Други токови млевених меса

Постоји велики број рецепата за јела од меса, посебно млевено месо. Међутим, често се испоставља да се враћате кући са посла у вечерњим часовима, а такође морате припремити вечеру и хранити породицу. Понекад једноставно не знате шта брзо и укусно кувати. У таквим тренуцима се друга јела чувају од млевених меса, брзо се израђују и испоручује се врло укусно. Главна предност је брзина кувања из млевених меса. Због тога желим дијелити са читаоцима најкусније и једноставније рецепте.

1) јајника са млевеним месом. Ово јело се припрема за само пола сата. За кување потребно нам је 300 грама свежег патлиџана (ово је око две средње јајне плоце), 2 средње велика црног лука, пар чоколадних каранфила, 2 корења, 300 грама млевено месо (говедина или свињетина), 100 грама сира, Биљно уље и сол.

Плесни пршут опрати, ољуштити и сјећи на прстима, посипати сол на врху. Чесен и лук фино схинкуем, распрострањени у тигању или у понвору, шаргарепа трљати на великој груди. Све ово пржите до пола куване у биљном уљу. Затим положите лук и шаргарепу млевено месо, спржите ниску врелину до 10 минута. Затим уклоните са топлине и покријте поклопцем. Јајцница сече на мале коцке, а затим се у биљној уље испржи у посебном тигању. Затим комбинирајте све састојке и потресајте раженом сиром. То је све, јело је спремно. По жељи, млевено месо може се заменити шунком или кобасицом у екстремном случају. И не заборавите да обилно посипате јело зеленилом, изгледа веома апетизирајуће.

Треба напоменути да се други ток млевених меса увек цени, јер су веома задовољни. Пуњење - универзални производ, можете га пржити поврћем и кувати тестенином, а потом кромпир угурати.

Поред тога, други ток млевених меса не захтева пуно напора у кувању.

2) лигњад кромпира са млевеним месом. Ово јело сам сасвим случајно кухао. Дошла сам кући са посла, узела вечеру, пронашла јучер пире кромпир у фрижидеру. Да избаци, штета, веома укусна. У мојој глави одмах је дошла идеја, из пире кромпира можете припремити светле рецепте за друге курсеве, на пример, касероле са млевеним месом и пире кромпиром. За кување, потребан нам је пире кромпир (имао сам доста тога, око 800 грама), било какво млевено месо (узимао сам домаће полутворено говедино, полу свињетину, млевену пилетину), два лука, чашу креме, 2 Пилећа јаја, зелени лук, со и бибер по жељи.

Чебуле фино одрежите и пржите до златне у биљном уљу. Онда сипамо лук са кремом и сачекајмо да се смеша заведи, а затим искључите или уклоните из ватре. Када се смеша охлади, мијешајте масу у сосу, не заборавите да га слијете. Можете додати свеже зеленило у боју. Млевено месо, такође, пржите, со и бибер. Узимамо било који облик за печење, подмазујемо дно маслима. Пурее је подељен на два дела, од којих је један постављен на дну калупа. Затим се равномерно проширите преко пире кромпира, покривајте преостали пире кромпир. Подмазати површину премазаним јајима и послати посуду у пећницу око 40 минута. Урезали вруће лигње у дијелове, потресемо сосом и потресемо са зеленим луком, изгледа веома апетизирајуће. Ови укусни други течаји млевених меса могу се добити од остатака пире кромпира.

Слично томе, можете урадити са тестенином из паста паста. Пуњење може се заменити шунком или кобасицом, и посути с нарибаним сиревима са врха, добићете срдачно и брзо јело.

Рецепти за кување другог јела, која не узимају пуно времена, имају сваку домаћицу. Свако има свој укус, надам се, а мој рецепти ће вам одговарати. Уживајте у свим апетитима и укусној вечери!