Белгијски пиво: разноврсност, цене, фотографије

Желите да одемо на пиво у рају? У том случају, треба да иде у Белгију! У овој земљи, култ пива. То је за Белгијанаца је иста као и да је за француског вина. Она производи више од 600 врста пива у различитим стиловима. Поред тога, сваки белгијски пиво, сорте од којих су описани у овом чланку има јединствени укус и јединствен на свој начин.

Немачка, у поређењу са Белгијом, има више пивара, исти Чеси пију годишње више од литара по особи, а старост стара љубав белгијских грађана на пива уметност је вишеструки и дубоко, као да културе и националне кухиње, укорењен обичаја да за другу особу to може изгледати изненађујуће и чудно.

Тешко је објаснити зашто је формиран тако свечани и разнолику културу. Вероватно је разлог за то је прљава вода из средњег века, који уместо да често пију производњу пића цркву. Манастир допринео ширењу занатлија метода, чистоћа производа и локалитета, који су сада у свету хране постала модерне концепте.

Мало Белгија - земља региона, од којих је сваки поносан на своју индивидуалност. Ту вреднује посебан укус, стил и белгијске рецепте пива. Темељно испитати све своје различитости - посао за живот, али сада ћемо погледати најпопуларнијим сортама.

Флорис Криек (Белгиан цхерри беер)

Цхерри егзотично, освежавајуће, светло-ферментисаног пиво, који је управо скинуо арома вишње. То је умерено слатко у финишу има благу горчину. Овај белгијски цхерри пиво добијено од воде, хмеља, јечменог слада и пшенице. У готовом пиво додати свеж сок од вишања.

Ово сок пиво је 30%. Благо расхлађене користи као својим партнерима плод Хуигхе Белгиан Флорис, пијан без ризика од ниског нивоа алкохола (3,6%). Опасност лежи у прекомерне употребе ове дивне пића, јер је њен укус је заиста неописиво, и захтева често понављање. Трошкови чашу пића - око 180 рубаља.

Трапписте (Траппист беер)

6 од 8 трапист пивара налазе у Белгији. Вестмалле - трапист пивара - објављен је 1836. године, његова прва пиће. Трапписте - стална тежња за чистоће, традиције и квалитета. Ова Белгијски пиво произведено у малим количинама у манастирима, што му даје ексклузивност.

Занимљиво, шест постојећих пивара опатије налазе широм земље, сваки од њих је ваш град. Дакле, ацхел се налази на зеленој, равном терену у близини границе са Холандији. Цхимаи се налази у близини француске границе, у шуми; Орвал - далеко на југу; Рошфор - око брда и шуме Арденнесу; Вестмалле - на истоку, у близини некада моћних сила Антверпен; Вествлетерен је у близини Северног мора.

Трошкови чашу пива - око 250 рубаља.

Ламбић (Ламбиц)

Ламбић - традиционална пива, који се производи у пајоттенланд, у близини Брисела. Ово пиво се прави у Белгији природном ферментацијом са дивљим квасаца. То чини да се осуши, као цидер или вино, уз мало горког и киселог укуса. Пиће је у доби за три године у бурадима од шери или луке.

Ламбицс често заслађени или помешана. Производе се у различитим стиловима, од којих су неки тек недавно били у могућности да пронађу међународну публику. 0,5 литра боце коштају - 180 рубаља.

Аббеи (Аббеи беер)

Белгија Образовање варење култура дугује монасима, од којих је већина стигла у земљи као избеглица током периода Француске револуције - док насилна антиклерикална устанак избио. Белгијски Манастир пиво може да се користи као бренд, као и комуникацију са историјског догађаја, производњу пића овереном повезан са манастирима. Неки из његове класе и данас носе имена познатих опатија.

И Аббеи и трапист пива укључују неколико врста пића, које се разликују по саставу и снази, као што су класичних типова ДУББЕЛ, Трипел и Енкелс, што се одразило Свете Тројице, као и да достави садашњи снагу пића. Неки пиваре Куадрупел пиво је данас - посебно јак разноврсност. Стакло кошта око 100 рубаља.

Голден Але (златна или бледо але)

Ово пиво Белгија може бити засићен, и јака, са златним нијансом, и упаљач у снази и нијанси. Златни пиво није баш опојан, нису укусом са зачинима. Њихова припрема се веома често користи Пилснер слада.

Треба напоменути да је пиво дувел - узорак белгијског златног пива. Узгред, Девилисх слике могу се пратити у свим врстама Золотих Елеи. Они воле сами Белгијанци, у Валонија, наћи ћете их свуда. наочаре кошта - око 300 рубаља.

Белгијски бели пиво

Ово пиво је скоро нестао у 1970, док се предузимљиви млади пољопривредник је почела да оживи локалне традиције.

Често, белгијске пиваре у њиховој пива додати зачине, коријандер - најпопуларнији од њих. Ово је подсетник о времену када је пиће пиво без хмеља, то зачина са мешавином различитих зачина и биљака. Бела прилично слаб пиво је веома освежавајуће, посебно у летњем периоду. Просечна цена чашу овог пића - 130 рубаља.

Ред Але (црвено пиво)

Ово је прави понос Вест Фландерс. Тако што је, користећи посебан тамну слад, дајући црвену нијансу. У исто време да побољша квалитет зелене пива помешаног са већ сазрела.

Ово пиво има мало киселог укуса. Припрема се методом природног ферментације, са до 2 година је одлежао у храстовим бурадима. Обично се Тастерс открије благо горке и интензивне воћне ноте. Интересантно, али црвено пиво дуже укус вина. Флаша пива ће коштати 150 рубаља.

Бровн Але Фотографија (бровн ср)

Вестфландерн, као што смо научили, је познат по својим црвеним пива. Али њен сусед на истоку - браон.

Оуд Коричневиј је спој младог и старог пива. Он је близак укуса у Ламбиц. Многе сорте пића омекшава и осветљава додатак воћних укуса. ова боца пива у просеку ће вас коштати 280 рубаља.

Саисон (сезонски беер)

У влажним, хладним зимским месецима, пољопривредници удаљених Валонија мелодија пива казанима да кува није прејак и освежавајуће пиво.

Понекад се кува са зачинима, и пшеницом. Снага овог напитка - најмање 5%. Сезонски пиво кошта у просеку од 190 рубаља.

Стоут ( "дебео")

Заборавите једноставно "Гуиннесс"! Белгијски пиво Стоут јачи, сложенији и мање слатко. "Гинис" гигант пића, чак и објавио верзију свог "Стоут" како би продали своју Белгиан Беер познаваоца.

Гуеузе ( "Гез") - је флаша ферментисане Ламбиц, која је за двадесет година побољшана и одржава. Фаро ( "Светионик") - опција је мање јака са шећером. Белгиан Беер Криек ( "Сцреам") у свом саставу има вишања, дајући напитку кисело, сувог укуса. Воће ламбицс је данас веома популаран у многим земљама, иако су многи од њих аутентичан Ламбић нису.

Цена таквог чашу пива - 300 рубаља.

И то је само почетак, само кратак увод у најпопуларнијим сортама локалног пива. Иако их има више невероватне особине. На пример, сваки пивара има специјалне наочаре направљене за сопствени бренд пива. Такође, заинтересовани за науку и уметност снабдевања пива на разним националних јела.

Остаје само да се иде у том чудесном малој земљи и организовати прави гастрономски обилазак, покушавајући истовремено сваку могућу белгијски пиво!