Шта је оптимална температура у фрижидеру?

Безбедност прехрамбених производа је важна компонента за све људе који се брину о свом здрављу. И ефекти температуре у фрижидеру на одређену групу производа у стању да директно утичу на опште здравље.

До данашњег дана, стручњаци у области стамбеног развоја не постоји специфичан бројка која представља прихватљив распон температуре за складиштење хране.

И све зато што је оптимална температура у фрижидеру - то је индивидуална за сваког произвођача вредности и норми.

Пошто сам прочитао чланак до краја, можете наћи одговоре на своја питања и дефинисати поједине нивое температуре.

Модерна фрижидер за домаћинство

Програмери модерних фрижидера су уложили пуно напора да коначно добити уређај из категорије приме неопходности, који испуњава све захтеве и који је као једноставан за употребу.

Није тајна да у совјетској време фрижидер био једноставан кутија са минималним бројем функција. Сада ово напредна технологија, која је у стању да самостално отапање, "одмор", па чак и доносе одлуке. Несумњиво је да у великој мери олакшава процес експлоатације.

Истовремено, користећи најосновније функције, често заборавимо скривених нијанси које могу бити веома корисни у свакодневном животу.

Опште карактеристике

Слажем се, оптимална температура у фрижидеру је прилично тешко, а понекад чак и смешно да схвати питање, да расправљам о томе који је неприкладан, ако не знате основне карактеристике уређаја. То је као причамо ружа мирис, појма како изгледа. Најчешће, фрижидери за класификацију према врсти.

фрижидер

Ово је стандардни модел, који се могу наћи у скоро сваком дому.

Фрижидер без замрзивача

Такви уређаји се одликују компактне димензије, а исправна температура у фрижидеру овог типа не прелази 14 степени, али не пада испод 2. По правилу, овај "мобилни" модела за све врсте кратких путовања. На пример, од природе или пословном путу у оближњем граду.

Поред два најчешћа, постоји још један тип.

Фрижидер са вина рацк

Овај модел, који поред конвенционалном замрзивачу (ако није уместо њега) сугерише присуство прегради (кабинет) за складиштење вина.

Како знаш температуру у фрижидеру

Нема ништа лоше ако сте купили или су већ у употреби дуже време машину, али не знам како да се одреди температуру у фрижидеру. Ниска температура или висок? Вечна питање домаћица.

Најлакши начин - да се купи фрижидер са уграђеним термометар, који самостално и прецизно да измере.

Али, шта да радимо када су прилику да купе ту такав модел, и поштовање строгих стандарда температуре - то је ствар од посебног значаја? Не паничите. Да би се решио проблем само инсталирати посебан термометар који је лако наћи у некој специјализованој домаћем производу и приложите уз један од зидова унутар.

плус минус

Верује се да је производ задржава првобитан изглед, свежину и све корисне особине што дуже, оптимална температура у фрижидеру треба да буде на негативну оцену. Међутим, то није тачно.

Субзеро Температура - је најбоља опција за комору леденој у којој се складишти месо, живину и разних полупроизвода.

Али за стандардне преграда за одлагање најпожељнији високу температуру у фрижидеру. Када су њени производи не подлежу замрзне, односно чувати, уштеда корисна својства и витамине.

Шта је температура у фрижидеру је потребно

Прва ствар коју треба узети у обзир при одабиру фрижидер са замрзивачем, је на својој минималној температури.

Сетите се "древну" фрижидер у кући на бабе и деде. Њихова препознатљива карактеристика је пахуља, налази се на бочној страни. Знали смо да је један пахуљицу - 6˚ га, а ако се саберу укупан број лако могао израчунати температуру у фрижидеру и замрзивачу. Исти принцип је очуван до данас.

Сваки модеран фрижидер опремљен индикатором звезде на предњем панелу. Једна звездица је 7 Целзијуса. Сходно томе, три звездице указују да замрзивач се охлади на -21, произвођач и модел четири звездице има степен хлађења испод -21˚.

температуре Стандарди ГОСТ

Према националним стандардом П 52307-2005 на 01.07.2005 (тачка 3.5), у фрижидеру температуре више од 40 м ³ под пуним оптерећењем, у зависности од температуре околине, морају бити:

• Т АТ 32-40 степени Целзијуса више - од 6 до 10;
• Т на више од 10, али не више од 32˚ - од 1 до 5.

Температура ваздуха у фрижидеру до 40 м ³ зависно од температуре треба да буду:

• у компанији Т преко 32 40 - од 1˚ то 8˚;
• на Т преко 10, али не више од 32˚ - од 1 до 5 степени.

Рок трајања под овим условима производи не би требало да буде више од два дана.

Стандарди одступање од стварних карактеристика

Ухваћен у лошем стању, од којих је узрок је неисправан фрижидер, свака нормална особа починила што је пре могуће "укључују" је на поправку.

Ово је место где постоје спорови на основу разлике у стварном учинку, које су наведене у упутствима за употребу од стварних гостију.

Имајте на уму да је идеална температура измерена у фрижидеру треба стручњаци сервисног центра у фиксном положају у три различите тачке, у релативној влажности не више од 75% и не мање од 45%, уз истовремено 20˚ собној температури, са малим одступањем у ± 5˚.

"Свежина зона"

"Фресхнесс зоне" се односи на један од недавног технолошког развоја у области хлађења и посебно мјесто у главном расхладну комору, која обезбеђује температуру ваздуха хране близу нуле.

Ова метода је идеална за производе који имају адекватну рок трајања. У исто време они су заштићени од губитка важних арома и корисне особине одређеног састојка.

Другим речима, "свеже зоне" - нормалан температура у фрижидеру, који се налази трајно.

"Свежина зона" је од две врсте, од којих је сваки:

• Посебна камера са аутономном системом одржава одређену температуру и влажност, који је подељен у два додатна преграда влажност до 55% и 95% за рибе и поврћа, респективно.
• Неутрална цурење клизна фиока.

Температура за различите врсте производа

Температура у фрижидеру треба да буде примећено у складу са врстом сваког производа:

• Т јаја се чувају на + 2 до + 4˚ не више од три недеље.
• Млечни производи (сир, павлака, сир, путер, павлака, јогурт и т. Д) Т чувају на +2 до + 6.
• Рибљи производи треба чувати на између -4 и т -8˚.
• Плодови мора на Т не изнад -18˚.

Ако сте у недоумици да ли је одређени производ у категорији, и на којој температури да је сачува, консултовати упутство за која је доступна на паковању произвођача.

Који не може да се чува у фрижидеру

Намирнице које су посебно осетљиви на "хладном" окружење, укључују кафу, кромпир, парадајз, лук, бели лук, и вруће сосови.

Као резултат тога, треба додати да је оптимална температура у фрижидеру - то је важан тренутак за сваку домаћицу или једног човека.

Пре непосредног рада производа након куповине и уградње је важно обратити посебну пажњу на студије техничких спецификација, који су постављени од "А" до "З" у упутствима произвођача. Ово не само да ће избегавати непотребне проблеме и кварова у будућности, али и да достави на бројним сродним питањима.