Мед медењак рецепт - најбољи посластица за удобан породични чај

"Не за сваку цену, ја ћу то да урадим!" - ми понекад кажу, када желимо да нагласимо да не морамо ни због нечега веома доброг и вредним. Али порекло овог израза је дошао код нас од давнина, када је Русија била је персонификација медењака празника и богате, добро јела сто. Реч "Гингербреад" је деминутив облик речи "хлеб". Тако смо звали велики округли хлеб, обично раж. Он је био гост на свакодневни сељачке столу, али такве кулинарске задовољстава као што укусне, слатке и мирисне медењака задовољан само на велике празнике.

Наравно, рецепт за "медењака меда" муст-хаве састојке у својој меда. Такође је веома пожељно да додате њеним различитим зачинима: ђумбир, каранфилић, цимет, па чак и кардамон. Врхунски поклопац дебљине џем, пекмез или мармелада. Постоји још један кулинарски трик: најбоље медењак - велика. Чињеница је да сваки мед медењаци укусан у центру, а не ивицама. И то је разлог зашто, неопходно је да се уради једну велику Гингербреад на плех, а затим га смањити, не много малих пећи.

Рецепт "медењак Мед" је врло једноставна. Мирисна, ружичасти и овај дом - шта може бити боље за удобан поподневни чај у ужем породичном кругу? Постоји онолико рецепата за мед Гингербреад, који се чак може збуњени, не знајући коју да изабере. Ево неких од најлакших и најукуснијих рецепата.

Мед медењак рецепт класични

Узмите 100г шећера, протеина, и добро мељу их. Сезона са млевеног каранфилића, цимета и 150г меда, добро промешати.

Поур ½ кашичице соде бикарбоне и 2 шоље брашна. Замеси тесто.

Сипати у припремљен масе равну облика и пећи 30 минута није вери хот овен.

Медуолис (Литваније Гингербреад)

Узмите једну чашу пшенице и ражаног брашна, и мешати тигањ да се осуши до светло браон.

Загрејати мед да буде врло течно, и сипати га у још топли оброк. Мешати снажно да се ослободимо грудвица.

У тесто додајте цимет, ђумбир, лимунов полет и коријандер.

Затим додати 1 кашику кима вотка или ликер (можете да урадите са рукама, овај привремену 10 кашика кима на 1 кашика. вотке или алкохола). Беат до тежине униформности.

Даље, можете да формира посебну малу Гингербреад или печени један слој и смањи готовог производа. Пеците у врелом пећи за 40 минута.

Мед медењак рецепт Студентски

Врло једноставан и опција буџета. Идеалан је у ситуацијама када у изненадну посету и треба да се брзо кува нешто укусно.

Пола шоље веома јаких чаја (да три или четири кесе црног чаја) победио добро са медом. Ово би требало да формира густа бела пена.

Додај у маси 2 шоље брашна и неколико кашика какао праха, добро промешати.

Марк пола сата. Л соде, гашени са сирћетом. Сипати у тесто.

Тесто ће сасвим течност. Покријте папир за печење са пергаменту, четком са јестивог уља и сипајте га у тесто. Пећи на 180 степени пола сата.

Мед медењак Леан

Узмите пола шоље ораха или бадема и самлети их у брашно.

Шољица брашна помешаног са пола кашичице прашка за пециво и циметом пецива, додао да пробају.

Узмите малу тигања и ставите га у шољу шећера, чашу воде и пола шоље маслиновог уља. Пан стављена у воденом купатилу.

Додати око 3 велике кашике меда и мешати масу до потпуног растварања меда и шећера житарица.

Помешајте кашичицу соде бикарбоне и лимуновог сока и додати у масу меда. Одмах иди реакцију, а тежина ће порасти у обиму. Потребно је узети у обзир при одабиру пот, у будућности теста није "побећи".

Затим извадите плех са воденом купатилу и додати млевене орахе и мешати.

Затим, постепено сипати у неколико пролаза са додатном тежином брашна и пециво теста.

Сипати га у припремљеном облику, за декорацију горња кришке јабука или шљива и пећи 30 минута у рерни претходно загрејана на 180 степени.

Леан мед медењак спреман. Послужите се!