ЗдрављеZdrava исхрана

Масла: употреба природних

Тренутни тренд "напред у прошлости" није поштеђен и кување. И ако некад маргарин се сматрало погодан и јефтин алтернативу маслац, а понекад смо покушали да осигура своју корисност и сада је све окренемо свој поглед на традиционалне производе, и причају о "добрим" мастима. Један од елемената исхране - истопљен бутер. Предности, методе припреме и коришћења - све то касније.

Традиционално Гхее припремљен код куће, модеран домаћица јер је више познато да дуготрајно чување лимене банака. Ово није само одличан производ за кување, али и лек, ако је произведена од високо квалитетних сировина, односно путер.

Подсетимо се да путер се може назвати само онај производ који је направљен од правог павлаке, без употребе било којим арома, биљних масти и конзерванса. Садржај масти уља не може бити мањи од 71,5% према ГОСТ, и у најбољим примерима достиже 82%.

Међутим, ако се узме у обзир истопљен бутер, корист и штету у употреби је за кулинарске сврхе изазива не само особине оригиналног производа, мада, наравно, маслац садржи велики број витамина, који се задржавају и после термичке обраде. Он регулише варење и метаболизам, а дугорочно складиштење постаје још кориснији. Аиурведа, која поклања посебну пажњу својствима производа и њихову усклађеност, препоручује редовна употреба. Након наиван технологија омогућава да се елиминишу уље од казеина и лактозе, и самим тим, добро се апсорбује, не оштећује крвне судове и погодан је са алергијама и мале деце.

Како добити масло? Корист ће бити максимална ако га сами кувају. Да бисте то урадили потребно је 3-5 паковања путера, од којих ће бити објављен 600-800 грама финалног производа. За мање тешко наћи одговарајући тигања и уље може да сагори. Посуђе мора имати дебео дно, а ватра буде тако слаб, тако да се уље може да пропада. Прва фаза траје око пола сата, ваш задатак - да повремено мешање уља, тако да не држи до дна. Затим пажљиво уклоните пену, искључите топлоту, филтрира оно што имате, кроз газу. Густа златни течност са укусним мириса крем сипати у лонац где ће да очврсне и чува. Сада ћете Гхее. Употреба његов огроман, и да се може користити за алергије кување хране који не могу да толеришу конвенционални путер. Постоје опције за кување у воденом купатилу у рерни; чак и пре него што је уље је у рерни.

Ако сте већ замишљали оно укус је сада разјашњено путер, који користи не нестане када се користи за пржење, ми објаснити како да га примењују. Прво, може се додати у реади-маде каша; добро иде уз кромпир, кувана или пире. На гија и СРЈ кромпира може, у исто време не светлост, даје производу веома деликатан укус крема, а употребљивост се разликује од биљке. У народној медицини многих земаља гија се сматра да је лек. Повећава апетит је добар; Може се користити за израду домаће козметику. Образованих људи третирају их и кашаљ, и главобоља.

Ако желите да потроши овај вредан производ на пржење, можете га користити као средство за учвршћивање. Да бисте то урадили, помешати путер са једнаком количином меда, а затим допуне ову композицију оздрављења са орасима и сушеног воћа. Ова мешавина, уз кисело-млечних производа прописаних једу за доручак.

Они који се плаше холестерола, може се поставити питање, не може одржати ако је штета гхи због садржаја са високим садржајем масти. Пре свега, упркос већим процентом масти у односу на маргарин и намаза, путер сама - безбеднији производ и масти у њему, каже, свакодневном језику, "корисно". Истопила уље у процесу кувања подвргне даљег пречишћавања. Дакле, ако сте јако желе да све природно, сигурно покушати бакин рецепт - разочаран да не буде.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.