"Дунав салата" - то је укусно!

Данас желимо да делимо рецепт за укусан салата, који могу бити убрани у зимским банкама. "Дунав салата" заузима посебно место међу другим краставцима, маринаде - то је веома оригинална и укусна. Ово је одлична алтернатива за традиционалне конзервиране парадајза, краставца и кавијар од тиквица. Користи се и одмах након припреме и списак у теглама за зиму. Кул ужина могу да поднесу и две године, али се обично јео много раније.

"Дунав салата" је основа парадајз са додатком друго поврће. Врло често у приградским насељима је суфицит од парадајза, и да су на тржишту, они су јефтини лета. За почетак домаће производње парадајза, можете сортирати, јер ове зиме грицкалице стане највише безвредан. Најновија могу бити остављена за сечење најлепши и мали - за конзервирање, али остатак би требало да буде у реду да кува "Дунав салату." Он увек излази прилично срдачан и укусна, али не садржи превише калорија. То ће свакако задовољити оне који седе на дијету, јер је могуће да једе скоро све количине, не боји се да поквари облик. Ово јело - велики извор витамина. Ако направите "салату Дунав" из зеленог парадајза, то је, поред свега осталог, и да ће изгледају врло оригиналан.

Да би се ово јело естетику треба обратити пажњу на боју од паприке сте тамо ставили. За ред парадајза је боље да узме зелене и жуте боје. ова комбинација ће изгледати укусан после термичке обраде поврћа. Постоји сличан рецепт - "Дунав салата од краставаца", али у класичном верзији то је парадајз, тако да има бољи укус.

Састојци За њега два и по килограма бибера, четири килограма парадајза, два килограма црног лука, два килограма шаргарепе, со по укусу, сирће - један куп, шећер и сунцокретово уље - две чаше.

Како се припремити "Дунав салату":

1. Почнимо са парадајзом. Ја их опрати, одсећи, ако је потребно, исецкати на ситне комаде. Фолд у тигањ и добро промешати. Петнаест минута касније парадајз треба да издвоје сок. Након његовог појављивања додајући сунцокрет путер и шећер.
2. Активности лук - бест угломјери. Парадајз запаљене, додати бибер у њима, па се меша поново. Исеците лук и додајте га у парадајзу, промешајте.
3. Шаргарепа. Ми опрати га, чист, руб - могуће је на грубом ренде, али је најбољи приступ ренде за Корејски шаргарепе. Алтернативно, можете фино да исецкати поврће. Додај у тигањ са луком и парадајзом.

Приликом припреме салату, имамо времена да стерили тегле. Када проври, додати сирће. Следеће, промешајте поново и оставити да се крчка мало спорији, али довољно топлоте. Када салата спремна да разгради у банкама, затварачам, ставити банкама доњи горе и стари прекривач умотана или доле јакне. У овом положају, он хлади дан - а салата је спремна! Можете снимити узорак.