Салата "Марсеј". Различити извођења Фоод

Свечана сто незамисливо без укусних салата. Данас, традиционални Оливиер и харинга под бунду није никакво изненађење. Предлажем да пробам нови, изненађујуће нежан, али у исто време богат и високо калорија салату "Марсеилле". Постоје различите опције за припрему овог јела у савременој кухињи.

Салата "Марсеј" (рецепт с фото)

Састојци: Једна кесица крекери, јар конзервирана кукуруз, троје јабука паковање сурими (200 г), два јаја, 180 г мајонеза, 70 г ораха и орахе.

припрема

Прво очистите јабуке кору и исеците их на коцкице. Скувати јаја. Книфе цхоп ораси. Кувана јаја и ракови штапићи исеците на коцкице. Са кукурузним одводни течности. У одвојеној посуди, помешати све наведене састојке. Салата "Марсеј" сезона са мајонезом и служити. Пријатно.

Салата са орасима

Састојци: три пилећи филе, шест јаја, 300 грама сира, Цхиве, суве шљиве чашу, 300 г корејског шаргарепе, 300 г мајонеза, полстакана орасима, першун, со. Опционо, можете додати млевени црни бибер.

припрема

Пилетина чир на довео до кључања сланој води. Када филе је спремна да га пребаце на тањир и оставите да се охлади. Стир у сувим шљивама у посуду и покријте кључале воде. У овом облику, пустите га да ради десет минута. Затим испразните течност и сушено воће лежи на тканину да се осуши. Исеците суве шљиве танке пруге. Скувати јаја. Када су охлади, раздвоје жуманца из белих. Нарендајте сир. Пажљиво исецкати бели лук. Одвојено, нарендајте жуманца и беланца. Сир мик са белим луком и 100 г мајонеза. Книфе цхоп ораси, након чега њихов у Бровн Пан (без уља). Узмите равну плочу. Почињемо да окупи наша салата "Марсеилле" са сувим шљивама. Прво, пут пилетину. Месо промазхте мајонез. У одвојеној посуди, комбиновати орахе и шаргарепе. Ставити у пилећи шљиве. Подмазује мајонез. Затим - слој шаргарепе и ораха. Ставите сир на њега са белим луком. Последњи слој - протеини. Салата са мајонезом машћу све стране, не заборављајући стране, и поспите сецканим жуманаца јаја. Украсите јело може бити першун.

Салата са грашком и шунком

Састојци: два свеж краставац, гомила зелени лук, кашичицу сенфа, 50 грама векна, три кашике киселе павлаке, шаргарепа, провансалски биља, свежим зачинским биљем. Морате имати теглу грашка и 100 г шунке.

припрема

Темељно оперите краставац и исећи га на коцке. Ако је танка кожа, она не може да се очисти. Гринд све расположиве биљке. Отворите теглу грашка. Драин. Ставите себе грашак у чинија за салату. Испрати шаргарепе, умотајте у фолију и пеците у рерни око тридесет минута. Када се охлади, исеците га на коцкице. Са штапом, извадите кору. Месо изрезати на коцке, а затим лагано суши у сушници или у тигању. Да попуните наш "Марсеилле" салату, ми смо посебан сос. Мик у чинију сенф и павлаку. Адд (по укусу), млевени бибер и со. Овде је могуће да се за маслиново траву. Шунка исеците на танке траке. Извагати све састојке. Павлака и сезона са сенфом салату. Стави га у дубокој посуди, и поспите кротони на врху. Пријатно.

Салата са авокадом и кинеског купуса

Састојци: 350 г димљене пилетине, један краставац, целер, 50 г конзервиране кукуруза, два парадајза, кашика маслиновог уља, сок од лимуна и сољу. Морате имати 100 грама кинеског купуса и авокадо.

рецепт

Дакле, припрема "Марсеилле" салату са пилетином и кинеског купуса. Парадајз исећи на мале кришке. Целер - кришке и пилеће месо на танке кришке. Темељно оперите кинеског купуса и исецкати га. Авокадо преполовљена снажно. Уклоните кост. Каша тропско воће кришка и краставац - полукрузхоцхками. Помешајте све састојке у великој посуди, сезону са лимуновим соком и маслиновим уљем. На захтев "Марсеј" салату може бити мало соли Тхе. Пријатно.

Салата са шкампима

Састојци: четири јаја, три кувани кромпир, полбаноцхки конзервирано грашак, мајонез и зелена салата. Такође се 1,5 кг сировог шкампи.

рецепт

Скувати јаја. Огулити кромпир, исеците на коцкице. Сланом водом скувати шкампи. Када су хлађен скинути маску. Јаја грате. Сви састојци добро промешати и сезоне са мајонезом. Пријатно.