сок од лубенице имати позитиван утицај на његово стање. Тако да га пију и лети и зими, и здравље побољшава!

друга опција

Како да лубеница сок код куће на други начин? Да бисте то урадили, морате одабрати добар зрелост плода, добро је испрати и исећи на комаде. Јасно од кора, а од последица пулпе пажљиво стиснути сок. Могуће је путем посебних уређаја или да користе конвенционалну сито за брисање.

Неопходни састојци:

• 8-10 кг ватермелон пулп;
• 350 г шећера;
• 9-10 г лимунске киселине.

Ових производа треба да добије пет литара банку лубенице сока.

Лубеница сок: корак рецепт

У многим лубеница меса је потребно додати шећера и лимунске киселине, прокувати и кувајте око 3-5 минута. Следеће, стерилисана тегле. Када су суве, они сипа лубеница сок. Следећа фаза је спин лименки. Њихов сет наопако на топлом месту док се кул, а затим пажљиво уклоните хладном месту. И почети да користите ову лековиту пиће уместо моде, купио у продавници. Лето се препоручује да се не угасе жеђ са лимунаде од реномираних фирми, односно лубенице сок.

Пацијенти са атеросклероза, као и људи са болестима сока зглобовима лубеница на прописан као дијететски помоћ и сматра да је један од најбољих у терапији.

За особе са болестима бубрега, препоручује се да се пије око 2,5 литре дневно. Уз помоћ супстанци садржаних у лубенице, много соли раствара камење, а захваљујући је диуретик својства су врло брзо напусти тело. Неки стручњаци га прописују пацијентима да пије ноћу.

У лечењу обољења јетре користе лубеница сок који помаже да обришете хроничне интерне контаминације и поново добили.

У блендеру

Можете направити лубеница сок у блендеру. Рецепт за готово исти као и претходних, али мале промене су још увек ту.

Неопходни састојци:

• ватермелон пулп - 17 кг;
• Шећера - 600 г;
• сок од лимуна - 50-100 г.

Лубеница треба добро испрати. Затим, треба исећи на комаде, одвојити целулозе. Следеће, гринд га у блендеру. Ставите добијену смешу на тањир и довести до усијања. Кувати 5-6 минута. У овом тренутку, стерилисани тегле. И уклањањем сок од ватре, потребно је да за садржај тигању на њих. Мотати на уобичајен начин и оставити да се охлади постепено, окретање наопако. Затим, ставити на хладном месту. Дивно пиће је спреман за употребу!

u соковарке

Такође можете кувати и соковарке укусан и здрав лубеница сок за зиму. Рецепт за једноставан, апсолутно свако може да обради, што овај уређај.

У почетку, попуните дно шерпу водом, око 3 литре, али не мање. На врху целулозе лубеница Пре исецканог велики комади ће бити. Кости се мора претходно повучен. У зависности од жељи можете додати мало шећера. Али не треба заборавити да је сок лубенице, кува на овај начин, и тако има прилично сладак укус. Неопходно је да се стави соковник на максималној температури грејања и сачекајте да се исти кроз цев појављује здраво сок. Овај напитак се припрема на овај начин може да се чува у фрижидеру, као што је пастеризовано, или мотати према стандарду банака и погодан начин за вас.

opcija три

Постоји још један одличан начин за кување под називом "лубеница сок за зиму." Рецепт је мало другачији од осталих, ту су само здрави и хранљивим намирницама.

Неопходни састојци:

• пулп лубенице - 6 кг;
• Шећера - 300 г;
• цранберриес - 1 шоља;
• Повдеред циннамон - 1-2 г

У почетку, потребно је да темељно опрати лубенице. Сваки подељен у неколико делова. Кора и пулпа са незрелим делом пролази кроз соковник. Ово је неопходно да би се добила на излаз цитрулин већем износу потребном за обогаћивање разних мишићног ткива са хранљивим материјама.

Брусница такође морају да прођу кроз соковник и комбиновати са лубенице тежине. Добијена мешавина је потребно додати шећер и ставити на ватру. Када кључања, обележити овај пут, додајте цимет меље и чир још пет минута.

Банке су стерилисане унапред, а када се осуши добро, они морају да почну да сипа сок резултат лубеница. Онда би требало да покрије третирана поклопце - и спремни сте да сеаминг. По завршетку корака инсталације наопако док до кул потпуности. Па, треба да буду додатно преуређујући на хладном месту! Овај рецепт је још корисно јер додаје још и лековита својства брусница. И то је, поред велике количине витамина и стабилизује притисак.

Пијем из кора

Такође можете да користите и лубеница риндс, али само ако је главни састојак се узгаја на свом сајту, без нитрата. Припрема пиће је врло једноставна. Да би се ово, коре кору и пролазе кроз соковник. Пијте светло зелене боје са пријатан укус сигуран да ће ценити. Да би се ово можете додати сок од целера, краставаца или помешан са ситно сецканим пулпе лубенице по стопи од 1: 1. Било који од изабраним решењима ће бити одлична за хлађење и лековито пиће.

Може се припремити лубеница сок за зиму и козметичке сврхе. Уз то, направио разне маске, освежавајући купку који промовишу зарастање рана и ослобађања од алергија.

Редовном употребом ове дивне пића је могуће да се заборави несанице, побољшати расположење битно. А посебно је користан за мушког тела.

закључак

Сада када знате како се кува у лубенице сок зимске, користи и штете су познати од давнина. У овом Берри много корисних функција. Али, морамо обратити пажњу на контраиндикација. Рецимо, за дијабетичаре, аденом простате, као и да а камење у бубрегу фосфат не треба да једу или сок, ни лубенице. У супротном можете имати проблема са здрављем.