Корисни својства личи - егзотично воће из тропских крајева

Већина људи чују реч "личи" Немојте мислити да представља укусан плод, али плод познат у Европи још од КСВИИИ века. Увезла из тропских земаља. Личи првобитно расте у Кини и шире одатле у друге земље у југоисточној Азији. Ово воће се назива кинески шљива или кинески грожђе. Корисни својства личија воћа помогао да постане веома популаран. Ово невероватно лепа воће могу се купити од јула до октобра, тржишта, а зими само у конзервиране форми.

opis личи

Ови мали плодови овалног или округлог облика, нема веће од 4 цм. Плод има прилично дебелу кожу црвене боје са много Пимпле, тако да је помало као дечје гумене лопте. Кожа може се лако одвојити од масе, што је веома укусна и мирисна. Унутрашњи део воћа грожђа подсећа и има исти гел налик доследност.

Боја меса је беле или крем боје. Унутар мрак је већи део кости. У Кини, плод зове "Змајево Око" - да изгледа као сецканим воћем. Личи је цењена због свог освежавајућег слатко-кисели укус и деликатном опори укус, подсећа на мирис чаја ружа. Али, поред необичних укуса квалитета, има много корисна својства. Због тога, не само као посластица, али и као додатак храни користи личи.

Својства плода

Плод је богат витаминима и минералима. Нарочито много воћа витамином Ц, никотинску киселину и магнезијума и калијума. У свом саставу садржи протеине, сложене угљене хидрате и дијететских влакана. У многим пулп личи структурирану воду, калцијум, сумпор, гвожђе, цинк и јод. Ово воће припада нискокалоричних, тако користан за гојазност. Има низак гликемијски индекс и низак садржај шећера.

Предности Личи

1. Плод је јак афродизијак, па се назива Исток, плод љубави.
2. Његова употреба смањује ниво холестерола и побољшава кардиоваскуларни систем. Корисна својства лицхее манифестује у чињеници да има ефекат вазодилататорни и одржава еластичност зидовима крвних судова, али је добро да се користи као превенција атеросклерозе и можданог удара.
3. Деликатна воћна каша је веома освежавајуће, жеђ каљење, има ефекат тоник.
4. Еатинг воће у храни побољшава метаболизам и нормализује варење. Они су мало калорија, дакле, да допринесе веигхт лосс.
5. Корисни својства Литцхи чине га идеалним за дијабетичаре, снижавању нивоа шећера у крви.
6. Плодови су корисни за гастритиса и улкуса, јетре и панкреаса, са затвором.
7. Присуство протеина и минерала, што га одличан лек против анемије и исцрпљености. То се лако задовољава глад и прожима тело енергијом.
8. У оријенталној медицини корисне особине Литцхи се користе у лечењу болести бубрега. Чорбу добрих Пеел излазу вишак воде из тканина.
9. Плод је користан у бронхитиса, туберкулозе и других плућних болести.
10. У Кини чак лечење рака конзумирањем банана са лимуновим траве.

Лицхее: предности и штете

Упркос толиким корисним својствима, личи може да оштети тело, посебно за децу. Код неких људи то воће изазива тешке алергијске реакције. Од га пије у великим количинама почиње надимање. Поред тога, личи неспојива са протеинских производа и скроба, јер може изазвати интестиналне тегобе и дијареју.

Како изабрати личи воће

Најбоље од свега, можете осетити укус и мирис плода Фресх. Али они задржавају своје особине у сувом, смрзнуто или конзервирано. На Истоку, популарни освежења личи. У нашим тржиштима, ови плодови се обично продаје од јула до октобра. Они се чувају већ дуже време и лако за транспорт, али треба да знате како да их изабере, да се не појачани или трули воћа.

1. Будите сигурни да се тресе сваки плод. Требало би да чујете светла прислушкивање - је доказ зрелости и свежине личи.
2. Свеже воће емитује светлост деликатан мирис чаја ружа. Требало би да буде лепо и нежно.
3. Свеже воће треба да буде црвене боје, није превише тамна и не превише мекан корице, на којима не би требало да буде никакву штету, и беле плесни места.

Како се користи ово воће

Лицхее и укусније све свеже. Његов ољуштене и ставити на тањир. Јести укусно воће може бити конзервирана или прерађеном облику. Они производе укусна сладоледа, нежно џем, мармеладу и џем. Од пулпе такође направити надев за слатке пите, пића или сирупа. И у Кини је направљен од личи ароматизовани вина. Каша се може додати чај, сосова и алкохолних пића. Добро иде уз меса и рибе, додаје се салатама и светло печења. Ово воће може да се осуши и замрзнути.

Занимљиве чињенице о Личи

• Иако су ови плодови су веома честе у Азији, али је велики број сазрео само мали део.
• У давна времена, једе ово воће може само богати фармери био је забрањен.
• Сваке године у Тајланду одржала је традиционални фестивал - Фестивал Личи.
• Ово воће има једну ману: пожељно је да га одмах користити након бербе. Плуцкед од дрвета воћа брзо губе укус.

У оријенталној медицини активно примењује Лицхее-воће, корисне особине које су добро познате од давнина.