Колачићи "Пуж": корак по корак рецепту

Колачићи "Пуж" - популарна посластица за дневном менију. Врло је лако да кува, а рецепт не садржи никакве ретке или скупе састојке. Да, и не морају поделити длака са дизајном, и тако постаје сасвим лепо. Такође, важно и укус, који су органски преплићу свеже ваниле и чоколаде.

sastojci

Схортбреад "Пуж" бисквити направљени од овог скупа састојака:

• маргарин - пацк (200 г);
• Јаја - 2 ком;.
• сугар - стакло;
• брашно - 0.4 кг;
• слакед сода;
• салт - прстохват;
• ванилин шећер - 1 кашика. л.;
• Какао - 3 кашике. Ја.

Ако из неког разлога не користи маргарин, замените га са ширењем или путер. На пропорцијама неће утицати.

Припрема теста

1. Тукли претходно охлађени јаја са шећером да се добије светло хомогена маса.
2. Маргарин котлет са брашном у мрвице. Додај хидратисани сок. Потребно је око 0,5 сата Л..
3. Сипати у презли масе јаја, добро измешати. Убрзо је тесто почиње да се формира у лопте, која ће бити лако да сломе руком.
4. Поделити га на пола.

формирање слојева

Колачићи "Пуж" је у обавези да наведу сличности са љуске. Да бисте добили лепу спиралу, половина теста треба да сликати уз помоћ какаа у чоколади боји. То се ради на следећи начин.

Обликовати тесто торту, припилите њен какао прах и оборити. Почните да меси. Какао брзо раствара и да се повеже са теста, захваљујући маргарина. Запамтите руке док се тесто потпуно премазати. Други део на исти начин вмесе ванилин шећером.

Раширити на столу комад папиром за печење, ролл га на комад теста, покушавајући да му дати правоугаони облик. Наставите на исти начин и са другом делу. Померите светло део мраку, уклоните врх папира, окрените ролну, а ослобођени доњем слоју. Пунцх руке да положи слојеве чврсто међусобно.

Сећи оштрим ножем на круговима, ставите на плех.

печење

Колачићи "Пуж" припремљен брзо. Пре него што почнете да формирају производе, укључујући и пећи. То је време да се загреје до 180 ° ^Ц. Пеците колачиће за око 25 минута.

служити

Пре служења колачиће "Пуж", можете посути шећером у праху помешаног са малом количином ванилин шећером. Ако га хранити посластицу за свечане сто, можете га сипати са чоколадним преливом и посути ораха мрвице - ове милости, и откривају више укуса.

Овај рецепт се сматра приземне, али може доћи за одмор празник као додатак мирисном кремом кафе, топле чоколаде, чај сорте. Комбинација ваниле и чоколаде пецива чине ово хармонично допуна удобности навикама: грога, кувано вино, ударац. Рецепт "Пужеви" могу да вам помогну чак и када на торти или колача немају времена или неопходних за сложене формулације производа није био при руци. Поред тога, песак "Пужеви" свежину неколико дана, ако се чува у везаном торби или затвореном контејнеру.

Необичног дизајна идеје

Колачићи "Пуж", рецепт је једноставан и поуздан, може бити одлична идеја за одмор или тематским странама. Тесто може бити обојен не само са какао, али и боје за храну на основу масти-растворљиве. На пример, зелене и љубичасте или црне и наранџасте "пуж" може бити диван посластица за Ноћ вештица. И странка поводом својих омиљених тим победи, можете пећи посластицу у бојама клуба лого.

Прегршт слаткиша преливом, у којој вам је потребно да се котрља ролне пре сечења, чине ово јело још елегантан и свечан.