Месо Тајландски. варијације рецепт

Месо Тајландски - зачињена егзотично јело, али могу да кува код куће апсолутно било хостеса. Нудимо избор рецепата које можете користити у свакодневном животу, као и да организују табелу одмор.

Месо Тајландски. Рецепт са шаргарепом и луком

присуство следећих састојака потребних за кување меса:

• 500 г свињетине пороку, исећи на траке;
• 100 г лука полу-рингс;
• 100 г шаргарепе стравс;
• 20 г парадајза;
• 50 мл соја сос;
• 10 г скроба;
• зачина и соли - по укусу.

Кување меса у Тхаи (потребно 40 минута)

Печење на финалном облику. Схаре томе шаргарепа, црни лук, пропржите их док не порумени.

Ставите пасту, пропржите мало, додајте пола шоље воде, промешајте и кувајте.

Сада скроб растворити у чаши хладне воде и сипајте у наредном оброк. Кувајте све заједно док смеса постане вискозна. Пре него што лако за соја сос, за исецкани ђумбир, бели лук, додати Феатхерс свеже зелене лук. Месо тхаи спреман.

Најбољи прилог за месо у Тајландски пиринча је. Тако да га припремите унапред.

Рецепт са поврћем

Да би се припремио јела захтевају следеће производе:

• 500 грама свињског селективни (сирови);
• булб онион;
• соја сос;
• 2 свеже паприке Бугарски;
• 2 рипе томато;
• 5 г скроба;
• 2 мали кисели краставац;
• биљно уље за пржење зачине и со, на основу склоности укуса.

Цоокинг месо у тајландски са поврћем (кување време - 60 минута). Месо исећи оштрим ножем на тањиру хватању. Исеците их на танке траке, за со и бибер. Ставио сам пуно соли није неопходно, јер ће остале слане намирнице буду присутни у посуду. Загрејте тигањ биљно уље и послати га у месу.

У међувремену, исецкати црни лук пола-прстенови и сипати га у печења месо. Успут, пресекао бибер у танке траке, као и послати га иза лука. Сада можете фино да исецкати парадајз и парадајз, а затим ставите их у тигању.

Имајте на уму да уместо туршије се може користити у свежем стању, али они не дају да засићења и зачина који је у маринади. У овој фази, ватра треба олакшан, поклопац пан и угасити у року од 7 минута.

Све док овај процес, потребно је да се раствори скроб или брашно и воду. ит пивотинг, сипати смешу у меса додавањем соја сос (20 мЛ) и затим затворите. Искључите после 5-6 минута. Послужите месо на тајландском може бити са било којим гарнир.

Рецепт меса у Тајландски оригиналу

За ове ванредне јела захтевају следеће производе:

• риба сос - 3-5 кашике;
• соја сос - 3-5 кашике;
• Бровн сугар - 20 г;
• Бифтек - 500 грама;
• лук - 350 грама;
• биљно уље - 50 мл;
• цхили или Серрано у 3 комада;
• бели лук, дробљени или притисак - 4 кришке;
• исецканог свежег ђумбира - 5 кашика;
• свеж босиљак леавес - '50

Како да кува јело

У великој посуди, помешати неопходне рибе и соје сосеве. У пространом, дубоко посуду треба мешати сосови - риба и соја, сипајте шећер на њега. Сада шницла пресечена на такав начин да добије два идентична комада. Они, заузврат, требало би да се претвори у још мање комаде до 3 мм. Ставите месо у чинију, помешати у сосу. Оставите га тамо за стављање у туршију (30 до 45 минута).

Сада морамо да припремимо лук. У том циљу, сече на пола прстенова. Дубоко тигањ морате ставити на јаку ватру, греју га у 2 кашике биљног уља. Сада је време да се баци маринирану месо и пропржити га. Након око 5 минута, када је говедина стичу препознатљив розикасту изглед, потребно је да извуче месо из тигања и пребацити у чинију.

Након тога, сипати преостало уље у СРЈ, додати лук и пржити 3 минута. Сада треба да додате традиционалне зачине на Тајланду (Гингер, бели лук), вратите месо и угасе мање од 1 минута. Јело треба дефинитивно великодушно поспите босиљком.

Пиринач и месо у тајландски: реципе фотографије

Тешко је замислити Тхаи кухиња без пиринча, поготово када припремате месо. Следећи рецепт односи се на класичне јела Истока.

За кување, ми ћемо морати следеће производе:

• 700 г говедине Тендерлоина;
• 1 комад паприке жуте, зелене и црвене;
• 3 чена белог лука;
• 50 мл соја сос;
• бибер, шафран (5 г), мирођија;
• 3 пиринач пакет.

Како да кува месо

Месо исећи на траке, помешати са пасирани бели лук и соја сос маринади.

Пржити у тигању док не порумени, посути сецканим травама и бибер.

Како да кува прилогом - пиринач

Припремите 2 лонци, у Пиринач на пари пакет 2 у другом - један. У том својству, приземље шафран за пиринач стекао златну боју. У једном од кеса првих јела у поур исецканог копар. То ће имати 3 различите боје тежине пиринча: Жута (обојено са шафраном), бела и зелена (дилл).

Све што је потребно да схватите на тањиру слојева, а стране су месо. Привлачан класични јело Тајланда је спреман, а то је право на радној површини!