Цхиноок: шта је то?

У неким књигама, које су посвећене природи Далеког истока, као и разговора са мештанима ивица често може чути сасвим необичне називе животиња и риба. То није никакав изузетак и Цхиноок. Шта је то?

То је највећи члан породице Пацифиц лососа. Верује се да је просечна дужина лососа је 90 цм, али постоје случајеви лов рибе, чија дужина скоро 1,5 метара! Што се тиче тежине, рибари нису велико изненађење чак и огромног трупа од 60 кг!

опис

Ево је она, Цхиноок. Каква риба, ако говоримо о изгледу? Појава тога је и вероватно неће бити равнодушан најмање један ловац или риболовац: моћан, мишићаво тело, налик на торпеда подморница. Бојење - "Камуфлажа", доминира маслиново-зеленкасте боје.

Укратко, Цхиноок (који је, ви већ знате) цео његов изглед даје предатора. И то је тачно, јер је основа његове исхране је мала риба и остале хране животињског порекла.

Прича о "Принце оф лососа," као Кинг Салмон, уз дужно поштовање, одушевљено је позвао Јапанце, било би непотпуна без приче о његовој узгоја перја. Као што је познато, лосос у овом периоду свог живота је изванредан сјај. И зашто губити време на ситнице, јер одмах након мрест, умру ...

цело њено тело постаје тамно црвена, понекад браон цигле и назад и глава стичу антрацит боји. Како ти кажеш, али појава такве рибе, помножене са огромним величине, мање видљиви у реци није тако! Тхе користи и велики избор живих бића: од сакупљача ухватити цхиноок лешева исцрпљен, за људе са медведима од давнина се такмиче у рибарском лососа.

Попут црвене рибе Цхиноок само велике: месо је другачија засићени Цримсон нијансе, масти и нежан. Према ценовне категорије, ова риба вреди мање него у истом лососа, али њихова укус и нутритивни квалитети ни у чему она не слаже. Ако једном одлучите да се прошеташ до Аљаске, а затим одмах упозорио: на цигле димљени Кинг Салмон, тако укусно да се опорави снажно, покушавајући узалуд да се обрачуна са специјалитет било само-поштовање институција на овим просторима!

својства

Узгред, његова вредност није само због дивног укуса и високе нутритивне вредности! Чињеница да је Цхиноок лосос има дивну некретнине: његова месо спречава развој многих опасних патологија код оних који их једу најмање релативно редовно.

Месо садржи витамине А, Е, Ц, К и траце елемент масу, од којих су најзначајнији бакар, цинк, селен и гвожђе. Све ово чак и људи који су веома далеко од медицине, даје основа да се претпостави да је Еуротраил је користан код анемије, хроничног умора, Хиповитаминоза, опоравља од тешких болести.

Укратко, корисне особине у њеном мору. Генерално, Цхиноок (шта је то, што смо видели) у претходним годинама да ухвате са том невероватном енергијом да до 90-ог дана дошло је до озбиљног опасност од изумирања. Чак и сада, када су исти Јапанци често нису у складу са свим правилима ухвати таква опција није искључена.