Дневна стопа. Витамин Ц

Потребна дневна норма витамина Ц није више од 3 грама. Узгред, овај елемент трага се назива и аскорбинска киселина. Сада мало о његовим функцијама у нашем телу. Најважнији од њих је повећање отпорности људског тијела на различите инфекције. Такође, витамин Ц учествује у метаболизму, промовише бољу апсорпцију гвожђа и стимулише формирање крви. "Пронађи" овај корисни елемент може бити у производима од биљног поријекла, нарочито овдје су додељени лимони, црна рибизла, ружичаста бокова (сушена), чоколадица, хрена, копра, першуна и црвеног бибера.

Када је мало витамина у храни, или се слабо апсорбују, њихова дневна брзина, витамин Ц, у којој игра једна од главних улога, није довољан за тело. Лоша апсорпција се примећује код болести јетре, као и гастроинтестиналног тракта и панкреаса. Дакле, када постоји недостатак корисних микроелемената, нарочито витамина Ц, особа брзо уморава од било ког занимања и губитка апетита. У неким случајевима, десни не почну крварити, модрице су видљиве на кожи, а катархалне болести се третирају довољно дуго. У случају да су знаци недостатка витамина Ц у телу већ доста видљиви, њихов недостатак мора се хитно надокнадити, посебно код деце.

Ако се добије неопходна дневна стопа, витамин Ц започиње активну активност у људском телу. Још једном се сећамо да се он углавном налази у биљним производима, али нортерима, за које ова врста хране није довољно доступна, могу скратити недостатак витамина Ц једући бубрезима, јетром, дивључином (посебно јеленским језиком). За сваку регију постоје "своја" воћа или поврће, ау сваком од њих можете пронаћи листу биљних производа доступних оних богатих витамином Ц. Негде су лимунови и поморанџе, негдје - бруснице и бруснице, а некоме Ближи је рамуну. Уз све сорте, најприступачније поврће са високим садржајем витамина Ц су кромпир, бели лук и лук.

Требало би се узети у обзир да чак и ако се добије неопходна дневна стопа, витамин Ц брзо нестаје из тела, јер је то врло нестабилан елемент. На високим температурама, она се брзо оксидира, а присуство метала такође може допринијети овом процесу. Након кувања поврћа, само две трећине укупне количине витамина Ц. остаје у њима. Када је пржено, он пролази кроз малу штету, а продужено складиштење и грејање хране доводе до повећања губитака овог елемента у траговима. Витамин Ц се у потпуности задржава током соуринга, такође се одликују одлична очувања свежег замрзнутог поврћа и воћа. Међутим, код одмрзавања, витамин Ц постаје прилично нестабилан, па стога такви производи морају брзо конзумирати у храни.

Витамин Ц, дневна норма од којих је 2-3 грама, као што је већ поменуто, садржана је у великим количинама у травнатој мртви (бирдворт или спорацх), који газе свугде ноге. У њој је ова супстанца више него у лимунама у три пута. Дневна дневна вредност витамина, нарочито витамин Ц, може се допунити и уз помоћ влакана (ранника или пасјег језика). У њему је ова компонента садржана у још више количина него у линту.

Проналажење сваке корисне туре у зиму није увек добијено. У таквим случајевима морате имати код куће лековито биље или лекове који се заснивају на витамину Ц. Узгред, витамин Ц ће трајати и данас у таблетама и дражеима. Када недостатак витамина у пролеће врло добро помаже телу дражеја, који треба да садржи витамине Ц, А и Б. Међутим, вишак ових корисних елемената може негативно утицати на тијело, посебно код деце. Због тога је неопходно стриктно пратити упутства која су увек везана за витамине.