Најинтересантнији слатког вате

То мекана, светао, прозрачан и укусан. А ипак је омиљена посластица одраслих и деце. Погодили сте, говоримо о слатким вате. Вероватно сте и даље фасцинантан процес израде овог производа. Сви смо видели како се то ради кад су били деца. Сви смо радили изненадио очи када из једне мале шећера лумп нарастао велику ваздушну масу. Али, као одрасли, ми ипак доживљавају као трик. Зашто Цоттон Цанди је прозрачан текстура, и зашто је имала различите нијансе? Ево неких занимљивих чињеница из историје популарних посластица.

Два главна тајна

Упркос чињеници да је производ је готово 100 посто се састоји од шећера, има много фанова. Бламе - гомилу јединствених укуса и изненађујуће нежна текстура. Ако испуните овај памука текстуре са млеком, јагоде, ваниле или грожђа сируп, ваш излаз ће бити присутан кондиторски чудо. Најпопуларније Цоттон Цанди је неколико пута већи од бомбона, чоколада и кекса. Можда нећете наћи више звездане посластице на свету.

Први наступ у друштву

Прво апарати за производњу шећерне вуне је уведен на светском сајму у Сент Луису 1904. године. Није других сведока запамтио изум. Један од њих је био толико лукав да одмах привукао пажњу. Пре него што људи појавила бубањ метала који ротира веома брзо због центрифугалне силе. Када је резервоар постављен мало растопљеног коцку шећера, магија почела. Симпле састојци се у дуге танке нити да постепено се окупили у лопту. Смењују се са ваздушног зазора шећера растегнут и формирао скуп лепљивих влакана. Да би резултат веб формулар чаробњака наоружан штапом и смотани у конус предива. Како кажу, све гениус је једноставна.

mnogo имена

Ова посластица се зове различито у различитим земљама. На пример, у Италији - је "шећер предиво", а у Кини и Јапану - ". Коса старице је" Француски памук позив бомбоне "брадати деда", али негде у његово име "зубу".

Ко је измислио апарат за производњу шећерне вуне?

Иронично, проналазач производа постао стоматолог по имену Виллиам Морисон, који је једном добровољно да помогне свом пријатељу, Џон Вхартон посластичар.

Медиевал ханд маде пециво десерт

Полазећи од 15. века, покушао да третира руком најбоље европске тесто. Процес је био толико времена да "шећер предиво" могу да приуште само најистакнутије и богате чланове друштва. Замислите да свако влакно растопљеног шећера у шерпи протезао преко утикача руком! Може се претпоставити да проналазак Вилијама Моррисон дао скупе производе масама.

Светао хит на сајмовима и карневала

По традицији од самог почетка прозрачна посластица продаје по масовним спортским догађајима, карневала и сајмовима. Модерни варијације укључују светле боје, што се постиже због боје.