Балзамико крема - пикантан додатак на одмор и свакодневно јело

Наравно свака жена је чуо за такав модеран проналаска као балзамико крема. Овај производ је замисао две земље, који су познати по својим изузетним кухиње у Великој Британији и Италији. Али у нашој земљи, ова крема - прави куриозитет, делом и због чињенице да су руски народ не користи у киселим укусом, а делимично зато што је недавно коришћених у модерној кување. Хајде да сазнамо шта је производ, што њен обим је, како његове предности и како да припреми балзамико крема са рукама.

Опис крем сос

Овај производ има дебео доследност: за разлику од конвенционалних прелива то није течност, тако савршено уклапа у посуду и понавља свој облик. Као резултат тога, балзамико крема за неколико месеци након појављивања на полицама продавницама је постао миљеник кувара. Производ има кисео мирис, који је ипак атрактивна за чуло мириса.

Главни састојак је балзамико сос балзамико сирће, или како га називају код куће - у Италији, балзамико. Да би згуснути са деликатним произвођачи крем користите специјалне компоненте. могу бити изоловани мед, сушено воће комада Међу мањим компонентама сос, бобица и слично д. малом количином слатке састојака. пренесе посебну уживам киселински производ. У зависности од састава балзамико крема може бити различите боје од беле до Мароон.

Зашто се пријави?

Јединственог укуса својства производа дозвољава да се користи у комбинацији са неколико јела:

• Крем сос са балзамико сирћетом се често користи као маринаду за сирово месо и риба. их једноставно исеците на комаде, опрати и сипати доста балзамико крема. Неколико сати меса или рибе ће бити спреман за пржење. Јело ће испасти хрскава и неописив укус.
• Балзамико крема се такође препоручује за употребу као салату, посебно ако је поврће. Слатко и кисело укус зелених наглашавају свежину и чине јело посебно укусна.
• Овај производ се често користи за декорацију готових месо и рибу. Пржене шницле, пљескавице, рибљи комади изгледају примамљиво након додавања сос. Поред тога, она ће дати игре незабораван мирис и укус.
• Крем сос балзамико и једноставно може да се пренесе на хрскавим хлебом и користити као ужину. Ово јело се често служи у свечаним буффети. Његове предности су да је лако спремна и врло укусна.

Као што се види, јела одмор не могу без додатка балзамико павлаком. Његова функција - не само за декорацију хране, али и дају му посебан укус.

Употреба балзамико крема

Студије показују, балзамико крем сос има много користи за наше здравље. Овај производ је богат извор минерала, антиоксиданата и витамина групе Б. То је због јединственог састава. Балзамико сирћета, користи за прављење сос, такође веома користан за физичко стање особе.

Доказано је да крема има бројне лековитим својствима. На пример, она се користи током епидемије грипа као антивирусно и антибактеријско средство. Овај производ уништава штетне микроорганизме који су узрочници разних болести. Такође се користи у сталном отока, као балзамико крем сос има цхолеретиц и диуретичко ефекте на организам.

Због великог броја корисних својстава кремом балзамико сирћетом препоручује се додати не само у посудама за одмор, али иу свакодневном храном. Овај производ ће помоћи да се осећате добро, упркос различитим епидемије, као и да буду у доброј форми.

Рецепт балзамико павлаком

Упркос чињеници да је овај зачин се појавила на намирница полицама продавница недавно, може се купити већ практично у било ком мјесту. Међутим, многи зауставља високу цену: балзамико крема је прилично скупо, јер је то реткост за Русију. У овом случају, то ће бити много јефтиније да кува свој производ помоћу следећих упутстава:

1. Припремите малу сача и сипати пола литре на балзамико сирћетом.
2. Ставите течност у лаганој ватри за кување. Константно мешати сирће, тако да се не спаљене.
3. После 40 минута, течност треба да згусне. Након тог времена, извадите готов сос од топлоте.
4. Додајте мед, сецкани сушено воће (по укусу).

Као што се види, да се лако припрема балзамико крема, од којих је рецепт је приказан горе.

налази

1. Балзамико сос - је релативно иновативни производ за модерну кување. Има киселкаст укус и оштар мирис.
2. Балзамико сос није само укусан додатак месу, риби, салатама, али и корисно: у производу садржи много витамина и антиоксиданата.
3. За њену припрему само балзамико сирћетом, и један сат слободног времена.