Палачинка пан: рецензије, описи, типови, произвођачи и рецензије

Кухиње палачинке Руски поносни на месту у свакодневном животу, а на свечаној столом. Такви освежење припремљени са различитим сланих, сланих и слатких пломбе и чај служи уз путер, мед, џем, кондензовано млеко. У печења ово укусно и мирисно традиционално јело има своје трикове и нијансе. Посебно обратите пажњу на јела за пржење.

Све је ствар у облику

Да би се припремио све своје омиљене посластице треба мали скуп доступних производа (јаја, брашно, млеко, со, шећер, соду бикарбону, биљно уље за пржење) и обавезно добар палачинка тигањ. Можете, наравно, пржити на уобичајене јела, али искусни домаћице и кувари су у један глас инсистира на томе да кува ово јело, неопходно је да користите специјалне прибор. Ствар је у томе да су уобичајени прибор за кување и доњи зид или једнако дебела или танка исто. Палачинка Пан се разликује од својих колега у кухињи са дебљим дном и танких зидова. Ова функција доприноси добром и брзом печења и танке, густе и правих руске палачинке. Поред тога, палачинка тигањ има ниску ивицу, што чини окретања много једноставније. Облици су посебна Посудин сам најразличитији: круг свих могућих пречника, овални, у облику срца и медведи, уз ребрасте дна и глатко. Најпогодније цлассицал варијанта - округли са просечним пречником. На тигању, можете пећи и дебела палачинке са путером и танка за пуњење. Иако бебе, наравно, много ће ми се доручак у виду брњицама неких малих животиња.

ПАНС-тајмери

Многе кухиње су остали тигање за палачинке од мајке и баке. Ова кухиња предмета од прошлих векова, највероватније због гвожђа. Данас, они, такође, су произведени. Пан палачинка гвожђе врло добра за печење мирисно тесто равномерно савршено греје и одржава температуру на истом нивоу. Али постоји један велики недостатак - производ овог материјала је веома тешка. Они се не могу ставити на модерне пећи са стакленим премаза, и да вешто окренути палачинке на тигању, захтева одређену вештину.

Пре неколико деценија, у кухињама свих домаћина превладала алуминијума: лонци, кашике, виљушке, и, наравно, различити прибор за кување. Палачинка Пан направљена од алуминијума је лако и јефтино, али у овом крају својих предности. Стандард печатом оверене копије имају танак доњи, као по правилу, немају поклопце, они се лако деформисани, сувише брзо загреје и охлади. Припремите ово јело на тигању не може сваки хостеса - палачинке су спаљене, или увијање довољно печење темељно. Ту су дебели отпресци, али не заборави, и то кувати у лонцу није баш безбедно. Ово је један од разлога што многи су напустили овај релативно јефтин и заједнички материјал за производњу керамике.

модерни асистент

Најчешћи је данас палачинка тигањ са нон-стицк премаз. Овај кухињски прибор израђен од легуре алуминијума, а одликује тиме што се примењује на посебан облагање уметности. Материјал премаз је безбедна за здравље и знатно олакшава процес пржења, спречава лепљење и последица претерано тест. Приликом одабира такве посуде обратите пажњу на доњи дебљине и броја слојева премаза. Идеална се сматра три слоја. У том случају, посуђе ће трајати дуже због свог радног века зависи од интегритета не-штап обложена слојем и њен квалитет.

Пан палачинка индукције - ово је велики изум у последњој деценији. Посебна дно премаз равномерно распоређује топлоту по целој површини, чинећи процес кувања задовољство. И што је најважније, ова посуђе може да се користи на модерним индукције шпорет, не бринући о интегритету и безбедности скупе опреме.

Произвођачи панцаке срећу

Данас на тржишту нуди велики број произвођача посуђе, укључујући и палачинке тигања. Овде су најпопуларнија:

1. Француски произвођачи: Тефал, Витесе.

2. италијанске мајсторе: Флонал Спа

3. Кина Производња: Кухиња Звезда, СНП, Бергнер, Цон Брио Гипфел Хилтон.

4. Квалитет маде ин Германи: Ронделл, Бергнер, Веллберг, КаисерХофф.

Укупно на тржишту производа од преко 100 произвођача из целог света. Многи од њих су веома пристојан модел и атрактивне цене.

вреди напоменути чврсту «Сцово» и, наравно, тигањ "Невскиј палачинка" од домаћих компанија. Производи "Невскиј метал Посуда" Фабрика (Санкт-Петербург) се израђују на савремене опреме са најновијим трендовима у индустрији и вековне традиције финих руских јела. Широк асортиман производа ће омогућити свака породица да изабере нешто за себе.
Наравно, постоје и јефтине робе, или врло мало познати непознати брендови, али куповине такве ствари, увек ризик да се лошег квалитета робе. Прво, не-штап премаз од јефтиних шерпи непознатог порекла може да садржи токсичне материје и бити штетно или чак опасна по здравље. Друго, таква посуђе је обично кратког даха, брзо постаје неупотребљив и иде у смеће.

Где могу да добијем?

Купити добру пљоснатом тигању може бити у продавници или на тржишту, а може се наручити на Интернету. Најбоље од свега је, наравно, да стекну такву робу директно од произвођача и његовог званичног представника. Дакле, купац ће добити гаранцију и пуно поверење у куповину оригиналног, не занатски фалсификовања.

Палачинка Пан: ревиевс хостесе

Многи домаћице, од почетника до најискуснији, покушати да кува палачинке у тигању данас, су веома задовољни и одричете копије примили наследство, да ли ливеног гвожђа и алуминијума. Они који су искусили ће ценити лакоћу и удобност. Они који тек почињу пут у кулинарске области, биће вам драго да добар резултат на првом кување без искуства.

Сви који су покушали да пржите таве фабрику "Невскиј метал пиће у довољним количинама", кажу укус палачинке без додатних "мирисних" хемијских адитива, као и мала тежина и врло високог квалитета не-штап премаз. То је захваљујући горњем слоју јело може да се кува са мало или нимало уља, што је веома корисно и економски.