Шта можете да припремите оброке у питању?

Процес термичке обраде је сада доступан човеку од открића ватре. Први јела припремљена на отвореној ватри, а били су само комади пржене хране. Од тада кување је прошла кроз различите промене. Било је и електричне пећи, пећи и Мултиварки аерогрили али ипак јела кувана на ватру, су веома популарни међу правим познаваоцима укусне хране.

одлика

Основна карактеристика припреме овог хране је да се обично ради у природи, јер једино тамо може себи приуштити да се размножавају прави пожар. Због тога, сви састојци за јела на ломачи би требало да буде жетве унапред, тако да не да се бави ово на одмору, који понекад немају потребне услове.

Избор јела

Првенствено на природе кувају роштиљ. Он је дуго био редован на пикнику и подсећа на време мајских празника, и одмора. Као гарнисх њим могу да се припреме јаја патлиџан и печене кромпир са машћу.

састојци

С обзиром да се претпоставља да је природа јело неће бити један, све компоненте у сваком од њих било би идеално да се надопуњују. У исто јела на ломачи мора бити припремљена у једном потезу, тако да не одузме драгоцено време.

Роштиљ:

• спарерибс - 2 кг;
• салт;
• бибер;
• лук - 1 кг;
• зеље.

кавијар:

• биљно уље - 2 кашике;.
• патлиџан - 1 кг;
• парадајз - 1 кг;
• лук - 2 ком;
• пеппер салата - 2 ком;
• Бели лук - 2 чена.

krompir:

• Испрана кромпир - 2 кг;
• фат (доступно со) - 250 г;
• фолија.

обука

Овај корак мора вршити код куће, јер ће уштедети много времена. Сви оброци над логорске ватре пржења сугеришу, али је кромпир печен у пепео. Стога, она мора бити заштићен, тако да када се примењује на столу, он није био веома прљав. Да би се то постигло, морају бити добро опрати и преполовити. Између њих, стави мали комад сланине, мало присаливаем и увити у фолију. У истом тренутку Пицкле ребра са сољу, бибером и сецканим луком. Поврће за кавијар само стави торбу у логору заједно са кебаб и кромпиром умотана.

u природи

Природа почети да се изгради ватру да кува храну на ватри. Рецепти, фотографије и видео упутства препоручујемо коришћење само угаљ, али у овом случају морамо цео процес сагоревања.

кавијар

Када се ватра тек почиње да јењава, али није претворио у огревног дрвета пуне жара, она пече патлиџан, парадајз, паприка и зелену салату. Затим одвојите коже поврћа и три од њих на ренде са луком и белим луком. Добијена смеша додати зачине и биљно уље.

Схасхлик

Када угаљ постао прекривен белим пепелом, они могу да почну да пропржите месо. Обично је ово јело у пламену користећи ражња, али може доћи и роштиљ роштиљ. Пропржите месо док не омекша, а затим проширио у велику посуду и посути биљке.

кромпир

Када се угаљ су се у пепео, они треба да постави умотан у фолију кромпира. Тако је горњи слој угљевље мора бити више од једног центиметра. Када је пепео је потпуно хладан и загрејати, кромпир може достићи и послужити.