Како скувати бранцин у рерни. Најукуснија јела

Одавно је познато да је риба месо је много корисније од свињетине или говедине. То је разлог зашто јела овог производа треба да буде присутна у људској исхрани. Риба је богата протеинима, масне киселине, фосфора, калцијума, натријума и друге корисне елемената у траговима, неопходних за здравље тела. У овом чланку ћете научити како да се припремите бранцин у рерни. Месо ове рибе је изненађујуће деликатна укус и јединствен мирис. Као прилог се најбоље одговара куваног пиринча или кромпира.

Како скувати бранцин у рерни?

1. Риба бакед са кромпиром ин павлаком

Састојци: два сијалице, Гроупер (три рибе), 100 г путера, два зубоцхка бели лук, 200 г немасног павлаци, четири кромпира, зеленим зраком, бибером и сољу.

рецепт

Исперите рибу у води, уклоните изнутрица и пераја, одсекли им главе. Лук пилинг и исецкати блендер. Додајте со и бибер. Рибе нарендајте лук мешавину и ставите један сат у фрижидеру да их маринирати мало. Кромпир кора. Кртоле Испирање и исећи на велике кришке. Мирођија добро котлет. У центру пакета за печење, ставите рибу, киселу павлаку великодушно подмазани. Дуж ивице леже униформно кромпир, лук помешан са масом и каранфила. Како да кувате смуђ море у рерни? Чврсто обезбеди предност пакет и поново парцелу на плех. Ставите јело у топлој рерни и пеците четрдесетак минута. Пријатно.

2. Редфисх ундер сосу поврћа

Састојци: једна велика риба (велика), три кашике маслац, лук, 400 г конзервираних парадајз, три зубоцхка бели лук, бибер, мајчина душица, 250 мл чорбе (риба), кашичица бибер, паприка и један лимун.

рецепт

Како скувати бранцин у рерни? То је врло једноставно. Прво, кора и исецкати лук пола прстење. Црусх бели лук. Лук пропржите на уљу десетак минута. Додајте парадајз, тимијан и бели лук. Бугарски бибер исећи на танке траке и место у тигању са сосом. Поврће промешати и сипати рибље чорбе. Не заборавите ставити млевени бибер и со. Сачекајте док не прокључа, а онда је јело за још десетак минута на лаганој ватри. Затим исецкати сос блендер. Риба је разрушена и исперите у води. Дуж сваке стране направити неке резове ножем попречним. За лимуновог сока трупло, друзе са зачинима и сољу. Покријте папир за печење са фолијом. Организовати рибу. Пажљиво умотати леш у алуминијумском фолијом и пећи јело за четрдесет минута. Када је риба је спреман, да се пребаци у дубоку посуду и прелијте сосом. За украшавање можете кувати пиринач или зачињена резанце.

3. Смуђ, печена са сиром

Састојци: 600 г филети рибе, две кашике лимуновог сока, бибера, мркве, со, лук, 250 мл воде, биља, 50 г путера, четири кришке хлеба, 80 г сира и 150 мл крем.

рецепт

Дакле, припремите бранцин у рерни. Исперите филете и пат суву крпу. Исеците га на ситне комаде, поспите соком од лимуна, нанесите са бибером и сољу. Исецкати лук у танке прстенове и шаргарепе - Јулиенне. У тигањ са путером пропржите поврће за више од три минута. Додати мало воде за пиће, а затим попуњавање још пет минута, додајући неопходне зачине. Цхоп Зелени. Бели хлеб исеците на коцкице. Нарендајте сир. У посуди, комбиновати зеље, павлаку и хлеб. Затим додати со, бибер и рендани сир. Подмазати са ватросталну посуду уљем. Ставите рибу на плех. Сипајте сос јело. Као што сте видели, кувати бранцин у рерни веома лако. Остаје само да га ставите у рерну за тридесет минута. Пријатно.