КаријераУправљање каријером

Главне одговорности дужности на столу: Функција и Упутство

Како бисте описали дужност трпезарији у војне структуре Руске Федерације? Шта је дужност школској кантини? Сва ова питања ће бити одговорено у наставку.

Ко је дужност трпезаријом у Оружаним снагама?

Војне структуре Руске Федерације постоји толико подела, одељења и позиције. Постоји хијерархија у месту као војска кантини. Које су надлежности трпезарија пратиоца? Кога слуша, и које функције поверена? Према повељи интерне службе, место на пост у питању може да само наредника или поручника. Заменика пук командант специјалне инструкције треба обавити (у неким случајевима, инструкција је у стању да држи главу за храну).

Дужност је на столу у подвргавања дужности на полке или његов помоћник. Сматра лице које је предмет кувара и додељеним дневног одећу. То је одговорност трпезарија пратиоца је да прими производе, дистрибуцију хране и праћење стандарда здравља и хигијене.

Опште карактеристике трпезарија пратиоца

То би требало да почне са рачуна потребне појаве дотичне особе. Свакодневна обавеза образац мора да садржи посебну белу јакну од ланеног материјала са траком мора особе обавести. Све одговорности за трпезарије пратиоца може се вршити само под надзором начелника трпезарији.

Запослени морају бити свесни посебних правила санитације и хигијене, и раде само у складу са њима. Као што је већ поменуто, подређен лицу у питању је цела јединица, као и кувари. То је одговорност трпезарија пратеће одећу укључује управљање; запослени има право да им дају посао и подесите посебна упутства.

Он би требало да води рачуна о на располагање имовином, посебно јела, посуђе и тако даље. Д. Такође, треба напоменути да је обавеза да сноси финансијску одговорност у случају штете на својим средствима располагању.

Неопходан за услугу знања и вјештина

Према статуту, дужност трпезарији морају бити свесни следећих прописа и докумената:

  • хлебореза опис посла, кува или цхеф старији;
  • дневног радног времена на дужности;
  • Безбедносна упутства у случају аларма или такси;
  • противпожарним правила.

  • примена правила отпада;
  • норме припремљене хране;
  • Посебан табела трајања третмана топлотом производа;
  • следовања производа и тако даље.

Такође треба напоменути да запослени извештавања мора имати миран карактер стреса отпорне, високе радне способности и добре организационе способности. Без су вероватно ове вештине и особине које треба оптимално врши дужност трпезарија пратиоца. Повеља, међутим, не прописује. Али о тим "неписаних правила" треба да знају вероватно сваког запосленог.

Рад дужност

Такође, треба говорити о већини основних функција дотичне особе. Упркос чињеници да највећи део времена на дужности ради у трпезарији, војни прописи му прописати и руководеће функције. На њима ће бити размотрена.

Новоименовани дужан да изврши проверу квалитета хаљину, њена величина, структура и састав. Следећа - да се упознају са свим потребном документацијом. Поред дела поменутих, запослени мора попунити посебну изјаву и врше периодичне прегледе дневног дужности. Такође, на дужности је израду пописа свих постојећих посуђем. Проверити употребљивост у соби опреме за, техничких средстава и других елемената. Тек након свих наведених акција на дужности је обавезан да настави са брифинг одећи. Постоји подела одговорности, са функцијама и тако даље.

По завршетку дужности запосленог мора да се јави заменик команданта пука. Узгред, ова акција је укључен у одређеним повељи на дужности у трпезарији у РФ оружаних снага.

Главне одговорности царине

Морамо коначно потпуно име свих додељен дужности у трпезарији дужности.

Да је у овом случају прописује посебне војне прописе? Запослени мора:

  • зна тачан број запослених који треба да буду задовољни;
  • зна-менија распоред;
  • врши контролу над ефикасне производе третман;
  • осигурати да храна испоручује само куваре;
  • присуствовао полагања производа у котловима или друге врсте пећи;
  • проверите тачну масу постојећих производа, као и масе прецизност навођења у изјавама;
  • да се не дозволи да раде у кантини лица која нису прошли пуну лекарски преглед.

Постоје и други обавезе по трпезарија пратиоца; КК статут успоставља додатне функције и овлашћења иза њега.

Друга група обавеза пратећим на столу у сунцу: организациони и технички аспекти

Повеља додељује на дужност у:

  • правилна контрола служи и за чишћење сто;
  • одржавање чистоће у трпезарији и суседних подручја;
  • спречи издавање хране ако се не проверава квалитета парамедиц;

  • захтјев чистоће и реда у просторијама, контрола над постојећим материјалним вредностима;
  • спречавање складиштење хране одређени период;
  • безбедносни захтеви;
  • пријави шефовима свих радова идентификоване у недостатке, злостављања, и тако даље итд..;
  • поздрав претпостављени речи: "Друже пуковниче на дужности на столу - Сергеев (Петров, Иванов, итд ...)".

Ово су све сматрају основне одговорности запослених у Војсци. А шта је са цивилима? Након ручавање тамо, не само у војсци. На пример, да сколе.

На дужности у школској кантини

постоје различите наредбе у различитим образовним институцијама. Сходно томе, сви дужност другачије прописано. Прва ствар коју треба да урадите јесте да идентификује главне дужности наставника на дужности у трпезарији. То су:

  • присуство у ручавање на сваком кораку;
  • контрола хигијенских и санитарних услова у свим просторијама;
  • Контрола квалитета служи трпезама;
  • подршка деци у трпезарији;
  • решавање конфликата који проистичу;
  • информисање директора или менаџера на дужности на свим откривеним прекршаје, грешке или пропусте у раду.

Треба напоменути да је дужност наставника система у трпезарији нема свуда. Међутим, скоро сваки наставник треба да има представу о томе шта је то што постоје наставници на дужности у трпезарији.

На права и одговорности трпезарији у школу на дужности

Често се кућа лице у образовним институцијама именују се из реда кувара. Важно је напоменути да је лице које обавља послове дужности, има много већи део одговорности од обичних радника. Тако, запослени одговорни:

  • за санитарне и хигијенске стандарде у трпезарији;
  • за сигурност постојеће опреме и инвентара;
  • за квалитет услуга;
  • за безбедност просторија

На дужности у трпезарији у старијој групи, просечне предшколског, или готово исти. Исто се може рећи и за одговорност. То зависи од броја који је додељен функција запосленог, а самим тим и дужност да особа треба да буде посебно пажљив и тачан.

А шта је са правима? Они апсолутно не разликују од права било које друге запосленог. Ово Д. укључују право да тражи руководство потребне документације или алата, право да врши административне функције, и тако даље.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.