Сува ребра

Велики јело која је погодна за пиво су печени свињска ребра. Коштају није скупо, а можда им је једина мана је чињеница да је припрема траје дуго. Да бисте направили ово јело, можете користити различите рецепте.

сува ребра

Припремити суву маринаду за ову мик паприка 20г, 40г со, 20 г црног бибера, 2 уситњеног белог лука, 20г осушен рузмарина.

Припремите ребра: цут два килограм ребра на делове и протрљати их са уљем, и сувим маринадом. Ставити на ребрима у фрижидеру преко ноћи.

Припремити сос: у шерпи топлоте биљно уље и печена исецкан 2 Цхиве, лук половина. Посути соли, 20 г паприке и паприке и помешати. Додај 40г шећера, 40г од кечапа, сенфа 40г, 40г меда, 40г винско сирће, Ворцестерсхире сос 40г.

Припремите ребра: Загрејте рерну и пећи месо на горе 2 сата на роштиљу, под којим се стави посуду са водом, тако да они не сува. Извадите из рерне, ставити на фолију, четком са сосом и фолију, стави још један сат у рерни. Послужите уз црно вино.

Свињска ребра са пасуљем, гљива и јабуке

Кувати без соли 200г пасуља. Опрати у хладној води 2 кг сецканих свињетине ребара, со и бибер. На од ливеног гвожђа тигањ загрејати маслиново уље и путер. Пржите ребарца на свим странама. Пеел 1 шаргарепа, црни лук 2 (црвени и бели) и исећи на веће комаде. Гринд 3 чена белог лука. Кратко продинстајте црни лук, шаргарепа и бели лук. На дну стабљика жалфије утиатнитсу стављен на њих - ребра, а затим динстане поврћа. Поур пола литре топле пилетине чорба, поклопац и 40 минута у рерни. Уклоните језгро из 3 јабуке и исећи на коцке. 10 печурке исечене на 4 комада. Пут у утиатнитсу јабуке, пасуљ и гљива, као и соли и бибера, и кувати 20 минута. Уклоните поклопац, прекријте посуду листова жалфије и остави да се охлади мало.

Свињска ребарца у руралном

1кг 800г свињска ребарца ставити у 8 литара лонцу. Покријте их водом и ставио на високој температури, довести до кључања. Ватра смањен, покрити и кувати око сат времена.

Припремити сос: Умешати блендер 125мл цидер винегар, браон шећера 40г, 40г сецканих конзервираног зелене чили папричице, љута 20г кисели паприке Јалапено 20г поврће, 2 бибера соли уље, оригано 5г, 60мл чили сос.

Лаи од ребра на роштиљу за роштиљ и печење за 20 минута, окретање често, на средње јакој ватри. У последњих 10 минута да подмазују сос.

Свињска ребра у меду

Исеците ребра, ставити у чинију и додати 15г свежег ренданог ђумбира, соја сос, 40г, 5г паприка, 4Д платна љуте папричице, со. Подмазати сваки цхоп са медом. Ставите посуду у фрижидеру 3 х. Загрејте рерну и место на роштиљу ребара. Испод пут тигањ, на постављеним фолије, како се не би земљишту у рерни. Пржити за 8 минута из различитих странака.

Свињски одресци са поврћем

Цут килограм ребра, покривају универзалне зачина, со, бибер, 5 дробљени чена белог лука. Коре и исећи килограм кромпира, 2 шаргарепе, додати ребра и промешајте. Ставите све у пакету за печење. Ставите у рерну за сат времена. Пакет откривају, стави ребра на тацни и поспите биљем.

Свињски одресци са семенки кима и рузмарина

У свињска ребра да би убода на задњој страни, убаците их на бели лук каранфилића и покривају семенки кима и рузмарина. Онда направи резове дуж ивица и да стави исецкан бели лук. Месо решетка со, бибер, сенф, затегните дебеле влакна да се веже уз рез ивицама. Лежао на плех и ставити у 50 минута у рерни. Исеците конац, да смањи ребра на комаде и служити.

Свињска ребарца са сосом меса

Килограм свињска ребра посипа мешавином бибера, рузмарина, соли, ђумбиром и подмазују 60Г соја соса. Месо ставити у ватросталну форми, тако да је дебела страна била на врху. Пеците око пола сата. Контролише ребро из калупа и ставите их у топлоту. Облик за топлу воду, помешане са убрзана меса сок. Посолите и побиберите. Гет сос за ребра, да смањи на делове.