Како разликовати прави мед од лажних и да се не нанесе штету по здравље?

Мед је врло корисно за прехладе, то јача имуни систем и нормализује метаболизам. Посебно је потребно за децу овај производ, она им помаже да се одупре болести и побољшава активност мозга. Али, све ово се односи само на природни мед. А недавно се појавио на тржишту доста фалсификата, који су тешко утврдити на први поглед. Они који брину о свом здрављу, треба да знамо како да разликују прави од лажног меда.

Приликом куповине на тржишту, можете наићи не само на производ, разблажи са шећерним сирупом, али и да отвори лажни. Бескрупулозни произвођачи да повећају меласе могу се додати на њу, желатин, скроб, па чак и пиљевине.

Мед се фалсификује чак и на производној фази. Пчелари хранити сируп пчеле шећера, а они производе производ који садржи готово никакве хранљиве састојке. То је само слатка посластица. Човек мора да зна како да разликују прави од лажног меда, тако да не угрозе њихово здравље. Да бисте добили више профита, неки бескрупулозни пољопривредници повући у ћелију врло рано. Мед још није време да сазри и бескорисна.

Како да проверите да ли правог меда, а да га купе? На собној температури, фалсификат може одредити конзистентности производа. Покушајте да мешати мед - он не би требало да има нечистоће и пену. Ако покупимо мало банака на кашику и окрећите га, видећете квалитет производа. Имматуре ликуид мед и мозгова из ње ће бити брзо. Овај лек би требало да буде вискозна, је сјебан на кашиком, а ако желите да га за то не треба да буде подељена у капљице. Танка млаз равних облика на површини малог брда.

Течност може бити само сирови мед. У року од 3-6 месеци, требало би да учврсти и кристалише. Типично, продавнице за продају, то се загрева, а остаје течност дуже време. Али, такав производ нема корисне особине.

Како да прави разлику од лажног укуса меда као? Да је лековита, требало би да садржи само биљни нектар. Према томе, овај мед мирисе цвећа и има благо горак укус. Ако га прогутати, а затим Осећате се као суза до грлу. Фалсификовање је такође слатка посластица, често са примесама спољним мириса и укуса.

Ако сте већ купили производ и довео је кући како да разликују прави мед од лажна онда? Најлакши начин - да га мешати у води. Потребно је потпуно раствори. А како би проверили да ли постоје нечистоће у решавању капље мало јод. Ако поплави - био је скроб или брашно. Нечистоће Цхалк реагују на сирће - то ће шуштање и пена.

Како разликовати прави мед од лажни још? Разредите га водом, а кап по кап мало амонијака. Уколико се дода сируп, раствор побуреет и талог падне у њу. Једноставнији начин - то капље мед на папиру. То не би требало да се апсорбује и шири по целој површини.

Важно је да знате како да идентификују прави мед за оне који га купи за лечење. Он мора да поседује антибактеријска својства, тако да је комад хране стављају у мед, не би требало да погоршава већ дуже време. Ако је постаде и пена појавио знаке ферментације, производ није погодан за третман.