Како да кува говедина јетре брзо и укусно

Како да кува говеђа џигерица, вредну дијететски производ? Посебна кулинарски мудрост не мора, дакле, узрок може да чак и веома неискусни домаћица. Јетра може да се динста, печено, користи у салатама, испеци палачинке и палачинке основа за колаче, пите, и учинити много више.

Пре него што кува говедине јетре, требало би да буде добро опрано, исекао вене, уклоните филм. Постоји неколико начина даљег предтретмана, као што потопити у хладну воду, натопљене у млеку, БЛАНЦХ у топлом сланом водом. Такве акције побољшање укуса производа, помажући да се припреми говедине јетре мек и нежан.

Како да кува Бееф јетре врло брзо? Припремљен јетре натопљен хладном водом 10 минута. Исеците на велике коцке. На врелом дубоком тигању за две кашике биљног уља, ставити јетру, брзо помешати са сољу. Покријте са поклопцем. Коре и исећи на прстенове лука (1 комад), нарендајте шаргарепу (1 пц), додати на јетру. Када јетра спреман (то може проверити после 12-15 минути, најмање 20 минута) у тигањ са јетре и поврћа сипати мајонез и парадајз смеша (Мајонез једна кашика, једна кашика парадајза, једна кашика хладне воде се мешају у чашу). Када се сос дође до кључања, поспите садржај тигања са црним бибером и биља. Можете уклонити са ватре и храни породицу.

Моја деца нису хтели да на прво Кувана јетру. Према томе, мој омиљени рецепт за "Како да кува говеђа паштета јетре за?" Припрема јетру, смањи средњих комада. Цхоп лук ситно три шаргарепе на ренде. Свеже сланине треба сећи на коцке. Све ово се шири у различитим плочама. У утиатнитсу стацкед слојевима: масти, јетре, лук, шаргарепа, сланина, јетре, лук, шаргарепа, сланина. Напомињемо, врх треба да буде дебела. Сваки слој требају соли јетре и бибер по укусу. Затворите поклопац, ставио сам на лаганој ватри и трупа до куване јетре. Онда сам заборавио на јетри ноћу. Ујутро садржаја утиатнитсу брзо обрт у машину за млевење меса, добро промешати, ставити у тегле.

Дечији малтер паштета на хлеб на врху да пробају украшен са мајонезом или кечап, прождире за оба образа.

Потрошња за пасте производа. 600 г јетре потребно 400 грама свежег сланине, два или три сијалице, једну шаргарепу. Резултат је око литра јар пасте (вероватно мало више или мање).

Из ове пасте може да се припреми сендвиче. На поротника филма пасте слој, други слој поротника путера, посути биљке. Ролл ролл, ставити у фрижидер преко ноћи. Јутро Д исечене на танке кришке, ставите на сендвич са кругом свежег краставца.

Сендвич "јетре лордовски" сам први пут покушао у студентској мензи. Онда сам одлучио да се мало га модификује. Да би се припремио сендвич мора танких комада јетре у СРЈ и затим паприкаш. Лук и шаргарепе прже у биљном уљу. На комад хлеба да стави охлађену комад јетре, она стави лук и шаргарепу, са мајонезом, поспите ренданим сиром, ставити у микроталасну на 15 секунди.

Постоји много рецепата како да кувају укусно говедине јетре за уштипци, палачинке и пита јетре. Ја опет фокусирати на брзом рецепту хране.

Ливер васх, кувајте како је претходно описано. Након тога идите у машину за млевење меса са луком (1-2 комада) и белог лука (1 чен). У мешавину јетре додати умућена јаја, со, брашно. Замеси тесто ретко. Пеците на лаганој ватри. Готови палачинке посуте мирођије пре сервирања, шири са мајонезом.

Ако тесто се разблажи са млеком, могуће је пече палачинке, који се затим формирају торту. Крем од колач од сецканим јаја, млади лук, павлаку и мајонез. Украсите са зачинским биљем.