Пржене кнедле са луком, кромпиром и шампињонима

Фриед кнедле са кромпиром и другим надевима - лак, хранљива и не превише скуп оброк. Свака породица има свој власнички рецепт, али желимо да понудимо да пробате нешто ново. Ако никада нисте покушали ова опција кнедле, онда ћемо вам дати неке рецепте који диван низ познатих јела.

Рецепт за кнедле са кромпиром и луком

Овај рецепт за прженим кнедле са кромпиром и луком се може приписати класичан. Али то не чини ништа мање укусна и привлачна.

За припрему потребно је врло мало производа који су наведени у наставку:

• Брашно - 3 шоље.
• Јаје - 1 комад.
• Вода - један стакло.
• Кромпир - 8 секундарне сировине.
• Онион - 4 средња комада.
• Маслац - 50 грама.
• Биљно уље - 100 грама.
• Со и бибер по укусу.

постепен кување

Корак 1. Сифт брашно кроз сито, неопходно је за обогаћивање кисеоником.

Корак 2. Возите јаје у брашно и додати со и воду. За почетак, додајте пола шоље воде и месити тесто потребно. Затим полако сипајте преосталу пола шоље воде. Тесто не би требало да буде превише густа, глатка и еластична.

Корак 3. Уклоните тесто у нашој торби или поклопац са прибити филмом, тако да би требало да стоји око пола сата.

Корак 4: Припремите фил. Кромпир се мора очистити, а затим кувани у води. Вода из кувани кромпир исцеђен масх и ставити путер.

Корак 5. Такође очистите црни лук, цхоп и пржите у биљном уљу док не порумени стицања. Када је лук је спреман, он мора бити везан за пире кромпир и додати зачине.

Корак 7. Тесто може да се премести не превише танке и смањити стакла Патти за будуће кнедле. У центру сваког радног предмета стави фил, комбинују ивицу и изваја их.

Корак 8. Реади кнедле кувати док пола. Након тога исецкати лук и пржити кнедле са њом. Такође можете у потпуности кухати кнедле и додајте им прженим луком, а кнедле не спржи.

Овај рецепт испасти веома укусне пржене кнедле, фотографију која је представљена у чланку.

Рецепт за кнедле са кромпиром и шампињонима

Фриед кнедле са кромпиром и шампињонима су такође веома укусан и хранљив. тесто Рецепт је исти као горе, кључна је разлика у надев.

Размислите листу састојака који су потребни за прженим кнедле:

• Милк - 0.2 литара.
• Јаје - 2 ком.
• Биљно уље - пар кашика.
• Брашно - 0.6 кг.
• Соли - 1 кашичица.

Наведени производи су неопходни за тест. Како скувати тесто за прженим кнедлама, може се видети у претходном рецепту. Производи за пуњење:

• Кромпир - 0,6 кг.
• Шампињони - 0.2 кг.
• Биљно уље - пар кашика.
• Со и бибер - пола кашичице.

Како да кува?

Корак 1: Припремите тесто (млеко). Соли, додати уље, јаје и гнездо са прибити филму за пола сата.

Корак 2. печурке и опрати. Уситните и пржити у тигању. Ватра за кување је боље изабрати средњег интензитета, пржити око 10 минута. Посолите и побиберите.

Корак 3. Скувати кромпир, али јасно је тек након што је кувано. Масх то масх уз додатак биљног уља. Додати печурке.

Корак 4. Слично првом решењу уради кругови Преформ за кнедле. Можемо да наставимо на другачији начин. На пример, да се направи танак "кобасицу" из теста и исећи га на комаде дебљине око један центиметар. Онда избаце сваки комад у писхецхки, који ће служити као основа нашег кнедлица.

Корак 5. Ми шире надев у центру и изваја кнедле. Реади кнедле могу једноставно прокувајте и сезона са прженим печуркама и луком. И само да пржити сами кнедле. Још једна занимљива опција напајање - је пржена кнедле са соја сосом и биља, од којих сваки може бити потопљена у соја сосу.

Шта још можете кухати?

У ствари, пуњење може бити много опција. Није неопходно да се кнедле са кромпиром. Такође можете их кувати са сиром, купусом, трешње, јагоде или било које друге прелива. Било кнедле можете СРЈ ако су слатки, а затим служити одмах са павлаком. Такве варијације нису ништа мање укусно и лако за припрему.

закључак

Били су једноставни рецепт укусних прженим кнедле са кромпиром, који ће улепшати сваку табелу и, што је најважније, не захтевају велике финансијске трошкове. Биће нам драго ако наш лист је корисно за вас!