Просо палачинке рецепт

Миллет палачинке пече чак и наше баке који су упознати са тајнама кување најједноставнији и срдачан. Ова посластица има веома пријатан укус и предиван мирис и веома корисна својства. Да бисте сазнали како да кува ово јело, разматрамо у овом чланку.

Мордвиниц палачинке израђене од пшенице. састојци

Ви не треба да имају посебне кулинарске таленте да чине палачинке на проса каша. Рецепт за јело дошао у нашу земљу из Мордовиа. То је једноставно довољно, али тај процес кувања ће потрајати неко време. Прво морамо да сазнамо шта се производи потребни за стварање јела. Према Миллет формулацији палачинке припремљена од следећих састојака:

• млека - 1 шоља;
• Просо - 1 шоља;
• Пшенично брашно - 2 шоље;
• квасац (сушено или свеже) - 10-20 грама;
• шећер, сол - по укусу;
• јаје - 2 комада;
• бутер - по укусу.
• сало - по укусу.

Мордвиниц палачинке израђене од пшенице. Припрема теста

1. Пре свега морате да кува просо кашу. Да бисте то урадили, да крња, прање и сцалд га са кључалом водом. Праћено проса за три шоље воде, ставити на умерену топлоту и кувајте док не омекша. можете направити кашу са млеком по жељи.
2. Док Псхенко чами у ватру, треба да припреми пиво. Да би то урадили у пола чаше топлог млека је потребно да се раствори квасац са мало шећера и једну кашику брашна.
3. Тесто треба да се подигне око пола сата. Трајање овог процеса зависи од самог квасца, температуре и других фактора.
4. Даље, готов житарице каша толкусхкои потребно до униформи. За најбоље резултате, можете користити блендер.
5. Након тога, каша треба додати и просејано брашно.
6. Затим, у насталог масе да лагано увести пиво и јаја. На крају је потребно да се ароме тесто за палачинке соли и шећера (по укусу).
7. Сада би требало да се добро измешати масу да нема више грудвица. Следеће, неопходно је да се остави један сат.
8. Након маса проса удвостручене у запремини, неопходно је темељно се меша. Конзистентност тесто треба да буде нешто дебљи него што је уобичајено за печење палачинке. Ако је укључен превише течности, неопходно је да се додати брашно, ако дебљине - топло млеко.
9. Сада маса мора стајати на топлом месту за још тридесет или четрдесет минута. Током овог времена, долази поново, то ће бити бујна и глатка.

Овде и спреман тесто, са којима можете кувати диван просо палачинке. Рецепт Ова посластица ће бити добра помоћ за сваку домаћицу. У наставку говоримо о томе како да правилно пржите палачинке.

Мордвиниц палачинке израђене од пшенице. припрема

1. Пре него што пропржите просо палачинке, потребно је да пажљиво подмазати плех са масти. Затим, јела морају бити загрева на умереној топлоти.
2. Након овог дела теста треба да се сипа у посуду. Требало би да се шири, тако да ротира и нагиб јело није потребно.
3. Палачинка у процесу печење треба окренути само када је темељно пропексиа. То значи да се сирово тесто на врху у овом тренутку не би требало да буде.
4. Следеће, треба да окренете палачинку и пропецх га са друге стране. Онда је готов деликатес треба да великодушно подмитити са маслацем на обе стране.

Овде и спреман је срдачно и укусне палачинке просо! Они се обично служи за столом са кондензовано млеко, павлаку, мед и џем.

Палачинке од пшеничног квасца. састојци

Ово је још један рецепт јела. Одликује нешто другачији начин мешања теста. Па испод начин да се припреми сос ће бити представљен, која је идеална за просо палачинке.

Мораћете:

• Миллет каша (трошан) - 4 есцајг споон;
• млека - 300 мл;
• Пшенично брашно - 4 кашика са тобоганом;
• сугар - 1 кашика;
• маслиново уље - 5 кашика кашике;
• јаја - 3 комада;
• салт - халф кашичице;
• сир - 80 грама;
• фатти цреам - 150 грама;
• путер (истопљеног) - на укус;
• пасирани бели лук и зелену лук - да проба;
• квасац (хигх-спеед, дри) - 7 грама.

Просо палачинке квасац. начин припреме

1. Прво морате да се мешају у проса каша са брашном, квасцем, соли, шећера и 200 мл топлог млека. Онда су сви састојци треба мешати темељно са миксером док не постане глатко, покријте крпом и оставити на топлом месту за сат времена.
2. Затим, додати жуманца јаја, остатак млека и биљних уља у васкрслог тесто. протеини затим победио пене да се охлади и пажљиво ући њихова укупна маса. Затим, тесто поново треба да се покрије са пешкиром и оставите још сат времена.
3. Сада пан за палачинке пречника 16-18 центиметара потребно је топлоте на средњој температури. Затим, да умочи ливачког лонца у проса тежине, попуните га око 2/3 и сипати тесто равномерно га дистрибуира на површини усијаним јела. пан затим поклопцем.
4. Након што је палачинка ће почети да у потпуности схвати и одржава корак са посуђем, неопходно је да се окрене на другу страну. Готови колачи треба искључен гомилу, подмазивање растопљеним маслацем.
5. Онда је потребно да се направи сос. Да би то урадили, ставите сир и павлаку у посуду блендера, и са добром масажи са белим луком. Следеће, добијена смеса треба да буде повезан са сецканим луком. Сос би требало да личи на конзистентност густе креме.

Дакле, припремите просо палачинке. Рецепт овог печења је лако савладала ни почетника љубавницу. Пробајте, и ви ћете успети! Пријатно!