Из онога што можемо да кува посна хамбургере?

Свако од нас, сигурно, воли да једе. Али понекад је потребно за једну или другу да напусте нека од јела разлога. На пример, месо, маст за време гладовања или из здравствених разлога.

постоје верници, строго у вези са канонима, правилима и прописима своје цркве међу људима народа било које земље. Они стриктно поштовати брз, присуствују услуге, су прави начин живота у складу са верским традицијама. Чињеница да је порука за њих је посебан духовни и физички изазов, то није никаква тајна, међутим, не значи да је њихов оскудне исхране и непотпуна. Човек, цео мој живот да посматра брзо, има у свом китти великог броја рецепата за кување без меса, али не мање укусан и хранљив оброк. Међу њима - без меса пљескавице. Вероватно мислите, наравно, не укусна, зато што је имитација ћуфте, а не хамбургере. Али не журите са закључцима. Ви сте их ни покушао. У ствари, то је веома укусна, занимљив и лак за припрему јело. То не захтева никакве чудне храну, само да користимо готово стално у нашој кухињи, припрема доручак, ручак или вечеру. Ми ћемо делити своја искуства у томе како да кува посна пљескавице.

За прву врсту кување хамбургер нам је потребно: црни лук, купус, гриз, бели лук, биљно уље, свеже зачинско биље, мало брашна, зачина, со соба и презле.

Купус исеците на 4-5 комада и кувати у сланој води 10 минута. Затим водом је декантиран охлади па дођите у млевење меса да се добије хомогена маса. На фино ренде трљају лук и бели лук. Ситно исецкати зелени су добро опрали. Све ово је додао до млевеног купуса, со, бибер, и додати потребне зачине по укусу. Добро измешати све. Најновија додатак гриза брашно и поново мешати. Затим, на тацни или мушема формирају уредну пљескавица. Да би Посна пљескавице изгледао укусан и леп, руше их у презле. Остаје само да се пржите на средњој ватри док се формирање хрскава порумени, ставили на прекрасној посуду, украсите са зеленила и кечапом или неког другог поврћа соса.

Посна пљескавице може се кува од шаргарепе. Требаће више од пола сата. Да би то ћемо морати производе као што су кукурузног гриза, каше, шаргарепа, маслиново уље, шећер, со, ваниле и, по жељи, сусама уради. Из овог скупа јела, чак и две корисне производи се могу извући: сок од шаргарепе и поврћа паштете.

Протерује шаргарепу кроз соковник, додајте сок у мало маслиновог уља, а пиће је спремно. Шарагарепа цаке помеша са кукурузни, каше, биљних уља. Све ово соли и шећера. Мешамо и тежина готови обликујете предивне средњих ћуфте. Онда они морају да проври у пароброд за 25-30 минута. Али ако немате двоструку бојлер у кухињи, не брините: то може бити урађено, и у тигању.

Када без меса пљескавице направљене од шаргарепе су спремни, рашири их на великом тањиру и посути сусамом претерали. Остаје само да изаберете одговарајући пуњење. Одело мед и џем.

Ове две једноставни рецепт како да кува посна пљескавице, да ти помогнем са задовољством, без обзира на њихове потребе и укуса, да проведу тешке дане поста. Поред тога, ови курсеви савршено ушли у мени за оне који вредно боре са прекомерне тежине. Поврћа паштете - ниско-калорија оброк и корисно.

Ови рецепти, осмишљен посебно за мршавог сто, велике количине, па чак постоје и кувари писали о функцијама овог власти. Реад, кување и посматрати гладовање (или дијета), једу укусну и здраву храну.