Где и како да расте сочиво? Посебно гајење сочива. својства сочиво

Сочиво - изненађујуће вредан биљка из велике породице махунарки. Његова позната у нашој земљи, то је популарна у иностранству. Као растућим сочиво, које су карактеристике његовог култивације, прочитајте чланак.

opis култура

Сочиво је биљка зељаста, чија висина достиже шездесет центиметара. Буш није велика. Итс Стабљике су четворострано облик и црвенкасто нијанса. Они су усправно или уложити, у зависности од сорте. Цела дужина стабљике су Довни длаке мала величина и средње тврдоће.

У сочиво једињења одлази са парипиннате структуром. Петељке у подножју Тендрил који се разгранати или равни. Величина и облик стипулес у различитим сорти сочива су различити. Кратки стабљике фловер имати један или неколико мањих цвеће у облику лептира. Најчешће, латице су беле, али постоје плаво-плаво или љубичасто-плаве.

Вегетационом периоду варира у зависности од сорте, временских услова и земљишта. Његово трајање може бити између два и по месеца до четири. До време цветања, који се јавља крајем маја - почетком јуна, полако расте. Када се појаве првих цвеће (шест недеља након појаве), раст и гранање жбун убрзан.

воће функција

Овај беан, доспевају у једном гнијезду са двоја врата. То је издужено, има облик дијаманата и тенденцију да се пукотина када перезреет. Воће мало, од једног до три комада. Они су округле или нокаутиран облик и малу величину, до два центиметра у дужини.

Плодови долазе у жуто, црвено, зелено, розе, браон, сива, црна, прошарана мермера или уочио цртежу.

Сочиво у Русији

У нашој земљи о овој култури одавно је познато, пре пет стотина година. У тим данима гајење сочиво у Русији је извршена на руском равници. Као житарица имала је велики значај. Где расте сочиво у Русији? У прошлом веку место његовог раста у земљи су црне региони Земљи Волги и Урала. Сочиво гајене у Северном Кавказу и Украјини.

Она се звала Цране грашак, соцхевитсеи, Вицхка, лиасхтои. Сочиво користи за печење хлеба, кување кашу и супу. Од тога је кобасице и слаткише. Тренутно, сочиво расту у Русији Волги, Централна Црна Земља регион у земљи, у малим областима Татарстан, Мордовиа, Чувашија, западним регионима Сибира.

Карактеристике култивације

Махунарке ће показати своје најбоље квалитете са следећим карактеристикама узгој сочиво:

• За раст биљака, формирање воћа и добити висок принос треба узети у обзир важна карактеристика. Услови за узгој сочива су такви да је потребно много светла дуже време за нормалан раст. Светло дана трајања, чак десет сати није одговарало њеним потребама. Фабрика ће бити слаб, плод није зрео, продуктивност опада.
• Још једна карактеристика је да обезбеди биљке са влаге и топлоте од почетка вегетације. Касније сочиво безбедно да издржи суша.

• Семе може да клија у земљишту, загрејан на само пет или шест степени Целзијуса. Ово се сматра ниска температура.
• Где расте сочиво? Култура не може да расте на компактним земљишта са ниске плодности.
• Као расте сочиво? Одмах након садње, расте сочиво полако. Веома је болно да толерише присуство корова у комшилуку. Због тога, у овом периоду треба да буде посебно пажљиви да веед кревете.
• на корени акумулације азота, што земљиште плодно. Из тог разлога, сви махунарке и сочиво посебно су од интереса за пољопривреду.
• Плодови могу да се једу недозрелој облик, они су још укуснији.

тло

Где расте сочиво? Она воли песковито тло или иловаче вулнерабилна земљу. Због недостатка окружењу земљишта коришћењем тешке земљишта, очигледно рачунају на лошем жетве. Ако је земљиште снажно закишељен, да буде на њих или да поставе креча биљке у областима претходно идентификовани за кукуруз, озима пшеница или кромпир. Сматрају идеалним светло земљишта са адекватним влаге. Сочиво расте слабо на земљиштима са високим киселости и превазишла.

Шта оплодити?

Многи спроводи сочиво узгој у земљи. Након одабира слетање треба да оплоди земљу, тако да пасуљ растао добро и дао високе приносе. Као расте сочиво? За нормалан раст у пролеће пре сетве и пада приликом копања потребно да оплоди земљу да побољша своју плодност. Идеал сложена ђубрива са фосфора и калијума. По квадратном метру површине је довољан и педесет грама.

Можете направити и друге ђубрива. Као расте сочиво? Постоји добар раст и високи приноси, ако у тренутку копања кревете на јесен како би суперфосфат и калијум соли у износу од 20-50 грама, и 10-30, респективно. У пролеће земљиште је обогаћен амонијум нитрата: 10-30 грама по квадратном метру.

сетве семе

Садња пасуљ почиње рано, јер је важно да земља задржи акумулирани влагу, иначе ће биљке ничу касније. У припремљеном земљишту бити уске редове, двадесет центиметара од другог. Сочива усеви су увек дебели. Семе сахрањени у дубокој земљишта, само три - пет центиметара. Они су малих димензија. Иако је у капсули од неколико комада, копнене семе се сеје појединачно, сваки на удаљености од десет - петнаест центиметара размаку. Дубоких слојева тла, на семена сетва мора загрејати до температуре од три до четири степена Целзијуса. Да су пријатељске пуца, покривене садница земљишта спуштајућу за ближи контакт са тлом.

нега

сочиво технологија узгој обезбеђује многе техничке мере, од којих је један брига. Ова махуна - мање захтеван биљка. Као расте сочиво, на слици се јасно види. Она је мирно толерисати суша и благи мразева. Али, у првих шест месеци након садње треба да буде редовно (дневно) за поливање тла да би се спречило исушивање.

Влага је потребна за раст свих биљака, али у том периоду, посебно корена. Када су јачи и чупања силу, смањи заливање два или три пута недељно. Ако пуно корова у башти, треба их веединг између редова и жбуња, иначе ће се удавити се сочиво, и она може да умре.

жетва

пасуљ сазревања је неједнак: доњи махуна сазри пре врха. Из тог разлога, они су прикупљени у две фазе: прва - када су сви пасуљ су зрели, осим оних које расту у горњем делу стабљике, други - завршно чишћење када је потпуно зрела зрна широм биљке. Плодови су доброг квалитета - не пукне.

Многи теренски радници погрешно верују да чишћење може да сачека. Ово погрешна перцепција. У каснијим фазама бербе плодови задржавају изглед, али изгубе корисне особине. Боранија указује на висок квалитет сочиво, док је презрео воћа, он је промењен у браон боји.

Како да клија сочиво?

Поступак је једноставан. Прво пасуљ треба да сипати кључалу воду. То ће подстаћи раст. Затим сипајте воду за осам - четрнаест сати. Након овог времена пасуљ су испране и смештени у влажном крпом. Топ су покривене са неколико слојева газе и стави на тамном месту. Она је у соби бити веома топло. Сваки дан, двапут испране сочиво. У клице клија врло брзо. Када је њихов дужина један или два центиметра, може се користити. Боранија треба чувати у фрижидеру пет дана, не више.

lekovita својства

Сочиво се већ дуго користе у медицинске сврхе. Она има следеће лековита својства:

• Да расте у свим условима, сочиво одликује одсуством нитрата, радионуклида и других токсичних материја, има способност да их залиху.
• Њени плодови помоћи јачању срчаног мишића, нормализује процес хематопоезе.
• Редовно конзумирање јела сочиво снижава ниво шећера у крви. Препоручује се да се у исхрани за особе са дијабетесом.
• У чир на желуцу и колитис пацијент је прописана посебну дијету, која структура обухвата први и други курсеве на основу сочиво.
• У свом саставу, чак и након третмана са високим температурама, сачувани су важне супстанце - изофлавона који подржавају здравље жена. Они се супротстави ћелије рака дојке, не дају ширење тумора.
• Људи који користе сочиво, мање су склони кардиоваскуларних болести и хипертензије.

хранљива вредност

Исхране и лековита својства сочиво су дуго цењена у Европи, где је проширио у источним подручјима, која постаје све популарнија. Хранљиву вредност од махунарки воћа су:

• Сочиво су прилагођени перцепцији људског тела. То је добро вари и апсорбује. Сложени протеини и угљени хидрати у саставу сочива заситити тело, осећај глади нестаје већ дуже време, чак стотину грама производа садржи мање од три стотине калорија.
• Због високог садржаја протеина који се лако вари, пасуљ замени месо. Ово је посебно важно за храну у исхрани. Мала количина пасуља дневно може да задовољи потребе човека за такве вредне супстанцу као фолне киселине.
• Сочиво мало масти, сто грама рачуна производа за само један грам тога. Ова маст не повећава телесну тежину, али је осећај ситости, здравља и лепоте понуди.

• Сочиво другачији садржај готово свих хемијских елемената периодног система, садржи витамине различитих група. Верује се да је само чоколада садржи серотонин. То није тако. Велики број сочива укључује амино киселину триптофан. Тело је његова конверзија у серотонин, који се зове "витамина среће." А на десној страни: ум постаје стабилнији, особа има издржљивост на стрес, депресија периода опадања.

Харм сочиво

Несумњиво, пасуљ има масу корисних хранљивих и лековитих својстава. Али они имају недостатке. Треба напустити тањир сочива особама оболелим од болести као што су гихт, дијатезом мокраћне киселине, ометања васкуларне и срчане болести, болести зглобова и уринарног тракта су гојазни.

Болести и штеточине

Сочиво, као и многе друге биљке, је предмет на штеточине и болести. Пасуљ је плодно тло за сочива жишка, цутвормс и вебворм. Биљка има слабу имунитет. Болестан и Фусариум аскохитозом и рђа.

korisni савети

Они који су ангажовани у узгоју поврћа, укључујући и сочива, сваки комадић савета имати користи.

• Током сетве семе неопходне за кретање по креветима. Да се не би остави дубоке трагове на терену, можете користити таблу. Они су постављени директно на земљу. Они не само да штите лабаве земљишта, али једнако је оборити, обезбеђујући близак контакт са семеном.
• Фруитс за боље клијања натопљен два дана у специјално припремљеном раствору. Стакло воде стављена неколико камење силицијум и инсистирају око две недеље.
• Да би прикупљени пасуљ се брзо гаси, махуна се осуше на сунцу, стави у кесу и ваљани. Воће одмах ослобођен из махуна.

апликација

Сочиво се користе у прехрамбеној индустрији. Концентрата произведена одатле пиреа и супе. Пасуљ скувати први јело, паленту, припремљене салате, паприкаш их користите у комбинацији са наном и осталим зачинима. Посебно цењен изданци плодове богате фолном киселином.