Свеже пасуљ: рецепти и мишљења. Рецепти за пасуљ за зиму

Колико често, на столу постоји такав вредан и хранљива храна као пасуљ? Рецепти за укусна јела из ове културе можете прочитати у овом чланку и да је уобичајена мени разноврснији.

Супа са пасуљем

Како можете да кува конзерве пасуљ? Рецепти јела од њих су врло једноставне. Због тога, посетите наш и кувати укусна јела за целу породицу само пола сата. Уверени смо да ћете уживати у богатом укус супе и његову једноставну структуру. рецепт:

• Отворите теглу (400 грама) од црвеним пасуљем, ставите их у посуду и изгњечите виљушком.
• Јасно из омотача једне сијалице и пет чена белог лука. Смрви их ножем.
• Ставите на ватру два литра лонац, сипати у дну мало биљног уља и распоредите га припремљени лук и бели лук. Додај у њима пола кашичице оригана и кувати храну за неколико минута.
• Отворите теглу парадајза у соку (500 грама) и ставите их у шерпу.
• Такође послати по или два литра пилеће чорбе и пола кашичице црног бибера.
• Мик производ и сачекајте док се супа проври. Затим смањити температуру грејања и кувајте супу још 20 минута.
• Затим га стави у припремљеним пасуља и једна трећина шоље тестенина (боље узети у облику шкољке). Посолите по укусу.

Када је јело је спремно, нека стоји испод поклопца затворен неко време, а онда служе одмах, зачињен першуна.

Салата са пасуљем и сиром

Овде је рецепт за укусне салате, главни састојак је пасуљ. Рецепти за јела одмор често укључује ову компоненту, јер је сасвим срдачан и укусна. Како се припремити салату са пасуљем:

• Сто грама сира исеците на коцкице или решетке.
• Два боји паприке за прање, уклоните стабљику и семе, а затим исецкати на коцкице.
• Отворите теглу конзервиране пасуља и савити их у Цоландер да се ослободи вишка течности.
• Комбинују све производе у чинија за салату, додајте неколико чена белог лука, прошли кроз штампе.

Светло ужина салата је спремна, и можете га доставити гостима са пићем.

Прилог од граха и пасуља

У овом тренутку, предлажемо вам да испробате и укусно јело које иде добро са месом и димљеног меса. Такође може да вам помогне у посту, или погодан за вегетаријански мени. Рецепти за пасуљ (грах) су обично веома једноставна, а наш оброк је одличан пример за то. Шта треба урадити:

• Пола шоље буранију и пола шоље буранију потопити у одвојеним посудама за неколико сати.
• Након тога, кувати док куваних производа као одвојене једна од друге.
• Кора два велика шаргарепа и исећи их на коцке.
• Један велики црни лук без љуском и исећи на пола прстенова.
• Две велике парадајз исећи на коцке, и четири чена белог лука ситно исецкати.
• Загрејте тигањ са малом количином биљног уља, пропржите на њему шаргарепе са босиљком и ориганом. Након тога, уклоните га са прорезима кашиком и Пребаци се на посуду за пасуљ и пасуљ.
• У истом тигању лук и бели лук пропржите, и уклоните их са прорезима кашиком и поново са другим производима.
• У последње пропржити парадајз. Не заборави да со их олако, и сезона са црним бибером и ориганом.

Производи Мик, поспите сецканим травама и служити јело на столу.

Делициоус пасуљ. Рецепти за зиму

Као и многим другим културама, пасуљ могу да се припреме за зиму. То ће им омогућити да уживају у укусу и да омиљених јела у било ком тренутку. Желимо да вам кажем о најпопуларнијих метода бербе:

• Сушење - Фресх Патике су сортирани, одсекао врх и грубо део пута. Након тога, махуне се секу и кувано за неколико минута у тигању. Даље пасуљ се осуши, простире на тканини, а затим ставити на послужавник и ставити у рерну на неколико сати. Температура грејања треба да буде 60-70 степени.
• Замрзавање - млади пасуљ уклоњена из махуна, кува неколико минута, осуши, а затим стави на паковању и ставити у замрзивач.
• Очување - селецтед махуне третирана и кувана 3% сланог раствора, након чега депонована стерилисане тегле са мирођијом, пасуља лишћа, соли и зачина. Даље сипа пасуљ сољени топле воде, затворен, и пастеризовано пола сата на температури од 80 степени.

Можете користити било који метод описан складиштење и залихе за зиму омиљених пасуља. Рецепти за укусна јела од њих можете узети из овог чланка.

соја

Рецепти за овај производ није превише позната у нашој земљи. Због тога, предлажемо да пробате загревање кари, прочитајте следећа упутства:

• Потопити преко ноћи у води, једну шољу соје.
• Испрати у неколико вода стакла црвене сочиво,
• Јасно љусци, а затим ситно исецкати један црни лук и три чена белог лука.
• Две велике шаргарепе перионице, пилинга и исећи на фине траке.
• Загрејте тигањ на малом количином биљних уља и пропржите лук у њој. На крају додати кашику цурри кашика (прах) и кувати јос минут.
• Сипати у посуду пола шоље воде, додати шаргарепу, једну кашику млевеног ђумбира, белог лука, кашичицом паприке и кувајте све заједно неколико минута.
• Соја за три шоље воде и довести га до усијања. Затим их на сочиво и садржаја посуде.
• Кувајте док куване хране сочиво (око петнаест минута).

Готова јела Серве топло, посуто са свежим зачинским биљем.

recenzije

Надамо се да ћете уживати у јелима које укључују свеже и конзерве пасуља. Кување рецепти описани у овом чланку су једноставни, а руковање чак и неискусни кувар могу са њима. Дакле, прочитајте упутства пажљиво и радуите породицу са новим јелима.