Укусна желе крема са желатином: најбољи рецепти, посебно кување и критике

Сви ми из детињства љубави светлости и укусне домаћих посластица. Због тога, мало ко од вас одустати мармеладу са павлаком. Рецепт са желатина, научићете читајући данашње чланак.

Опште препоруке

Треба напоменути да није скупо посластица направљена од једноставних и приступачних производа, од којих је већина готово увек држе у свакој кухињи. пожељно је да се користе само висок квалитет и свеже састојке за стварање укусан и здрав десерт. Заснован је на желатин, шећер и павлаке. Ово друго не би требало да буде сувише кисео. Што се тиче њеног садржаја масти, нема неких посебних захтева.

Дијететска јелли, крема са шећером уместо желатина или праха се могу додати природне или вештачке замене. Додати мало забаве у укусу готовог десерт, могуће је поставити додатни кокос, било сецкане орахе, млеко, какао, чоколада, бобичасто воће или воћни комада. Да дају а укусну арому искусни кувари примењују у таквој композицији третира пилинг, есенције, сирупи, цимет или ванилин.

Класични верзија

Треба напоменути да је традиционална павлака јелли (желатин рецепт ће бити речи касније) је припремљен уз додатак ванилин. Може се користити као самостални посластица, и може се користити као пунило за различите колаче и пецива. Пре почетка процеса, будите сигурни да ваш кухиња има све потребне производе. На располагању би требало да буде:

• Четири стотине грама свежег крема.
• Две кашике желатина.
• Сто грама шећера у праху.

Да би се испоставило укусно и светло павлаке желе са желатина, горе списак састојака треба мало продужити. Поред тога, увела педесет милилитара воде и кутију ванилин шећером. Узгред, ово друго Компонента се може заменити чистим екстрактом или суштину.

Припрема технологија

У једној керамике комбиноване са желатином и водом је уклоњена, са стране тридесет минута. Након тог времена резервоар напуњен натечене масе је послат у воденом купатилу и покушати да се топи све фине честице.

У одвојеном мешање посуди чишћење павлаку, ванилу и шећер у праху. Све правилно шлаг користећи конвенционалне павиљон до потпуног распада најмањих зрна. Као резултат тога, требало би да се довољно течна маса. У наредној фази постепено сипа у желатин, без престанка руковати умутити. Контејнер са добијену смешу смештеног у фрижидеру. Након четири сата, па згрушала желе са желатин креме, рецепт који смо узимајући у обзир у данашњем публикацији, украшен са кокосом, свежим бобицама, комадима воћа или шлага и служити.

воће верзија

Овај рецепт је мало другачији од традиционалног. За припрему овог дезерта ће захтевати мало другачији скуп састојака. Пре него што почнете, провјерите да ли имате на дохват руке све што је потребно. У овом случају, кухиња мора бити присутан:

• Пола килограм масти павлаке.
• Двадесет грама желатина.
• Према једном бананом и кивија.
• 250 грама смеђег шећера.
• Пола поморанџе.
• Сто грама јагода.

На захтев желе креме са воћним желатина може додати једну трећину кашичицом ваниле.

Опис процеса

Прво, морате да урадите са желатина. То је сипа трећу чашу топле воде и оставити да одстоји око сат времена. У том периоду ће имати времена да правилно деформације.

У дубокој посуду са охлађене павлаке, послати шећера и екстракт ваниле. Све темељно шлаг са миксером до потпуног растварања зрна.

Ауто-опране и ољуштене поврће исеците на комадиће. Ослобађање од стабљика јагоде деле на пола. Сувише велики воће исеците на четири дела.

Јела са натечене желатина се налази на плочи, је доведена до кључања и одмах уклоњен из топлоте. Загрејани маса постепено сипа у крем и добро промеша. Након тога, у истом својству слање комади банане, киви и јагоде. Практично спреман крем желе са желатином легао на креманки, прекривена прибити филма и стављен у фрижидеру. После два сата, десерт може да послужи.

орах верзија

Овај рецепт је занимљива јер има млевених бадема. Да би касније морао да прекине процес кувања и да се укључе у потрази за несталим компоненти, будите сигурни да проверите унапред да ли је све што је потребно у својим кухињских елемената. У арсенал треба да буде:

• Пола литре киселе павлаке.
• 150 грама шећера.
• Пола шоље печених бадема.
• Кесица желатина.
• Пола чаша млека.

Прво, морате да урадите са желатина. Његова млеко се сипа и кратко издвојено по страни. Након отицање грануле се шаљу тигањ и загрејане плоче, не заборављајући стално мешање. Чир желатин није потребно. Важно је да се у потпуности растворен у млеку.

У посуду испуњену са павлаком, сипати шећер и умутити добро помоћу миксера. Након што је сипана добијена маса постепено желатин. Након тога, основа за пред-десерт додати сецкане бадеме у млин за кафу и добро промешати.

Добијена смеша се сипа у сладолед чиније или шоље и шаље у фрижидер. Неколико сати касније, потпуно замрзнути крема желе са желатина и орасима служио за сто.

Ревиевс домаћице

Жене које редовно попустљив његова породица ту лако десерт, тврде да је његов укус ни на који начин инфериоран у односу на купљене колача. Његова радо једу не само одрасли већ и деца.

Што се тиче желатин, може бити једнако добро примењена стања, у праху реализација. Међутим, већина искусних домаћица препоручују употребу секунде, јер је много доступнији и лакши за дозирање.