Цоокинг сирће: јабуковача рецепт

Са јабуковаче лако осетити суптилни Француза. Пију ово пице често. Међутим, становници Француске, могуће је веровати у смислу гастрономских уживања. Дакле, истраживање јабуковача рецепт код куће дефинитивно вреди. Лов-алкохол вино може да се направи од било ког од сорти јабука. Најбоље је да се сочно и мирисне плодове, а остатак - ствар укуса.

класична јабуковача

Рецепт пића је врло једноставна. Таке зрелих јабука, чист и исецкати, ставити у глеђи лонцу, дрвеном буре или боце, потопити водом и оставити да ферментира на собној температури. У циљу побољшања процеса ферментације може додати суви квасац, ширећи их у воду. По килограму воћа треба стакла такву мешавину. Неколико дана треба да пажљиво стиснути пулпе и сипајте сок у бурету на пари или емајл чинију. Чврсто прикључите контејнер и продавницу у хладном месту. Пијте да преживе неколико недеља, након чега је спреман за употребу.

Рецепт јабуковаче из јабука, сушен на сунцу

На исти начин можете направити пиће са крушке. Најбоље је да га узме од сунца, суво воће, али у екстремним случајевима, долази до и рерну или фен. Сипати у припремљен сушена јабука боце или бурета, сипати хладну кувано воду. По килограму воћа треба да се десет литара воде. Покријте крпом и оставити да одстоји неколико дана на хладном месту, а затим га чувати у подруму или фрижидеру. Сачекајте до почетка ферментације, а затим запечаћена капацитета укупорте и оставите пиће за месец дана. Сипати у боце, за побољшање укуса у сваком ПЕП, и уклонити за складиштење пре употребе. Најбоље је да задржи боце у хоризонталном положају, у подрум.

старости јабуковача

Рецепт припреме се разликује од осталих по томе се пиће пожељно је користити јабуке кисело сорте, а може да издржи и до неколико година. Цут кисело јабуке на пола и оставити га за један дан. Самлети и стиснути сок, сипати га у дрвену каду и чекати још један дан. Сипати у буре и оставите га да одстоји две недеље, а затим прикључите чврсто и оставити да одстоји неколико месеци. Након тога, сипати у стаклене боце и чепови утикача. Ово сирће може да се кува са крушкама - не би требало да буде четири пута мање јабуке. Дринкинг сирће од киселе јабуке може бити за шест месеци, али инсистира на томе да је неколико година.

цитруса јабуковача

Рецепт овог напитка је веома оригинална. Гринд свеже кисело јабуке и место у стакленој боци. Покрити са хладном водом и додати суво или свеже лимунову кору или друге цитруса. Чврсто прикључите јабуковацу. Припрема рецепт препоручује да га оставите на три дана за ферментацију, додајући претходно разблаженог квасац. Тренутно пијем сој, сипати целулозе од кључале воде и оставите да се поново скувати. Понављати поступак три пута, мешати добијени сок. Укус се може додати до готовог напитка мало шећера.