Како се припремити лососа на пари

Лосос - ово је риба која припада лососа породици. Због својих јединствених карактеристика, сматра се веома користан производ за људски организам. Многи стручњаци кажу да је најбољи начин да се кува на пари лососа. Тако да држи највише сви доступни у њему витаминима и минералима. То може да се уради на различите начине.

тајне двоструке котла

Лосос на пару - ниско-калорија производ који је идеалан за оне који морају да прате дијету и контролише своју дијету. У овој врсти термичке обраде све хранљиве материје остају у производу, без пролази кроз велике промене. Поред тога, лосос на пари - то је такође веома укусно јело. Да би пожељно да се користе посебне кухињски апарати. Па, ако је кућа има двоструку котла. Домаћица пре посла могу само да припремите следеће главне компоненте: корпус рибе, соли и свеже лимуна.

Све је урађено веома једноставно:

1. Прво, лосос се мора очистити од скали, црева, прање, а затим пажљиво оштрим ножем да се подели на одреске. Такође се може уклонити и кожу по жељи.
2. Полуге сољу и поспите бибером.
3. Стави их у пароброд решетке и кувајте најмање сат времена. Не журите и смањити време процесирања. Морамо бити сигурни да је риба јако добро скувано.

Спреман лосос се мора ставити на тањир и одмах поспите соком од лимуна. То ће помоћи да се открије свој оригинални укус. За љубитеље на плочи, можете ставити неколико додатних кришке лимуна.

Риба са украс

Лосос на пар ће бити још укуснији ако га кувате са поврћем. Осим тога, овај метод вам омогућава да истовремено бити главни производ и прилог. Најбоље је да користите за следеће производе: обрађују и разрушена леш рибе, лук, шаргарепа, тиквице, млади и свежег кромпира.

Припремити јело на следећи начин:

1. Оперите рибу, суво и исећи на појединачне делове.
2. Лук кора и исећи на прстенове. Љуска је боље да се не избаци, и оборити га на дно посуде са водом. То ће дати готовог производа карактеристичан укус.
3. Исто је урађено са шаргарепом.
4. Пречишћени кромпир са тиквицама руши велике коцке.
5. Комада лососа посуте сољу и бибером, а затим их ставите у посуду и додајте мало уља и оставити да одстоји око пола сата. Овај пут ће бити довољно да се добро могли маринирани.
6. За поврће на дну двоструког котла.
7. Положите лососа на врху. Унутар сваког комада може бити постављен на пар прстенова лука.
8. Ће укључивати само двоструки котао, и обратите пажњу на време. За припрему потребне 20 минута.

Уколико се жели, негде у средини кувања, можете додати производ на 1 ловоров лист у. Међутим, онда не смемо заборавити да је очисти.

јела Мултиварки

Ако је кућа нема двоструку котао, не очајавајте. За рад, можете користити другу технику. Савети о томе како да кува лососа за пар, треба да позајмљују од искусних кувара. Постоји врло интересантан рецепт за коју мултиварка потребно. У том случају би се користила радије занимљив скуп производа: 0,5 кг лемон 1 цело лосос, соли, 50 г крем и зачини.

Поступци припремања јела:

1. Прво што треба да урадите са рибом. Да раде боље користити готове одреске. Они ће бити искључен само у чинију, додати со, бибер и поспите соком од лимуна. Овај Маринаде производи морају лежати 20 минута.
2. Комаде рибе ставити у чинију Мултиварки. Пре унутра треба да се инсталира посебан решетку. Након тога, потребно је подмазати на радни предмет киселу павлаку и ставити сваки од њих на врху пар кришке лимуна.
3. Процесу не траје дуже од 20 минута, након чега су одресци треба пребаци на плочу.

Захваљујући соком од лимуна и павлаку, риба постаје мирисно, нежан и веома сочна.

храна за бебе

Мала деца су такође веома корисно јести рибу. Велика количина фосфора, калцијума, калијума, натријума, као и скуп витамина (А, Ц, Е, Б _{1) ће} помоћи да боље развију бебу. Педијатри често саветују младе мајке да се посебно припремају за децу Салмон стеак на пари. Јело у само неколико минута. Да ради потреба: 1 лососа дебљине одрезак од око 1,5-2 цм, кромпира, мирођија, шаргарепа, со, ловоров лист, бибер и уље.

Кување шницлу може бити превише мултиварка:

1. Прво, поврће опрати, очистити, а затим произвољно исецкати.
2. Фолд у чинију Мултиварки производа, додати со, уље и мало бибера (опционо).
3. Пут на врху решетке.
4. Ставите одрезак на њу, а затим покрити га веточкој мирођије. Ауто потреба да се трља комад рибе са сољу и бибером.
5. Сет мод "парење" и открива тајмер за 40 минута.
6. После сигнала треба да се рибу и да пропадне, уклањање свих кости.
7. Од поврћа се кува деликатан пире.

Беба треба да воле ово јело. Осим тога, она може то јести сасвим независно.

неважне детаље

Свака домаћица, пре него што се тај посао, унапред треба да зна како да кувају лосос на пари. Време је да се израчунати тако да се месо не остане сирова, али не вари. Све ово ће зависити од неколико фактора:

1. Метод брушења производ. Припремљени корпус се могу поделити у одреске или филета прошао од костију. У другом случају, производ кувати брже. А ако, поред кожу, док је спрема да преузме други мање.
2. Величина комада. Ако је месо веома чиста, гутају, што је, наравно, да ће кувати брже. Истина, производ ће се врло сув. Типично, стручњаци саветују да се кува рибу на кости. Надаље, стек треба да буде најмање 1,5 центиметара. Тек тада ће остати након тендера температура парни и сочно.
3. Поглед одабраног технологије. За рад, можете користити двоструки котао, мултиварку или једноставно поставити на пот цоландер. У сваком од ових случајева, време кувања ће бити мало другачија.

На пример, да би неколико шницла у двокреветној котао, биће потребно најмање 20 минута. За Мултиварки дуго је потребно дупло више. Ако је посуда дизајниран за децу, боље је да се повећа период од пет минута.