Мате чај: предности и штете. Како да пије чај?

Мате чај (или како је назначено у неким изворима "мате") - је изненађујуће укусне и укусна тоник. Као део напитка има невероватну количину кофеина, који је направљен од гњецених и сувог изданака и лишћа Иерба Мате. Други назив ове биљке "трава мат". Отуда и назив самог чаја. И сам Холи је 15 метара евергрин жбун. Расте углавном у Бразилу, Уругвају, Аргентини и Парагвају. Иерба Мате може да расте у дивљини и плантажама, где се гаји посебно обучене људе.

Мало историје

"Мате", јер је реч има невероватан историју њихове вредности. Она долази из Куецхуа језика - древног племена. Буквално, то преводи као: ". Врч од бундеве за пиће или храну" Модерна територија Парагваја и Бразила првобитно насељена Гуарани Индијанци из племена. Они имају нешто у једном тренутку користи простирку како би излечи горушицу и друге болести. И као шећер су користили Стевиа лишћа, другачији сладак укус.

Мате чај, користи и штете од којих су познати и савремени потрошач, има још једну интересантну причу. Дакле, чак и јужноамеричких индијанских племена били свесни колико ово пиће је корисно и окрепљујуће. Назвали су ово божанско пије течност. ценимо лековита својства простирку и шпанске освајаче. А све захваљујући чињеници да су средства за релативно кратко време је помогао да се излечи скорбут. Као резултат мат и појавио у Европи.

Али, Европљани сами, а хладно прихватила чај. Не можете рећи о светих листовима, који су били по вољи Аесцулапиус. Их активно користе за припрему алкохолних пића и разних мелема. Медиевал лекари још не зна хемијски састав жбуњу, али су цењени његове позитивне особине.

Конституисање елементе чаја

Мате чај (предности и штети наведени испод) садржи велики број различитих елемената неопходних за људски организам. Међу њима ксантина алкалоиди, танина и биолошки активних супстанци, као и бета-каротен. Поред тога, садржи пантотенска киселина, агенти минералног поријекла (калијум, манган, гвожђе, бакар, натријум, магнезијум и сумпор) и витамина групе Б, П, Ц, Е.

prednosti пића

Због њен састав простирка нормализује крвни притисак, побољшава снабдевање кисеоником срчаног мишића, стабилизује мозак и коронарну циркулацију. мате чај, која користи и штете су описани у овом чланку, као што је поменуто горе, садржи пантотенске киселине. Она је одговорна за нормализацију адреналина и директно укључен у процес регенерације ћелија. Такође у пића хлорофила има благотворно дејство на имуни систем, и холин, која је одговорна за стабилизацију нивоа холестерола. Матеине, која је такође део мат је ненадмашан и јединствен стимуланс природног порекла. Он је њихова снага није инфериорна у односу на кофеин.

Мате чај (предности и штете од којих су већ познати) - незаобилазни производ за болести желуца. А то је због деловања на овај начин: пити нормализује варење и ствара антиспазмодик ефекат, чиме обнављање оштећене цревне слузокоже и желуца. Мате - незаобилазни производ за јачање нервног система. Он је велики помагач у борби против стреса.

Са ненадмашном стимулишу имунитет и тоник квалитетима, пиће подиже расположење, смањује замор, повећава издржљивост. Мате се препоручује да се користи за људе који редовно учествују у спорту, јер спречава акумулацију млечне киселине у мишићима. Ако често пијете изнад течности, смањује жудњу за алкохолом и пушењем. И људи ценити пиће јер повећава потенцију.

Контраиндикације и нежељена дејства

Упркос чињеници да је материјал изузетно користан напитак, чај штетан за људско тело је одавно доказано научници. Али, пре него што опише шта је производ толико опасан, хајде да се позабавимо онима који забрањена његова употреба. Дакле, пре свега не могу да пију чај трудне и дојиље и децу. Ако особа има високу температуру или притисак, потребно је да напусти такву пиће.

Контраиндикација за коришћење отирача је камења и галлстонес бубрега, разних обољења бубрега. Па, подразумева се да људи који су склони различитим алергијским реакцијама, такође би требало да одбију такав ужитак, као чај Иерба Мате.

Ми смо сада на споредне ефекте пића. То је била велика количина канцерогена откривених. Они могу изазвати рак у термалној оштећења једњака. Онкологија може да се јави у плућима и бешике. Због тога, чај је неоспорна штета, а људи не треба да злоупотребљавају ово пице.

начин припреме

Мате је пиво у посебном броду, само се зове тиквице. Свестан тога, нису сви корисници, и због тога често се кува у обичном чајник. Дакле, мате чај (како да правилно скухати ћемо рећи касније) се сипа у Цалабасх, тако да попуне 2/3 своје запремине. Сада, треба да је пловило неколико пута протрести и нагиб под углом од 45 степени. Захваљујући овом маневром у контејнер марке простор у који желите да инсталирате рибу је - посебна цев од дрвета или метала, на коме се налази филтер. Истакао штапић овертурн тиквице у хоризонталном положају.

Затим пажљиво је потребно, у складу са цеви линије, сипати хладну воду. Њен износ такође треба узети 2/3 слободног простора. На врелом течношћу остаје 1/3. Цалабасх се препоручује да попуни до врха сами течност.

Још неколико рецепата

Поред класичног начина припреме мат може пиво са млеком. За ово је потребно да проври литар млека са садржајем масти од 1,5%. Додај на то четири или пет кашика чаја, уклоните посуду са ватре, улити напитку десет минута, промешајте и пију. Такође проверите суве листове и сок може. Додаје се да поморанџе нектара Цалабасх уместо хладне воде. Прописано је назад и мало шећера.

Како да пије мате чај?

Пиће се користи у истом суду у којем и затвореној. Пијте га врло споро, док је покушавао да пијуцкају малим гутљајима дебљине, која је остала на дну посуђа. Мате инфузијом од 30 секунди до два минута. Неопходно је да се покуша да се користи чај за кратко време, иначе постаје горак укус. Како да пије чај од Иерба Мате познаје све оне који цене пића за његове одличне лековитости.

recenzije

Дакле, на поду, његов предности, контраиндикације, начин припремања и конзумирања је рекао много. Али све то заиста тако добро? То ће боље рећи онима који су већ успели да покушамо ову предивну чај.

Мате чај, који разматра различите, неки потрошачи пијем описао као невероватно јака. Поред тога, многи су приметили да је попис потребан за пива, користи се само у ресторанима, куће течност припремљена на уобичајен начин, а риба је и тиквице се не користе.

Постоје мишљења и чињеница да је, захваљујући мат, можете отарасити берибери и иритације на кожи.