Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како испеци скуша у фолији: Симпли Реципес

Печена скуша се сматра једним од најједноставнијих и укусних јела. У последњих неколико година, купи ово риба није тешко. Продаје се у смрзнутом облику у скоро свакој продавници и супермаркет, а састојци за кување су релативно јефтини. Зато је печена скуша у фолији се скоро било кога.

састојци

За оброка потребно је:

- мацкерел - 2 шт.;

- салт;

- црни бибер;

- босиљак;

- земља бели лук;

- лимун - 1 ком;.

- јаје - 1 ком;.

- биљно уље - 150 мл;

- пре - 1 кг;

- црни лук - 2 ком.

priprema рибе

Пре него што пећи скуша у фолији, треба одмрзнути и темељно очистити. Онда је риба разрушена и темељно очистити изнутра. Посебно треба обратити пажњу на црном филму. Има специфичан мирис и може да поквари јело.

сос

Овај сос је савршена за ову рибу и не мења свој укус. Да се кува морате да користите блендер да побуде јаје са биљним уљем. Зато се домаће мајонез, који се савршено уклапа уз јела као што су скуша у фолији са кромпиром.

Онда је готов сос додати сок со, бибер, босиљак, бели лук у праху и лимуна. Све компоненте су добро помешан и остављен да се скухати око тридесет минута.

Маринаде и стил

Када се сос је кувано, они пажљиво трљати рибу, дозвољено је да стоји око сат времена. Затим, да пеку скуша у фолији са кромпиром, али да се равномерно кувани јело, морате направити правилну инсталацију.

Прво нанесите лист фолије. Она шири кромпир, који исеците на танке кругове. То ставити исецкане лук, и све је резултат од поврћа пие присаливаем се и бибер. Онда је изложио рибу, која је испуњен са остацима сосу. После тога, фолија се умотан и стављен у рерни претходно загрејана на 160 степени.

печење

Пећ ће припремити рибу за око тридесет минута, а ако користите угаљ ватру, онда овај процес ће трајати око четрдесет минута. Ако се, међутим, биће припремљена скуша у фолији у Аерогрилл, то може да потраје и до сат времена. Међутим, неки кувари воле да служи ово јело мало пржену. Стога, они су десет минута пре него што је разбити фолију, омогућавајући формиран порумене. Важно је напоменути да је јело се кува у логорске ватре није неопходно да се отвори у потпуности припреме као хлађења жар не може дати довољну температуру како би се риба "достигао".

напајање

Једна од главних карактеристика ове рибе је да се након хлађења мења укус. То је разлог зашто се сервира на сто као топло главно јело за белог вина. Ако, међутим, остао скуша после банкета, а затим следећег дана изгледа сјајно као ужину за јаче пиће. Зато, пре него што пећи скуша у фолији, морате одлучити на који формира своју слику. То ће вам помоћи да израчунате времена да кувају и да ће правилно припремити храну.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.