Распберри Јам: бенефиције, рецепти

Многи из детињства љубав малина џем. Употреба њен изразито висок. Вероватно није човек који не би били третирани деликатесних укусне баком. Оно што га чини тако посебним, и како да пекмез, уче из чланка.

својства

Чајанка зима вече може бити испуњен са изузетним укусом, засладите ако њене укусног џема. Посластица способан да ублажи стање особе код прехлада, а понекад чак и да је излечи.

Малина је снажан антиоксиданс. Јам од бобица које могу смањити температуру, смањују упале и јачају имуни систем организма. Овај ефекат се постиже захваљујући богатом композицију. Малине су калијум, фосфор, магнезијум, гвожђе, јод и друге минерале као витамине А, Ц, Е, _{ПП, Б2.} Све ове компоненте помоћи да се млади и еластичну кожу. И присуство бакра у њој враћа нормално стање човека, помажући да се носе са стресом, и побољшава структуру косе.

Предности Распберри Јам и описани за здравље јер садржи салицилну киселину. То је основа за смањење грознице и рељефа упалних процеса. Еллагиц киселина може спречити раст малигних тумора и зауставити негативне ефекте изазване пржену храну и димљених.

Али најважнија ствар је да, као потпуно природан производ, џем, за разлику од апотека таблете неће повредити желудац. Дакле, са позитивним особинама разумемо. Али постоје многи људи који сумњају да ће од ове сласт Проц. Хајде да покушамо да га схватим.

Мит о предностима пекмез

Ако третирате дуго времена да кувају, онда свакако витамина у њој скоро не остане. Ова сласт ће осим укусног чаја у хладној сезони. Међутим, начини да кувам није тако мало. То је у старим данима пекмез од куваног дуже време. Сада, међутим, више воле веома различите рецепте. На пример, ако кувате пекмез без кувања, онда, наравно, све предности које имају бобице, да га и коришћење задржати, на пример, у јесен, када су природни витамини нису толико.

Главна ствар је да не прејести. Понекад не могу да не приметим колико брзо "изгубио" сласт банака. Међутим, претерана употреба тога понекад постаје не тако безазлено. То може довести до болова у стомаку, олакшати запошљавање додатних килограма, па чак и изазвати проблеме са зубима.

лечење

Распберри јам, користи претходно речено, користи у складу са својим својствима. Међутим, морамо узети у обзир неке посебне карактеристике. Сервинг треат на високој температури се не препоручује због својих патогених својстава умјесто жељеног смањења топлоте ће резултирати још већи. Стога, узимајући посластица на 37.8 или ниже.

Јам ће помоћи не само у домаћој употреби, али и за екстерни, на пример у борби против херпеса. Брис боли место треба да буде за 10 минута 2-3 пута дневно.

У циљу превенције рака је корисно да једе 2-3 кашике слаткише сваки дан.

То није контраиндикована током трудноће, тако да је спасење за жене. У ствари, многи лекови лек да се у немогуће овај пут. Али Будуће маме могу да једу кашиком слаткише на сваки оброк. То не само да ће бити дивна профилактички против прехладе, али и повећати стопу хемоглобина, као иу малине садржи и гвожђе.

Бакин рецепт посластице

Настављамо до практичног дела и научити како да кува џем. Овај рецепт је погодан за оне који воле дебелу конзистентност. Карактеристике објекта могу се добити, када се дода желатина (две кашике). Малине се један килограм и 800 грама шећера.

Бери и сортиране су постављени у посуду, сваки слој посуту кристал шећером. Затим напустио неколико сати, ставили на ватру, довести до кључања, али не прокључа и охлади. Стога, мора се поновити два пута, а на крају танке струји сипа истопљена у 100 грама воде желатина. У том случају, садржај пан промешајте. После хлађења, то је једноставно малина џем се простире на обалама и уклоните оставу. Може се отворити и уживао у сваком тренутку, кад год желите.

Малина "џем" без кувања

Они који желе да сачувају Берри у свом природном облику, следећи рецепт је погодан. Потребно је један килограм малине и од 800 до 1000 грама шећера, у зависности од склоности домаћинстава.

Бери сортирани и шире у чинију за процесор блендер или хране, и додао садржај шећера је прилагођен јединствене масе. Након тога, за пулпа је припремљена унапред у банкама (које треба опекотина са кључале воде), и затворите поклопац.

Чувати на хладном и тамном месту је "живи џем од малине." Корист ће, међутим, ништа од тога до зиме. На хладне сезоне је боље да се пире бобица са шећером побила у ватру мало. Онда не брините за очување својих особина свих година.

закључак

У овом добу, када је апотека можете купити нешто, немојте занемарити ове природне лекове. На крају крајева, они су најбољи за здравље и не штети, за разлику од многих лекова. Ако куварица исправно, прави извор витамина пекмез ће бити зима. Коришћења његових открива у потпуности као да их не злоупотребљавају и не узимају на високој температури.