Оригиналним рецептима припреме за зиму

У Русији од давнина је направљен да набави производе за будућност - за зиму. Према садашњем времену, те традиције су очувани, и у свакој другој породици у летњем домаћица кувара, спин кисели краставци, џемови, компоти, џемова. Рецепти празнине за зиму чине домаћи чува, што ће бити од велике помоћи у замрзавање зимски безвитаминнуиу. Ако сте заинтересовани у модерном и јединственом технологија очување витамина, онда овај чланак ће бити од интереса за вас и помоћи да припремите укусан, користан и оригиналан комад.

Поврће предјело од Литтле Блуе

Многи верују да је патлиџан да кува само јаја, у ствари, постоји много начина да се кува. Плави патлиџан рецепти за зимских припрема изненађење вариети. Од њих раде невероватне грицкалице, необичну комбинацију салате, као и сушена, пржена и печена. Производи: младих патлиџана у износу од пет килограма, паприке (1 кг), гомиле мирођијом, три стотине грама белог лука, шећера (100 г), Хот Цхили Пеппер (. 2-3 комада), 9% сирћета (пола шоље) биљно уље (2 кашике. кашике). За овај рецепт треба да буде изабран само млади, мали малу плаву. Они не треба да се чисти. Сваки поврћа цут попречно, и поспите сољу изоставити у хладној води око пола сата на лево горчине. Ми извадити патлиџан, пропржите их на обе стране и сваком пресеку обореним у бибера-бели лук мешавину. Стерилишите тегле са поклопцима и слојева да прецизно додати наше поврће. Онда узми дубоко посуде, ставити на дно тканина и ставити у теглу са њом мало плаве. Напуните чашу са водом, тако да вода не цури у теглу. Кључања времена - 15 минута. Ово се ради да би се стерилишу тегле са садржајем не прснути. Грицкалице може да се складишти око две године. Такве необичне рецепте за зимске припреме патлиџана ће загрејати у хладним данима.

кисели краставци

Без сочан хрскава краставци у зимски могу да урадим било сто. Данас ћемо вам показати како да направите бербу краставце зими. Рецепти укусно краставац сигурно зна било хостеса. Следећи рецепт ће вас изненадити брзином и лакоћом.

Пропорције производа су узети на практичност: мали краставац, паприка, бели лук, коморач, каранфилић, веточкој нане. По литру односно засићени раствор соли: сока црвене рибизле (1.5 шоље), шећера и соли - на две кашичице. Ве Таке јак беспрекорно воће, пожељно је да су мале величине. Пруне им савете и шире у стерилисане тегле, напредовати ставити неколико зрна бибера, два бели лук, гомила мирођије и мало каранфилић. Краставци покушавају да прошире један по један - без празнина. Кувана краставац нужно довести до кључања и за своје банке. На горњем поклопцу са поклопцем, и мотати. Када се поклопац чврсто решено, банке могу обратити заврши хлађење. Имајте боље очување у подруму, ако је то у кући не, онда стане тамно хладном месту.

неочекивано диња

Ове оригиналне рецепте за зимских припрема су доступни свима. Да ли сте икада покушали кисели дињу? Ова изузетна десерт и занимљив рецепт ће да уживају и најзахтевнијих људи. Изненадите своје вољене и укусно јело и будите сигурни - они ће бити затражено да допуни! Стоцк: диња (а фунта довољан), соли, мед (30 г), каранфил (2 пупољци), комад цимета (може бити у праху). Такође захтева чашу воде и сирћета од 6% (100 г). Сви састојци да проври течности, цоол, проширила лубеницу на банке, за маринаду преко њега охлади, стерилишите на исти начин као и патлиџана, само време ће бити више - око сат времена. Даље банке плута, флип-доле поклопац, да се један дан у топлој ћебе.

закључак

Постоје многе оригиналне рецепте, да једва уклапају чак и кувар. Кува са задовољством необичним припремама за зиму. Рецепти, представљени у овом раду, можете помоћи у томе.