Теппан-бар "Нана шаран" Новосибирск: рецензије, описи и мишљења

Сам појам "Теппан-бар" је ушао у употребу недавно. Потрошачи заинтересовани у свом новина, а многи су почели да уче шта је трик. Заправо, термин "Теппан" означава велики плоче од-тигањ са глатком металну површину, која се одржава директно са кувања. Међутим, у данашњем угоститељству овај појам има друго значење. Тако је дошло до тога да се зове кување непосредно испред купца. Теппан - цела филозофија здраве исхране.

У току припреме оброка су изложени брзом термичке обраде, што вам омогућава да сачувате све корисне особине. Многи истичу да је најлакши месо или поврће кувано на Теппан, много укуснији од уобичајене тигању.

То није само бар, али и прилика да се види спектакуларну представу, или добијем неке вештине, а затим да изненади своје пријатеље. Институције које су одлучиле да практикују овај начин корисничког сервиса у Русији доста. Али најјаснији пример је "Нана шаран." Новосибирск - велики културни центар, довољно напредни, тако да је све могуће.

Први и једини

Заиста, оснивач ове институције био је пионир у многим аспектима. Теппан формату - овдје ставити у гастрономски речнику је "Нана шаран" (Новосибирск). Идеја је прихваћена од стране грађана је веома добра као оригинално име. То је заиста мали и удобан бар међутим, поред алкохолних пића, и даље служи да се припремају на велики сто-тигања.

Овде, сваки дан има луксузни "Фире Схов" бројне радионице о припреми суши. Пошто је ово јело је веома склон нашој земљи, посетиоци су вољни да учествују у таквим догађајима. И, изненађујуће, пошто је савладао једноставне технике, они не престају да посетите "Пепперминт шарана" (Новосибирск). Он још увек нема аналога, дакле, увек постоји много људи чак и радним данима.

правац

Оснивач установе пажљиво ухватио тренд преовладава у друштву, као и интересовање за оријенталне кухиње. У почетку стационирани тамо јапански ресторан. Његов рад је био успешан, али је лидер видела прилику да вхет јавни интерес у вашем пословању. Чак и најбољи ресторани имају потребу ажурирања. Међутим, одлучено је да се не мења уобичајену смер, али би га више у моди, јер су јапански ресторани и суши бара расту као печурке после кише.

Ова јединствена комбинација ова два тренда на данашњем тржишту - коктел културе и Пан-азијске кухиње. Ово је још један модни тренд, укључујући јапански, тајландски, вијетнамски и кинеске кухиње.

Бивши "Суши Јама"

Зефир славна историја ресторана десет година не омета популарности, који је добио "Пепперминт шарана." Новосибирск - град који живи у тренду, тако да нови ток се сматра да навијају. И све старе муштерије, који воле "Сусхи Јама", настављају да дође овде, а неки су још увек изненађени да је ресторан се драстично променила. Како администратори могу били у стању да задржи и привуче нове посетиоце? Концепт је једноставан: мени је остала најукуснија ролне, која је одувек била позната "Сусхи Јама". Ревиевс оф Теппан-Бар "Пепперминт шарана" наглашавају да је данас у менију остаје омиљена јапанска јела, али су предлози шире, тако да више посетилаца да пронађете савршен опцију.

za све

Заиста, пре "Суши Иама" је била елитна место које се посећују само неколико посетилаца. Међутим, реструктурирање, оснивачи одлучили да га више демократски. Сада, публика је постала хетерогена. Међутим, главна карактеристика, за које посетиоци долазе овде и - Теппан, који стварају "фире схов". Бар "Нана шаран" у Новосибирску - једино место где је најискуснији теппансцхики посао.

Чак и када је отворен "Суши Јама", овде је позвао стручњаке из Филипина који су обучени локалним кувари основе кувања и жонглирање. Појединци позвани чак и из циркуса. Као резултат тога, успела да направи сјајну представу, саткана од кувања и јединствених коктела, закидиванииа јаје у капом или џепу и различите трикове уз учешће гостију.

посебна атмосфера

Теппан-бар "Нана шаран" (Новосибирск) - је оригинални дизајн. Осим тога, креатори смислио ово сами, а тек касније сазнао да постоји неколико таквих места у Русији. Али у Сибиру још нису имали. Формат је био главни концепт. Све мора да се врте око Теппан. Међутим, у стварности је много теже. Једноставно спојити са уобичајеном Теппан бар није радила.

Морао сам да схватим све детаље. Међутим, дизајнери и програмери нису седели скрштених руку. Бар подесите тако да је погодан за њу да седне, да једе, да разговарате са бармена и посматрају рад теппансцхиков. Резултат је идеално решење, где смо имали све, од висине полица на ширину столице.

Карактеристике дизајна

Шта је представљена посетиоцима бара «Минт шарана" (Новосибирск)? Рецензије кажу да на први поглед привлачи дизајн собу. Већи део трошкова се обрачунава у ентеријерима. Они су извучени на рачунару, а затим допуњен са детаљима, а резултат је коначна верзија, која је постављена и креатора, и потрошачи.

На челу је предложено бар. То је учињено с разлогом. Седео сам за столом досадно, а овде имате друштво. Навуку на неким столом за већину људи је неприхватљиво, а бројач није више питање уопште. Наравно, постоје и мање места. Али то није утицало на економску ситуацију компаније, што значи да је одлука била исправна.

ентеријери

Теппан-бар "Нана шаран" ради на "Красниј Проспект" метро станице. Унутрашњост је модерном стилу поткровља. Он је изузетно популаран данас. Специфичност је употреба природних материјала. Можете гледати грубе зидове од цигала, оригинални метала и стакла лампе и необичну Виолет Лигхт. Све ово ствара футуристички атмосферу. Већина публике - то је подручје са Теппан.

"Пожар Покажи"

То није забавно за сваки дан. Ревиевс оф Теппан Бар "Пепперминт шарана", кажу да је то величанствен и спектакуларан поглед, који, наравно, досадан. Зато што је забава се нуди гостима током празника. Радним данима Теппан укључене искључиво за кување. То је само по себи занимљиво спектакл. Међутим, пуна емисија су ограничени на неким догађајима, често за велике празнике.

Теппан ручак - посебно време, што је добро познато да редовним посетиоцима. То је у овим сати присталица здраве исхране могу наручити своје специјалитете. Температура вам омогућава да кува храну брзо задржавајући све хранљиве материје и витамине. Посебну драж - гости неће морати да чекају на ред, стоји на руци. Цоок сам га даје, и ви лично да га питате о тајнама кувања.

специјалитети

Ресторан "Нана шаран" (Новосибирск) - је идеално место за оне који су на дијети. Многи од покровитеља су присталице здраве и природне хране. У процесу припреме нису користили уља и масти. На тако високој температури, сви ће издвојити канцерогени. Тако, јело испада сочно, тендер и веома укусне, као користан.

"Нана шаран" (Новосибирск): Цене мени

Ово је питање које се односи на све који желе да присуствују такву институцију. Колико ће коштати вече са својом породицом? Упркос чињеници да сви имају различите укусе и потребе, има просечну рачун, који смо са вама и покушати да сазнам. Судећи по мишљења редовних купаца, најбољи локални кувари управљати резанци са пилетином и шкампима. Она нуди избор од три врсте тестенина: пиринач, хељде и удон. Служи се увек са кришком лимуна. Сос је укус посетилаца: чили, слатко и кисело, шкољку. Порција 300 грама кошта 420 рубаља. То је, цена је сасвим разумно.

Хајде да мало боље погледамо шта можемо да понудимо "Пепперминт шарана" (Новосибирск). Мени је веома богат. За сваки посетилац ће наћи нешто што не само да ће задовољити и још делигхт. Пробајте свињетину у Тхаи. Овај луксузни месо печено са поврћем, лимете, коријандер и чили. Порција 250г кошта 340 рубаља.

Роллс - специјалитет куће, затим многи и долазе овде. Откако су "Суши Иама" потрошачи су навикли на чињеницу да је јапански грицкалице су добри у свом најбољем издању. На пример, велики змај ролна сигурни да ћете уживати. Краставац и крем сир, јегуља филети са печеним сусамом и сјајној сосу - врло је укусна. Порција тежине 250 г кошта 525 рубаља. Салате и грицкалице за јело за свачији укус, са ценом од око 120 рубаља.

Луксузни посластице ће бити велики наставак оброка. Ресторан "Нана шаран" у Новосибирску вам нуди скупо Близанци Рикота са јагодама и манга сосом. Цена овог јела - 250 рубаља. Палачинке Роти направљен од танког теста пуњене са свежим бананама и кондензовано млеко и чоколадним преливом, освајајући први пут. Цена - 250 рубаља. Тако, просечна провера - око 1000 рубаља. Много или мало за вас, али храна је веома укусна.

уместо закључка

"Нана шаран" - ово место је нови формат, што је веома популаран са грађанима и посетиоцима подједнако. Прилика да се пробају укусну храну и уживајте у предивном спектакл привлачи све. Осим тога, мишљења нагласити да је сала влада чистоћу. Кувари раде искључиво у професионалном снежно белог хаљини право пред вашим очима. Препоручујемо вам да посетите овде бар једном да свој утисак.