Како да кува глог? Залихе за зиму

Са почетком јесени, многи баштовани у приградским насељима почиње да зри укусан и изузетно користан глог, припрема за зиму врши се на различите начине, у то ћете видети и сами. Међутим, из неког чудног разлога или несвесно баштовани воле да залихе кукова и глога дрвеће расте само као украсна ограда. И то је узалуд, јер су црвене бобице представљају доста лековитих својстава и када се правилно припремљен, потпуно дај им. Колико јела може се припремити додавањем онима који ће изненадити и одушевити укус!

Како се припремити за зимски глога? интересантне начине

Један од најбржи и најлакши опција је да се осуши. После уклањања плодова који се равномерно шири по целој површини оилцлотхс или ставити у електричну за косу. Под природним условима, процес је много трајање - траје најмање недељу дана. У кишном времену, плодови треба унети у просторију.

конвенционална рерна се може користити да убрзају сушење. Сировине су погодне као плод, а још није цветања пупољака. Суше род је ставио у торбу тканине и добро чувају дуго времена - неколико година. Добијеног производа одличан витаминских напитака, који помажу телу да се обезбеди основни извор вредних минерала.

Треба напоменути да не само осушене глог. Жетва зиме - то је, наравно, проблематична, али резултат је вредан тога. Подвргнут свежег воћа и замрзнути кувано. Направљена од њих сокови, џемови, компоти, џемови и слаткиша. Рецепти за конзервирање се не рачуна.

Не заборавите да након термичке обраде изгубила доста витамина, па се препоручује да попуни бобичасто млевених шећер и користе се укине имунитет. Слаткиша, нудимо неколико укусних предлога.

џем

Пре него што се припреми за зимску глога, мора се водити рачуна за очување намирница. По килограму свежег бобица ће захтевати сличну количину шећера, пола шоље обичне воде и пола десерт кашиком ананас.

Прелазили воће, Блацкенед и оштећене - уклонити. Васх, даје течна одвод (користите цоландер). У дубокој посуди растворити шећер у води и послати га у ватру. Кувати слатко сируп док се зрна песка су потпуно нестали.

Хот решење за јагоде и оставити за 10-12 сати у соби. Ставите посуду на тањиру са воћем, дајући тежину проври, додајте лимунске киселине и кувајте 15 минута. Поклопац са пешкиром и чекати комплетан хлађење. Ми пребаци у стерилне контејнере глог. Залихе за зимску - напомнание на сунчаних дана.

Ако је пожељно, може припремити јам Сеедлесс: плодови су кључала десет минута, а затим минце или сито. Домаћа посластица је савршена као пуњење за кондиторских производа. У том случају, знате, од онога што је храна ваш тањир, 100% сигуран у њен квалитет и безбедност.

Кување у мултиварка

Ви не желите да стоји на шпорету? Затим користимо савремену технологију. Лежи у чинију све потребне производи (вода, воће, ананас и шећер), подесите "супа" или "Гашење". Процес кувања траје два сата. Могуће је да се смањи број састојака. Када се картица се увек руководи расељавања чиније. Упутство се не препоручује да попуни више него 2/3.

Једноставан рецепт за компот глог зими

Овај напитак ће дати без премца храброст и напуните батерије. Припрема се од пола килограма кисело-слатког јабуке и глога воћа. Такође не могу без паковања килограму кристал шећер и два литра воде. Ми на кутији за три-литарски, течност ће потрајати мало дуже да би били сигурни да имамо довољно.

Јабуке исеците на кришке средње, не заборављајући да уклоните семенке. Опрати глог. Берба зимских црвеног воћа - то је такође комбинација од њих са другим производима. Грејана вода, додати шећер са лимунском киселином, кувати пет минута. Стерилисана тегла, проширила на дну слојевима рекао производе.

Сипати топло сирупа, капице мотати и продавницу у обрнутог форми дана. Бићете пријатно изненађени меком, благо кисело, пиће. Можете смањити количину шећера, ако вам се не свиђа превише слатке компот. Глог бере зими и уживати у посластицу у хладне сезоне!