Шта је бели лан? Корисне карактеристике, опис и примена

Од давних времена човек је научио за своје потребе да постаје бели лан. Ова биљка је била поштована због своје мултифункционалности. Лан се користи за одјећу, кување и као лек. Историја његовог култивисања почела је у жељезном добу.

Опис

Ова биљка је биљка породице Лан. На територији Русије расте у два облика - Масленик лан и дугунец. Први је познат по својим семенима, који садрже врло велико масних уља. У стабљима лан-долгунтса налази се ланено влакно, које служи као сировина за текстилну индустрију.

Висина ове биљке варира од 60 цм до 1,5 м. Изузетно лепо су му цвијеће - меке плаве, понекад бијеле или ружичасте. Али ипак се биљка звао "бели лан".

Ботанички опис социјалног цвијећа означава њихову сличност са лабавим гирусом, који подсјећа на цурл. Цвијеће (пречника до 2,5 цм) са јаворним, благо валовитим латицама налазе се на дугачким педикелима.

Линеарни листови се стављају на стаблу у спиралу и покривају се лаганим додиром. Корен шипке са бројним кратким гранама није дубоко у тлу. Семе обично сазревају крајем лета. Они имају јајовит облик са оштрим врхом, снажно оборен. Њихова боја може бити светло смеђа, зеленкасто-жута па чак и златна.

Карактеристике растућег бијелог лана

Најприкладнији прсти за култивацију овог усјева су лумен и дрво-подзолик. Посебно је добра производња лана на парцелама након претходног садње кромпира. Сетва се врши у првој половини маја, када се земља загреје до температуре од 8-10 ° Ц до дубине до 2 центиметра. Земља се периодично опушта, уклањајући кору тако да се пужеви слободно појављују на површину. Када дужина стабла достигне 8 цм, могуће је наносити врхње обрађивање у облику калијума и азотних ђубрива.

Бијели лан је биљка која воли воду, која траје најмање 150 мм воде током цијелог вегетацијског периода, која траје 70-90 дана. Повољна температура за гајење лана је 15-18 ⁰С. У врућем и сунчаном времену, гране гране и квалитетна својства влакана значајно погоршавају.

Корисна својства лана

Према укусу и нутритивној вредности, лан са златним семенима је пожељнији него код смеђих.

Редовна конзумација кукуруза ове културе помаже у кардиоваскуларним болестима, тромбофлебитису, повећава имунитет, чисти тело токсина и токсина. Бело платно има бактерицидне, зарастање рана, аналгезик, излучивање и лаксативност.

Састав ланеног семена

Одличан извор витамина и микроелемената за људско тело је бели лан. Састав његовог семена садржи веома вриједне полиненасићене масне киселине, које су неопходне за нормалан живот организма. По броју амино киселина, ланено семе није инфериорно према соји. Повећан садржај биљних влакана помаже у смањењу ризика од новог раста. Осим тога, присуство биљних фенолних једињења у ланенима, као што су лигнани, који су снажни антиоксиданти, спречавају развој канцера.

Богат у семену лана и витамину Ф, учествујући у метаболизму масти и холестерола. Присуство витамина А и Е пружа позитиван ефекат на кожу, што доводи до ширења бијелог лана као једне од компоненти различитих козметичких производа.

Лланови семена су извор селена, супстанце која спречава настанак тумора, што побољшава функцију мозга и вид. Такође савршено ослобађа тело од соли тешких метала.

Примена бијелог платна

Пре употребе, ланено семе се обично фино млевено и одмах употребљава, јер када дође до контакта са ваздухом, врло брзо се оксидише. Исјецкана семена треба помешати са џемом или медом у једнаким размерама. Додају се житарицама, салате, једу са млечним производима. Прелиминарна мацерација не захтева сјеме, овај процес се мора одвијати директно у цревима.

За спречавање узимања до 5 грама семена дневно. Ако се користе за лечење било које болести, доза је око 50 г дневно (2 жлице јутра и вечери).

У разним економским гранама користи се бели лан. Посебно је сјајна вриједност и његова употреба као сировина за производњу висококвалитетних тканина. Уље, које садржи пуно лана, широко се користи у кувању и за техничке потребе.

Контраиндикације

Важно је знати да се уље за јело од ланених семена не препоручује, јер може садржати хемикалије. Такав производ је погоднији за техничке потребе.

То је сасвим друга ствар - бијели лан на бази уља. Процес припреме семена за употребу описан је горе. Узгајање у јужним регионима, култура не захтева употребу хербицида и има високу нутритивну вредност.

Препарати израђени на бијелом лану су контраиндиковани у случајевима кршења гастроинтестиналног тракта, тенденције на дијареју. Било који третман треба водити курсевима. Дуготрајна употреба производа који садрже бели лан се не препоручује. У неким случајевима, коришћење семена лана може изазвати непријатан бол у јетри. Такође треба водити рачуна о особама које пате од холелитијазе.