Шта је пљувачка и како га кувам

Данас ћемо вам рећи детаљно шта је пљувачка. Дакле, све у реду. Ражањ је метална шипка, која може бити пржена риба, живина, месо, дивљач цео труп или њени делови су лако направити храну са поврћем и воћем. Обично кувани оброк укус као роштиљ. Пећи на ражњу почео у древним временима, у књизи "Старац Еда" је такође помиње у вези са месом, кувани на овај начин. Онда је разлика у борби за битком ратника јели дивље свиње, пеку се на овом уређају. У древним временима, наши преци нису знали шта је пљувачку, а како изгледа, они само ражањ ухваћен игра на великом штап, и пекао га преко ватре. У будућности, људи су усвојили ову традицију, само припреми хране не постаје на штапићу и металним шипкама.

Шта је пљунем и како то може бити

Хајде да причамо о врстама уређаја података. Сада се могу наћи две врсте ражњиће - хоризонтална и вертикална. Прво стекао широку популарност међу рибарима и ловаца, они су компактни, могу се губи. Хоризонтални трохантер баштовани се такође користе, они могу бити или роштиљ, и без њега. Ови уређаји се лако подесити по висини. Модерни пећи су опремљени ражњиће, они су малих димензија. Они могу бити кувана живину или рибу. Вертикална трохантер користе стручњаци за печење схаурми.

На путу

У теренским условима користећи хоризонталне пљувачку, или је могуће применити уобичајену металну шипку. Ако желите да кувате свежу рибу, неопходно је да се почне добар чист и стомак. Водите рачуна да је ватра била мала, у супротном ваш плен може узети кору на врху, а унутра је сиров. Правилно подесити висину, као и за велике утакмице, требало би да стави ражањ већи и мора бити спуштена испод уређаја за мала птица или риба. Искусни ловци често практикују поступак за добијање игру у питању када је само облепливаиут глине са свих страна и стави у ватру. Даље, чекајући сигнал. Када је глина почиње да пуца, то значи да је месо спремно, а може се уклонити. После ова игра је исећи на комаде и висио на ражњу, пржена меса добро и појавио румен кору.

рецепт

Трохантер да сведочи или пикнике одабрани да буду довољно велики. Они могу бити пржена као ситну дивљач, и целог трупа свиње или овце. Прво, месо опрати, осушити и трљати зачине. Затим ставите корпус на ражњу и печење док кувано на врелом угљу. То је све. Сада знаш шта је пљување, и како то да кува.