Јаје ликер. Како направити јаја ликер

Сада постоји велика количина алкохола. Врло је вероватно да сви ви не могу да се сетим. Међу младима је најпопуларнији пиво, и старије особе, по правилу, вотку, ракију или вино. Ми сада говоримо о овом пићу, као јаја ликер, који такође има много фанова. Такође смо вам кажем како се кува овако сунчаном пиће.

Прича о

Ако почнете разговор о јаја ликера, онда, као по правилу, она је повезана са многим ликера "адвокат". Порекло овог пића је нејасно. Постоји неколико верзија. Први се заснива на холандским текстовима КСВИИ века. Они се позвао на пиће светле жуте боје који је популаран међу морнарима плове у холандским Антила.

Оно што је раније ликер јаје? Ова мешавина алкохола и авокадо крему. У домовини морнара, нажалост, није било таквог воћа, па су га заменити са жуманце.

Модерна јаје ликер има кремасту, баршунаст структуру. Овај слатки напитак садржи у просеку 16-18% алкохола.

У разним рецептима јаје кување пића користи мед или шећер, ракија (грожђа) или ракију (понекад водка), кондензовано млеко или крему.

На белгијског и холандског тржишта продаје веома густе таквих пића. Највише познатих произвођача за ракију - "Јансен", Болс, Варнинкс итд ...

У Пољској производе ликер под називом Ајеркониак. Припремљен је на основу вотке.

Посебно слусх пића су доступни у Холандији. Има за њих користи боцу са широким вратом, како би се олакшао процес сипања. Ова врста алкохола који се користи у припреми посластица, креме. Такође, додају у колачима и колаче. Али, шта да замени јаја ликер у торти, ако није при руци? Можете користити било који алкохол, посебно је добар ", Бејли." Исто тако, за ове сврхе, можете користити обичну ракију.

Кување код куће укусне пице

Сада нудимо да бисте сазнали како да јаја ликер код куће. Да би се припремили, не треба да се кува за кондензовано млеко и дуго да се зезају у кухињи. Али, пре него што сипати чашу пића у, тек треба да сачека мало, у супротном пиће ће бити присутан је сјајна укус и мирис вотке. Препоручљиво је да му дати пиво за три дана (минимум - дванаест сати). Након ове процедуре, лош укус нестане, а ту је усвојен букет (неки сличан ракије).

Да би се припремиле потребне уобичајене судове, на пример, дубоко посуду. Такође, прикључак ће бити потребна. Ако имате блендер, све је супер, користе га. Овај уређај је најбоље беланаца и сличних намирница жуманца.

Хомемаде јаје ликер

Да би се припремио 450 мл алкохола, треба:

• пола конзерва цонденсед милк;
• три жуманца;
• половина кашичице ваниле (ако користите ванилин шећер, а затим 1.5 кашичице.);
• 350 мл добре вотке (по вашем укусу). Можете користити ракију.

Како да кува јаје ликер? Размислите цео процес у детаљима.

1. Прво треба да одвоје беланца од жуманаца. треба да се уради веома пажљиво, тако да пиће узимају ништа сувишно.
2. Онда треба да пажљиво умутити у жуманца.
3. Даље, треба додати јаја ваниле, кондензовано млеко. Након тога, настављамо да умутити док имате масу равномерно конзистенције.
4. Затим мале порције додати вотку. Ово је неопходно, тако да можете изабрати свој омиљени доследност. Након тога је потребно да се мешају ликер и сипати га у боцу. Спреман пиће месеца могу се чувати у фрижидеру (не више!).

Имајте на уму да тако кувано јаје ликер добије довољно течности, али након што је могао да стоји неколико дана на хладном, њен текстура постаје гушћа и да ће подсетити крему. Такве метаморфозе су разлог да је употреба алкохола је постао много шире. Дакле, поред тога што се користи у коктелима, они сипа сладолед, као и користи за међуслоја и пуњење торти и колача. Подразумева се да се такви слаткиши нису намењени за децу.

Свака странка додати расположење домаћу сунчану јаја ликер.

коктели

Пошто се бавила како да алкохол, размислите о коктел, који се састоји од јаја пића.

Прво, ми објасни како да кувају "Кафе-Алжира."

Овај коктел је врло занимљив укус. Прво треба да направите кафу у Турку, оставите да се охлади, онда треба поново довести до кључања. Сада сипати у стаклену јаја ликер (20 мл). Онда сипа врелу кафу у зидовима хладне воде (један кашичица). Неопходно је да населили основ. Након тога, сипати у чашу кафе. Спреман пиће украсити врх креме.

"Пинк Схоес"

Припремити пиће, бити помешани у једнаким износима (око 20 мл), сирупа Гренадина и ликера јаје. На крају треба додати креме. Онда је све што треба да темељно мешати. Затим сипати у коктел устаје на врх соде.

"Грудва"

Ово освежавајуће пиће. Прво, стакло узима за 500 мЛ, сипана у ит јајну ликвору (50 мЛ). Онда остатак запремине је испуњен лимунада. Украсите чашу са кришком лимете и посебан коктел кишобран.

"Казабланка"

Такав напитак је већ јачи. Мик у шејкер са 30 мл вотке, 20 мл јаја ликера, анис ликера 15 мл и исту количину поморанџе и сок од ананаса на. Све је урађено веома пажљиво. Тада је настао пиће је сипан у чашу, додати мрвљени лед. Спремни да пију воћне кришке разазнати.

Коначно, мали

Сазнали смо да је јаје ликер, и испитали како да кува и како се то ради на основу разних коктела. Надамо се да ће информације корисне за вас.