Како да кува грашка супу? Неколико опција за кување

Ово једноставно јело је заправо веома популаран. Супа од грашка се може урадити на више начина. Ако додате неколико састојке, добијате укусна и задовољавајући јело. Како да кува грашка супу, да је укусна и укусна? Овде, као иу сваком другом јелу, има своје трикове. Размислите неколико рецепата за ову супу.

Почнимо са рецепт који не користи месо. Ово је најлакши опција, која је за оне који су на дужности, или не конзумирају месо. Пре-Соак грашак (пола чаше) у хладној води око 2 сата. Овај производ је тешко кување, тако да убрза додатне припреме, неопходно је да се у води. У међувремену, чисте једном луком и исецкан га на коцкице, проширила на тигању, који је претходно загрејан са малом количином биљних уља. Додавање њега нарезане мркве (1 Кс), чен белог лука, Црусхед такође. Ми пржене. Ми се три кромпир и исеците их на коцкице, пре тога очисти коре.

Ставите лонац воде на ватру и шире њеним грашка. Кувати 20-23 минута. Затим додати њу кромпира. Кроз 10 минута ставити у посуду куваног пржена. Након још пет минута, потребно је додати било зачине, со и ловоров лист. Затим узети топљени сир и исећи га на коцкице. Ширимо га у посуду. Након 10 минута гат ловора из тигања и искључите супу. Када супа се сипа на плочама, неопходно је додати у њему ситно сецканим зеленила.

У овом рецепту, можете ставити димљену сланину. У овом случају, 100 грама сланине ли додати на плех уместо биљних уља.

А сада неколико речи о томе како да кува грашка супа са пилетином. Наравно, укусније супа добија на богатом бујону. има меса може да се користи за његову припрему. Узмите пилетину, боље кући, а ми ћемо га исећи на комаде. Неки од њих користи за кување чорбе. Када кувате велику количину супе можете узети цео пиле. шире смо месо у хладну воду и поставите посуду у ватру. Ако грашак нису претходно натопљени, можете га ставити у лонац заједно са пилетином. Али ако потопити у хладну воду око 2 сата, затим га додати у тигањ у 30. минуту. Очистите два кромпир, један лук и шаргарепу исти. Кромпир исеците на коцкице у тигању и додати један сат након почетка кувања. Остатак поврћа цут врло фино и марки пржене у биљном уљу. Додајте га у лонац и да се пошаљу сецканим биље и зачине. Кувајте док ради и служи.

Али најизврснију рецепт за ово јело је грашка супа са димљеним ребрима. Димљена дају супи јединствену арому и укус. Ми треба 700 грама говедине и 300 грама димљене свињске ребара. Фолд месо у тигању, напунити водом и послати га кувати за 1,5 сата. Током припреме месне производе, могуће је припремити поврће. Потребно је очистити један лук, шаргарепу, и три кромпир. Кромпир исеците на коцке средње величине, а шаргарепа и црни лук ситно схинкуем. Фриед поврће раде, што додати две кашике парадајза. Спреад грашак у посуду, а након 20 минута за кромпир. После још 10 минута у супу ширења пржење. На крају сипем ситно исецканог зелениша.

Пре него што кува грашак супа је боље да упије грашак у воду да се смањи време кувања. Такође можете да користите различите техничких уређаја. На пример, да кувају грашка супу мултиварка. Прво морате да ставите у њу месо и поврће. И после 20 минута додати грашак и пушили у супи и ставити у режиму за гашење за два сата.

Сада када знате како се кува грашка супу на различите начине, ви ће задовољити ваша породица укусна вечера.