Поврћа прелив за зиму. рецепт за

Многи савремени жене покушавају да комбинују рад и дом. У таквом ритму у многим једноставно немају времена. Уосталом, да се врате кући са посла, кува укусну вечеру, играјте се са децом и прочита им причу за лаку ноћ. Ако имате среће, вече можете да се опустите мало у души.

За многе жене су уштеде пресовање и разне радни предмет. Поврћа пуњење супе и главна јела ће решити проблем током времена. Постоји много начина кувања. Овде су најједноставнији.

за Борсцхт

Да бисте добили укусан поврће Облачење за Борсцхт, потребно је:

1. Цвекла - два килограма.
2. Парадајз, шаргарепа и јабука - на ½ кг.
3. Зелена и жута паприка - ½ кило.
4. Бели лук - 5 главе.
5. Чили - 1 Под.
6. Биљно уље - 250 милилитара.
7. Шећер - 1,5 кашика.
8. Сирће 9% сто - ¼ шоље.
9. Соли.

Процес припреме

Поврћа пуњење зиму кувани врло једноставно. Прво, морате да припремите све састојке. Јабуке и поврће треба добро опрати. Након тога, производ треба сушити. Јабуке, шаргарепа и цвекла треба очистити, а затим исецкати на грубом ренде одвојено. Бели лук је неопходно да се исецкати што фино могуће. Ако је могуће, додај путем штампе.

Паприка и чили треба чистити уклањањем у процесу семена и стабљике. Сада можете да их уништи. Паприке треба исећи на траке, и оштре - мале коцкице.

На кожи парадајза је потребно да се направи мали рез у облику крста. Након тога поврће би требало да падне на прво кључале воде, а затим у хладној води. Ово ће уклонити из парадајза пилинга. Њихово месо је неопходно да се сече на коцке.

контејнер великих димензија ватра отпорна треба сипати мало биљно уље и загрејати га. Након што је потребно да ставите цвеклу и шаргарепу. Поврће треба пржити 20 минута на тихој ватри.

До репе и шаргарепе треба додати шећер, бибер, со, јабуке парадајз и. Мешавина би требало да се добро измешати, а затим кувајте неколико минута испод покривача 50.

Поврћа прелив за зиму је скоро готов. У добијеном масом је додати бели лук и љуте папричице. После је потребно да се крчка још 15 минута на крају кувања који за претакање горива је додати сирће.

Како да сачувате

Када ће поврћа прелив за зиму бити спреман, требало би да се прошири на банке и ролни. Након тога, посуда треба да буде окренут наглавачке и оставили на том положају до кул.

Банке, које ће бити похрањени за пуњење супу од поврћа, треба да буде припремљена унапред. Резервоари треба добро опрати, а потом стерилисан. Готов облачење може да се користи не само за кување супе, али за прилог за јела од меса.

Пуњење репе

Да припреми поврћа пуњење, захтева:

1. Цвекла - 1 килограма.
2. Парадајз - 1 кг.
3. Купус - два килограма.
4. Лук - 800 грама.
5. Шаргарепа - 500 грама.
6. Сунцокретово уље - 600 милилитара.
7. Соли - 20 кашичице.
8. Шећер - 16 великих кашике.
9. Сирћетне Суштина - 1.5 кашика.

Како да кува

Овај рецепт за поврћа пуњење у зимском корисне било домаћица. Уосталом, таква мешавина може да помогне у било ком тренутку. Да припреми фил за супе, треба да припреми све производе. Поврће пре употребе морају бити темељно очистити и осушити. Ако је потребно, треба их очистити. Шаргарепу и репу треба да грате, а преостали поврће - исеците на коцкице. Све компоненте захтева да легне у дубокој тави и додати уље, со, шећер. Капацитет са мешаним поврћем треба ставити на ватру. Његов садржај треба да буде доведен до кључања. Након тог пожара је неопходно да мањи и угаси поврћа мешавина за око сат времена. На крају припреме треба додати суштину Сирћетна.

Док припрема за зимски поврћа пуњења, могуће је припремити банке. Стаклене посуде у којој се производ складишти, неопходно је да се темељно опрати и стерилисати. Готова облачење проширила на потребу банака и мотати. Након тога, посуда треба да буде окренут наопако и оставите да се охлади. Држите производ бољи на хладноћи.

Зелени и шаргарепа

Погодан поврћа је пуњење у супе и главна јела. За припрему је потребно:

1. Шаргарепа - 1 кг.
2. Греен - 300 грама.
3. Паприка су средње величине - до 6 капсула.
4. Со, пожељно велики - 1 килограм.

Како се припремити пуњење шаргарепе

Шаргарепа опрати, очистити, а затим нарендајте. Бибер треба очистити од стабљике и семена, а затим исецкати. Зелени треба да ситно исецкати. Све компоненте морају да се мешају у дубокој посуди. У поврћа мешавина треба да додате велики со, а затим разбити га у унапред припремљене тегле и компактним. Затварање посуду са производа капрон поклопцима. Чува за зимски поврћа пуњења у фрижидеру. Користите готов производ може бити за супе и сосове.

Рецепт за зимски поврћа пуњење за кување

За припрему таквог пуњење треба:

1. Купус - три килограма.
2. Паприка, пожељно ред - до 15 махуна.
3. Сок од парадајза - три литра.
4. Свеж першун - по укусу.
5. Аллспице - до 8 грашка.
6. Ловоров лист - за 6 комада.

кување фазе

За почетак, потребно је да сипати сок од парадајза у дубоком тигању и ставити на ватру. Течност важно довести до кључања. Док је сок од парадајза загрева, неопходно је припремити преостале састојке. Зеље, паприка и купус треба самлети, ситно исецканог. Поврће треба мешати, затим сипати у сок кључања парадајза. Проври мешавина треба да буде око пет минута. Готов производ треба раставити у стерилисане тегле, а онда се извукао се. Резервоари треба ставити наопако и оставите док цоол. Коришћење рефуеллинг је могуће не само за припрему супа, али и као салату.

Салата "Суммер" јела

За припрему таквог пуњење треба:

1. Паприка, шаргарепа, парадајз - један килограм.
2. Зелени, као што су коријандер, босиљак, мирођија, першун - 150 грама.
3. Соли - ½ кг.

Како се припремити за допуну горивом "Суммер"

За почетак поврће опрати и осушити. Ако је потребно, треба их очистити. Паприка треба исећи на траке, шаргарепе - Цхоп на ренде и парадајз исећи на кришке. Зелени ситно исецканог боље. Сви састојци треба да повежете. Да ли је боље у глеђи или пластичним прибором. Мешавина треба посолите и добро промешати. Готов производ се мора проширити на сувом и чистом тегле, а затим затворити капрон поклопце. Чувати такве празним само на хладноћи.

са пасуљем

Барсхцхоу прелив за зиму са пасуљем дозволи да кува врло укусан и мирисну супу. Поред припрема таквог берба је врло једноставна. За припрему је потребно:

1. Парадајз - пет килограма.
2. Пасуљ - један и по килограма.
3. Цвекла - два и по килограма.
4. Шаргарепа - један и по килограма.
5. Лук - један килограм.
6. Паприка - један килограм.
7. Соли - око пет великих кашика.
8. Биљно уље - 400 грама.
9. Мирођија и першун.
10. Сирце 9% - 250 грама.

Како се припремити пуњење са пасуљем

Барсхцхоу параван за зиму са пасуљем - је јединствен препарат, који ће уштедети много времена. Све поврће опрати и затим осушен. Парадајз је најбоље месо. Шаргарепа и цвекла треба да грате. Лук мора бити исечене на пола прстење, паприка - Јулиенне. Пасуљ је боље да се отвори до скоро кувано. Сви састојци треба да пребаце у дубоку посуду. Поврћа Мешавина би ставити соли, уље. Биље и сирће је боље додати на крају кувања.

Поврћа паприкаш мешавина требало би да буде око 50 минута након што је кувано. Готов производ треба да се прошири у стерилисане тегле и поклопци близу чврсто. Роловани капацитет треба ставити под "длаке" и остави до цоол.

Да ли је могуће да замрзне?

Ако нема простора за складиштење конзерви делова, идеалан је за пуњење поврће замрзнути. то припрема још лакше. zahteva:

1. Паприка Булгариан.
2. Шаргарепа.
3. Першун.

Како се припремити

Бугарски бибер опрати и ољуштене, са свим семена и стабљике. Након тога поврће треба исећи на траке. Шаргарепе такође треба очистити и опрати. Онда би требало да угуши. Боље је да користите велику ренде.

Зелени опрати, осушен и фино цхоп. Сви производи треба да повеже у дубокој посуди, добро измешати. Добијена смеша се мора проширити у пластичне кесе, а затим стављена у замрзивач. Ова обрада је идеална за припрему Тхистлес, Борсцхт, супа од купуса и традиционалне супе. По жељи, можете да промените скуп поврћа.