Боранија: припрема укусних јела

Боранија је врло корисно за здравље производа. Богата је гвожђем и фолном киселином - субстанце повољни ефекти на јетру и побољшава крв. Јела овог корисног производ добијен је веома хранљив, укусан и истовремено, ниске калоријске. Због тога, људи који прате дијету, можете лако укључити у вашој исхрани јела, у оквиру којег је шпаргле пасуљ. Кување на овом махунарки неће одузети много времена. Осим тога, састојци наведени у рецептима су лако доступни. Пробајте, нећете се покајати.

Боранија: рецепти

Пасуљ у парадајз сосу

Састојци: Пет свеж парадајз, кашика парадајз пасте, четири чена белог лука, соли, першуна. Морате имати кувано боранију.

припрема

За ово јело је боље изабрати младе махуне. Исперите их у хладну воду и уклоните репове. Першун и бели лук котлет. Исеците парадајз на коцкице. Бели лук утиатнитсу СРЈ до златне боје. Затим, додати першун и парадајз. Поврће Мик, сезона са парадајза, сољу и поклопац са поклопцем. Јело кувајте десетак минута. Затим всипте претходно кувано пасуљ. Додати мало воде, а затим поврће за још пола сата. Када је пасуљ постане довољно мека да се уклоне утиатнитсу горионика. Пријатно!

Боранија са павлаком

Састојци: једна шаргарепа, црни лук, 1 звоно бибер, неколико чена белог лука, 100 грама крем сира, зелене, 100 г киселе павлаке, кашика брашна, зеленила и боранијом.

припрема

Испрати пасуљ, уклоните репове и исећи махуне на три дела. Боил пасуљ у сланој води (10 минута). Исецкати лук. Бибер и шаргарепе исећи на коцкице. Поврће пржити у биљном уљу пет - седам минута. Додајте махуне, а затим је јело за 10 минута. Помешајте брашно са две супене кашике воде и павлаком. Добијени сос сипати у посуду са поврћем. Такође посути у крем сир, рендани, свежим зачинским биљем и белим луком. Све Мик. Покријте посуду са поклопцем и затим још пет минута. Пријатно!

Боранија са кромпира и парадајза

Састојци: 300 г свежег парадајза, 500 г кромпира, црног лука, белог лука каранфилића, со. И, наравно, главна компонента - боранија.

припрема

Испрати пасуљ и уклањање репове, исеците их на коцкице два-центиметриц. Кромпир очистити. Црусх бели лук. Лук и кромпир исеците на коцкице. Подс прокувати у тигању (10 минута), а затим пребацити у Цоландер и сипана преко хладне воде. Тако да боље да задрже своју боју. Парадајз исеците на кришке. Кромпир су скоро спремни да прокључа у води. У тигању Бровн бели лук и лук. Посолите парадајз и. Сауте поврће још пет минута. Затим ставите пасуљ и кувани кромпир. Све Мик. Само неколико минута а затим је јело под затвореним поклопцем, а затим служити. Према овом рецепту претвара боранију укусна и веома задовољавајући. Пријатно!

Боранија са јајетом омлет

Састојци: 100 мл млека, со, четири јаја, сунцокретово уље, 150 г сира. И не заборави боранију (300 г).

припрема

Махуне кувајте у води (15 мин.) И онда пребацити у тигањ, и за неколико минута. У овом тренутку, тукли јаја са сољу и млеко. Добијена мешавина сипајте у посуду и помешајте са пасуљем. Јело поклопац и пећи за пет минута. Пријатно!