Ако желе није замрзнут - шта да радим?

Каква зимски одмор не без пихтије? Његов вољен од стране деце и одраслих. Сам процес кувања пихтије, а затим демонтажу меса, често целе породице, ово је народна традиција. Пихтије куване свињетине, говедине, пилетине, ставити у ногама, главе свиња, пилетине ноге, а све у циљу, тако да се не мучи питање - не Бравн смрзла шта да радим? Најважнија ствар у пихтије - да је узео дебелу конзистентност, иначе неће бити желе и супа.

Да будемо прецизни, Јелли - замрзнут супу, месо. Варијације ово јело има много, можете да кува од једне врсте меса може бити од неколико слојева може бити и лепо украсити, неког таквог. Најважнија ствар - да стави све потребне састојке, а затим да се не муче - не замрзнути желе, шта да радим?!

Сипати у посуду неко ставља свињске ноге или главу, а неко само додаје желатин.

Пихтије добро од било ког меса, главна ствар која је припремљен са душом. За мекше конзистенције и укус куваног меса желе пенис допуњен са пилећим ногама које помажу учврсти јело. Беаутифул транспарент јелли потиче од говедине. Свињски јело даје замућеност, али када се стави у супи током кувања лук, а затим уклоните масти, тако да се не преко густу филм масти, што желе могу такође бити веома лепо и транспарентан. Уместо укусна комбинација пилетине, свињетине или ћуретина, пилетина или говедина. Сваки домаћица зна преференце његове породице и руководити својим укусом при избору меса за припрему пихтије.

Овде се налазе сви потребни састојци изабрани и припремљени у шерпи на шпорету мало мира и тишине побулкивает наши укусни оброци, шире неподношљиво укусни мирис у вашем дому. Увек ствара очекивање одмор у домаћинству и домаћице, просипање готовог јело на тацне или плоча, мислећи само на једно: шта ако желе није замрзнут - шта да радим?! Овом приликом, не би требало да паничите, јер ако су све пропорције меса пратили коректно, то стврдне потребно.

Да би тестирали своју лепљивост и способност да заустави кретање, могуће је чак и на крају кувања чорбу покушати на прсте - ако лепљењем, само замрзне! Ако је све још увек гнауинг сумње, можете сипати мало ђубриво у тањир и ставити на балкону или у фрижидеру. Ако после 15 минута нема желе заледила - шта да радим онда? Прво треба да га остави да кува још и после поновљеног узорка док је на једном каљење. Ако, међутим, не леди - треба да упије и додати желатин. Онда опет даје кувате супу, тако да се не брзо погоршали. За оне који категорички не воле желатин - може се ставити у посуду и кувајте од пилетине ноге или крила журку.

Али то није све проблеме у вези са кување пихтије. Врло често домаћица суочени са питањем: шта да урадите ако претера желе? Најважнија ствар - у сваком случају да то не напунити водом! То може у потпуности да уништи цео укус. Да бисте отклонили ову несрећну неспоразум, постоје и други начини. Најсигурнији начин да сачувате укус пихтије - узети мало пиринча, везати га у платно или газе торби и спуштен у чорбу. На слици вишак соли ће се повући из посуде. Може вхип протеина и спустити га у чорбу, а затим када ће апсорбовати вишак соли, уклонити летача.

Кувана желе да лепо украсити. Сипати у чинију или послужавник на прво мало течности и ставити хладан. Онда, када се стврдне, лепо распоређене на овом слоју кувано поврће, комади меса, биља, а затим поново за Брим супу. На столу, то ће изгледати веома лепо и укусно. Чир желе треба да буде израчунавање броја људи, тако да је дуго времена у фрижидеру. Неке домаћице питају: колико могу да одржите желе? Више од 3 дана, вероватно не вреди, јер ће почети да се погоршавају и изгуби свој атрактиван изглед. Поред тога, јело ће постепено постати мање укусна и мирисна.