Како да кува укусна карфиол. brzo рецепт

Модерни темпо живота га приморава да се различите таблете и витамине за одржавање здравља на одговарајућем нивоу. Зауставили смо за издвајање хранљивих материја из шта нам природа даје, радије хемију и лекове из апотеке. Али не пилула неће моћи да се такмиче са природним производима, које укључују најкориснији за људска елемената тело у траговима и витамина. Један од најкориснијих производа је карфиол. У овом чланку ћемо размотрити пуну вредност овог поврћа, као и научити како да кува укусна карфиол лако.

Неспорна чињеница: купус изузетно корисна за људски организам, јер се састоји од великог броја минералних соли (фосфор, магнезијум, калијум, гвожђе, калцијум) и других вредних супстанци. Садржај гвожђа у карфиола је скоро два пута већа од садржаја у грашак - то је импресивна бројка. црева навике такође помаже купус, јер садржи влакна и шећер, побољшати функционисање организма. Утврђено је да протеини у карфиола је 1,5 пута више него купус.

Захваљујући протеинима, овај купус се сматра дијететски сортирано. Препоручује се коришћење не само губљење тежине, али и онима који имају проблема са бубрезима, стомаку и плућа. Карфиол дати малу децу - је један од првих производа који се препоручује да обезбеде дете са оброка. Чак и замрзнута, она успева да задржи све корисне елементе.

Младе мајке и љубавнице се питате како да кува замрзнуте карфиол. Одговор је веома једноставан: смрзнуто купус не захтијева претходно одмрзавање, може се ставити у посуду директно у лед и покријте поклопцем. Она ће плакати и паприкаш у сопственом соку, онда можете додати лук, бели лук и остале састојке, у зависности од избора. Заправо како пеку карфиол Такође смо управо сазнао.

Такви важни елементи попут каротена, витамина Б1, ПП, Б2 садржаног у карфиола, поред, богата је витамином Ц дневној стопи од који је садржан у 200 г куване и 100 грама сирове карфиола. Како да кува укусна карфиол, задржавајући све своје корисне минерале, сазнаћемо ускоро.

Ако желите да скува карфиол, бити спремни на чињеницу да ће неки од његових корисних својстава бити изгубљена током процеса кувања. Препоручује се да се кува купус у двокреветној котао - на ће трошак производа изгубити барем неколико витамина. Због недостатка двоструког котла купус би требало да се кува само у емајлираног лонцу са мало воде. Питате се како да кувају укусно карфиол, неопходно је укључити фантазија, јер је овај производ је веома скроман и усклађује савршено са готово било којих састојака. Купус може да послужи као прилог месу , или бити потпуно одвојена јела која ће задовољити сва домаћинства и госте.

На пример, хтели сте да кува карфиол у сира. Не постоји ништа лакше! Ми ћемо морати неколико средњих чена белог лука, ситно смо и СРЈ распасти у биљном уљу. Поделити купус у малим цветова и додати у тигањ са белим луком, сољу, бибером по укусу, сипати пола чаше на кључале воде и покрити са поклопцем. Кувајте око 5-6 минута, а затим цаст њему пречишћена од сецкане парадајза коже, додати сецкане зелене, поклопца. Поново смо оставити нашу оброк паприкаш на средње јакој ватри, а у овом тренутку, 100 грама сира за три на фином ренде. Ставите сир у павлаци, промешати и сипати поврће. Ароматична пари јело треба да буде служио једном. Вечера је спремна!

Дакле, ви научили како да кува укусна карфиол. Драги љубавница, радуите своје госте тако једноставно, али невероватно укусан!