Приликом прикупљања врбе-биље

Иван-чај, или како га још зову Копорие чај, сасвим незаслужено заборављена. И после свега овог напитка има своју причу, која је инхерентно повезана са руског народа. Његов главни наслов Копорие чај дужан село Копорје, који се налази близу Санкт Петерсбурга. Ту се бере већина традиционалног руског пића. Сада се чини незамисливо, али у КСВИИ веку, Русија је највећи светски извозник чај. Иван-чај пије у Европи, где је под називом Руски, и наших морнара нужно је са њима мало здравије напитка.

Данас, дајемо почаст овом дивном чај и разговор о томе када се прикупе врбе-биљка и како да се припремите. Не будите лењи и заготовте ову дивну пиће за зиму. Са први гутљај, доживећете укус сунца ливада и уживајте у укусним деликатне цвећа.

Приликом прикупљања врбе-биље

Није ни чудо што је читава наука о биљкама, под називом биљни лек. Она нас учи како да се носи са биљкама, као што су кувају, а на шта пропорције. Уосталом, чак и најкориснији биљка може да изгуби сву своју имовину због погрешне употребе и складиштења. Није изузетак и Копорие чај. Сељаци из раном узрасту знали када да се прикупе врбе-биље, јер га то кошта мало да перетсвести и пити ће изгубити свој укус. Уместо мирисне мирис у вашој шољи ће плутати свеже сено. Дакле, када прикупљања врбе-траву? Када биљка почне да цвета. На крају крајева, то је кад лишће и цвеће акумулира виталну енергију. Неопходно је да се поремети глатком не оставља рупе у средини биљке, пазећи да није болестан. Чај од лишћа није само, већ и од цвећа.

Поступак за добијање врбе-биљке

Након прикупљених лишћа и цвећа, они морају проћи кроз процес ферментације. Постоји неколико техника ферментације и сушења чаја, али говоримо само о једном од њих. Дакле, лишће опрати и исећи, ставити у шерпу. Не сеците превелика, тако да се биљка могла дати сок. Оптимална величина - лист, исеците на четири дела. Затим у плех треба да протегне руке темељно. је у почетку може изгледати задатак дуготрајан, али убрзо се користи у своје руке. Ноћу, чувајте лонац у кући и оставити под теретом на собној температури. Када ће листови бити процес ферментације, приметићете да су они променили боју, постаје тамнија. Даље, они треба да се суши. Наравно, пре него што су сељаци радили у руским пећи. Модерна рерна, наравно, далеко од савршеног, али можете их користити. Сцаттер оставља на печење слој од 1,5 цм и осуши на 100 степени. Други метод сушења: на ливеног гвожђа тигањ, ставите ферментисаних лишће, а затим су на врло лаганој ватри око 40 минута. Затим мешање стално и повећање загревати на медијум, подвргне процеса сушења. Веома је погодан за сушење врбе-биљку у уређају, као што је дехидратор. Температуре њима не прелази 50 степени, чувајући све благотворне карактеристике здравије пиће. Фловерс виллов-херб припремљен на аналоган начин.

Иван-чај: третман

За разлику од црних сорти, руски чај не садржи кофеин и стога не узбудљиве нервни систем. Такођер напитак кипреиа чисти крв је анти-тумор и анти-инфламаторни агенс, нормализује притисак.

Иван-чај: својства и контраиндикације

Ова фабрика је једна од најбољих меда биљака, садржи танине, богате витамином Ц, натријум, магнезијум, калцијум, литијум и лако сварљивих протеина.

Труднице треба пити са опрезом, као и људи са високе осетљивости. Индивидуална нетолеранција фабрике, иако нису пронађени очигледне контраиндикације и нежељени ефекти Фиревеед.