Црвена пиво: пиво и Лагер

У првим минутима овог напитка привлачи необичне боје. Међутим, чак и на почетној дегустације, многи познаваоци схватити да црвено пиво њен мирис и укус очигледно допада. Несумњиво, ово се дешава само када покушате да стварно високо-квалитетног производа познатог произвођача.

Све је ствар у боји?

У данашње реалности црних сорти производи у различитим континентима наше планете. Најпознатији и дистрибуција црвеног пива примљен у САД и Јужној Америци. О томе могу рећи безброј америчке произвођаче да производе података алкохолних пића, омиљених људи.

У Европској унији не постоји јака број приватних фабрика које пиво је пиво црвено. Међутим, неки (додуше спорадични) брендовима су пенушави пића са одличном арома, укус и квалитет. Изаберите најмање Европа, Америка, мада - готово сигурно ће у будућности својих редовних навијача.

неке функције

Како да кувам црвено? Бела пиво, традиционално, наравно, визуелно разликује од њега у првом палету боја. Али оно што још увек може се указати на разлике? Занимљиво је да када користите неке пивара технологије могу добити и црвенкаста, па чак и амбер нијансе без употребе неких боја и адитива. Испоставило се, случај је у праву - да изаберете добро урадили или карамела сировина - слада.

Познато је да неки нису превише поштени произвођачи производа можете одабрати и краћи пут. Моунт пиваре једноставно повећавају црвено пиво вештачких боја. И то не чуди што је таква прање не може да задовољи свој укус и квалитет превише.

Два варијетета: црвена пиво, светло пиво

Ова производња углавном су присутне две врсте "Ред На": пиво и пиво. Разлика између њих је у равни процеса и рецептуре повезаних са избором техника ферментације. Није тајна да постоје две врсте пивског квасца: горњи и доњи ферментације. И први и други различити пиваре се додају у младо пиво. Они и други микроорганизми одговорни за дестилацију, а слад шећера скроба у алкохолима зрна. Ако не иде дубоко у џунглу технологије, могуће је напоменути: ако се испостави топ ферментацију пива у најширим слојевима друштва - Лагер пива.

европски

У овом тренутку, најпопуларнији су "црвени" бренд:

• Ирски пиво ;
• Белгијски;
• Беч Лагер.

У самом највећа тражња за традиционално у тамним пивом Ирској. Тако невероватно, сама чињеница: да је ова земља је позната Ирски црвено пиво - њена црвена пиво, што је добро пратити тона карамела, карамела са суптилним горчине. Ово се може објаснити малом броју скокова - састојка који се користи у кувању. Црвена пиво у Ирској су направљени од карамеле и печеном јечменог слада. Овом комбинацијом алуминијума и обојене у засићеном црвенкасто нијанса.

Црвена пиво из Белгије - са приметним препознатљивим киселости. кувања технологија заснована на ферментисаног слада (печена јечам слада) природно. И њено јединствено обиљежје - 2 године старења у храстовим бурадима.

Бечка Лагер пиво у Аустрији и Немачкој. Црвена пиво Лагер има наглашену слада укус и посебан горчину.

Американац

У огромном пространству целе Америке поклона и црвеним Алес, лагери и разних произвођача - великих и малих. Ова засићена алкохолних пића, произведене класичне технологије пива и пива, са прилично широком спектру црвених и амбер нијансе.

"Исток је Црвени" - пиво Русија

Сорте РИПН података пива могу се наћи у неким од домаћих произвођача. Традиционално један од најважнијих високо-квалитетних пића сматра се да обележи Казан "Исток је Црвени." пиваре мото је: "слад, хладна, вода и савест пивски." На црвеном пива и пива је најпогоднији као снек сира и сира. У САД, на пример, као иу Латинској Америци, постоји традиција да се снек црвено пиво масног меса исхрана (чак и фаст фоод свака врста калибра), који је вероватно такође има право на живот.